Et ass wierklech iwwerrascht wéi mir kleng Ënnerstëtzung vu Leit an hir Frënn a Familljen wann se glutenfrei ginn. Obschonn vill Memberen houfreg ralléieren - virun allem wann se eng laang Zäit krank sinn - aner hunn d'Gluten-Diät-Erliefnis iwwerliewend Bemierkungen an och derivative Bemierkung ze huelen.
Wéi Dir maache kënnt mat Frënn a Verwandte beim Glutenfrei
Ech hoffen, Dir sidd ee, deen seng geléifter Leit ralléiert hunn an ënnerstëtzen Iech an all Wee.
Awer wann Dir net (oder souguer wann Dir e negativ Ausrutscher am Büste hutt), hei ass eng Lëscht vun gemeinsame Probleemer mat Frënn a Familljen, an e puer Weeër, déi Dir maache kënnt.
Erwaart Iech Froen ze beäntweren, déi Är Diagnostik a Behandlung behandelen . Vill Leit hunn Schwieregkeeten hir Kapp ëm eng Konditioun ze maachen, déi duerch Diät statt Pillen behandelt gëtt, sou datt se schwiereg kënne verstoen, datt déi eenzeg accessibel Behandlung vun Zöliakie an Glutenempfindlechkeet d' Glutenfreede Ernährung ass . Et ass nach méi schwéier, wann Dir selwer selwer diagnostizéiert gëtt - an deem Fall kënnen vill Leit Iech nach méi schlëmm ginn.
Déi eenzeg Léisung ass dat héigen Niveau ze halen. Deal mat Froen wéi se kommen, awer net ëmmer Verteideger. Gitt eng komplett Erklärung fir Leit déi fir déi éischt (oder souguer zweet) Zäit froen. Fir persistent Fraen an Zwee respektéieren, reagéiere mat roueg Äntwerten wéi "Ech fillen esou vill besser wéi dëst iessen, ech kann net virstellen, vir sichen ze goen" ...
an dono de Sujet änneren. Wieder esou séier wéi méiglech.
Ignoréieren déi déi Iech net gluteneg Ernährung ernimmt hunn . Vill vun eis hunn e Frënd oder e Relatif deen eis glutengebaarte Liewensmettel ze halen, no mir hunn et kloer gemaach datt mer et net iesse kënnen. "Et wäert ee bëssen dovun ofhale!" gitt de Rescht. Zousätzlech kënnen e puer vun Äre Frënn oder Familljememberen kenne wien et huet och Zell oder Glutenempfindlechkeet, awer deen op d'Glutenfrei Diät ganz Zäit ...
an datt se se maachen, kënnt Dir de selwechte maachen.
Erkläert (erem, eemol oder zweemol), datt jo, Dir musst dat vëlleg maachen ... an da fänke se ignoréieren. Elo (an et ass méi laang mat verschiddenen Leit!), Se gesinn dech datt Dir et seriö ass, an hoffentlech, ufänken elo eleng ze verloossen. E puer kéinten Iech ni eleng verloossen, awer Dir musst net op hinnen reagéieren.
D'Iessen net iessen . Eet "glutenfräie Liewensmëttelen" virbereet vun net glutenfräie Frënn a Familljen ass méi wéi wahrscheinlech gluten Iech. Dir kënnt et mol mathuelen, besonnesch wann Dir net ganz empfindlech ass, awer Dir wäert wahrscheinlech net zweemol mathuelen. Ech kann dat net genuch ënnersträichen: Bréng eegent Iesse fir d'Versammlungen ... virun allem wann de Kuch Zweifel iwwert Är Ernährung ausgedréckt huet. Ech erkläert dëst e puer méi waess Dir gluteneg Iessen vu Frënn oder Veräinser preparéiert?
Maacht net vill iwwer Ären Iess . Vill Leit schéngen eng falsch Notioun ze hunn, datt glutenfräie Liewensmëttel schlecht schmaachen. Vläicht ass dat e Fëllement vun de Deeg, wou glutenfräie Brot zimlech schrecklech war ... awer wierklech, warum wär e Steak preparéiert mat enger glutenfräi marinadesch schmaachen? Allerdéngs gëtt et kee Begrënnung mat e puer Leit - se ginn ugeholl datt se gross einfach ass, well et gluteneg ass.
Déi eenzeg Manéier fir dëst ze beschäftegen ass fir ze vermeiden datt e groussen Deal iwwer Är Nahrungsfäeg ze maachen (oder souguer datt se opmierksam ass). Wann Dir Liewensmëttel fir eng Versammlung bréngt, schwätzt net iwwer dat, ausser Dir sidd gefrot, a souguer dann déiselwecht a séier ännert d'Thema ("Jo, et ass exzellente Pasta ... Hat dëst Wonnerbar net erstaunlech?"). Wann d'Kommentaren schlecht oder mëttlereg sinn, soen se och keng Äntwert - just sech ewech a fänken e Gespréich mat engem aneren zesummen.
Wann Dir Leit zu Ärem Haus hutt, einfach alles Glutenfrei maachen ... awer net erwähnen datt et ouni Gluten ass. Op Versammlungen ech héieren, ech leisere Reis-Cracker (déi Mainstream ginn hunn) fir Véirel, eng net-Kärenstärke mat den Haaptpläng (gewéinlech Kaffien irgendeen Typ), an dann d'Iis fir d'Dinner.
Ech kann net un engem neie Guest denken, deen och gesot huet datt et alles Gluten ass ... an e puer Leit, déi zu mengem Versammlung gewiescht sinn, iwwerhaapt net ze realiséieren, ech sinn ouni Gluten.
Gleeft net op déi glutenfreie Ernährung . Oh, dat ass een haart fir mech - et ass sou schwéier ze widderstoen iwwer d'gesondheetlech Virdeeler fir d'Glutenfrei ze goeien, besonnesch wann Dir wësst datt een deen deen zimlech evident hëlleft. Jo, et ass wahrscheinlech datt verschidden (oder vill) vun Äre Frënn a Familljen op der Ernärung sinn. Jo, du wëlle si si Iech nolauschteren, sichen eng Diagnos (oder net), a ufänken ze iessen wéi Dir. Gleeft mech, ech weess . Awer se wëlle se fir se selwer gesinn oder se net sinn.
Wann Dir eng Zelldiagnostik hutt, sollt Dir suergen, datt se wëssen, datt Är Nopeschhëllef fir Zell ginn getest . Sot mir eemol oder zweemol ... awer da roueg (buchstabéiert Äert Zong si bei Iech). Si wësse wat Dir mengt (och wann Dir et net widderhëlt) a si wësse sinn datt Dir do kënnt hëllefen, ob se décidéieren, datt se et hëllefe wëllen. Anescht wéi, Doduerch si se manner Wahrscheinlech fir d'Glutenfrei Route ze goën ... an dat ass net de Resultat Dir wëllt.
Deelen mat klenge Frënn a Familljen kënnen d'Stress sinn, an hir Skepsis hält mat enger Zäit, wann Dir d'Ernährung an de Lifestyle séch net sidd. Et kann et schwéier schwéier ze handhaben, och. Awer wann Dir op Froen an Bemierkungen an engem Vertrauen, roueg Ton (erstaunlech gesot wéi et geschitt ass, weess ech!), An en Halt op eng Diskussioun iwwer Ären Zoustand a vun der Ernährung, wann Dir de Sujet wësst. Dir sidd seriös ... an dat kann dozou verlaangen, datt se Iech dovun ofhalen.