An enger Erklärung, déi am Februar 2017 Ausgab vun der Zäitschrëft Schilddrüs verëffentlecht gouf , huet d'amerikanesch Schilddrüsverband (ATA) e Call for universal Salzodiodiséierung erausgezunn. D'Universal Salziodizéierung gëtt definéiert als Iod op all Salz, dee vu Mënsche verbraucht ass. D'Zil vum ATA bei der Ausgab vum Call ass d'Hëllef vun den negativen gesondheetlechen Effekter vum Jod Defizit ze léisen.
Iodin an der Schild
Iodin ass e wichtege Nährstoff, deen vum Kierper gefuerdert ass fir Schilddrüs Hormon z'entwéckelen. De Kierper mécht kee Jod, also muss et giess ginn, normalerweis duerch Liewensmëttel, déi an Jodpereau erofgeholl ginn, Seafood oder duerch Iodiséierung vum Salz.
Iodin-Defizit, an hir extrem Iodin-Defiziterkrankungen (IDD), ass mat Kretinismus verbonne ginn, en irreversiblen Zoustand, deen e schlechte Wuesstumsofschloss a mental Verzögerung verursaacht. IDD ass tatsächlech déi éischt a vermeintbarbare Ursaach vun der mentale Verzögerung an der Welt. D'ATA huet gemellt, datt eng geschätzte 40 Prozent vun der Weltbevëlkerung am Moment a Risiko fir Jod Defizit fënnt.
Ee Mask vum Jod ass och mat der Schilddrüser Vergréisserung (Goiter), enger aktiver Schilddrüs (Hypothyroidismus), widderstänneg Fehlertéit a Schwangerschaftverloscht, ënner anerem komplizéiertem Gesondheetszoustand. Et ass och an der Recherche bekannt datt de Jod Defizit bei enger Fra während der Schwangerschaft intellektuell a kognitiv Defiziter an hir Kanner verursaachen.
Laut der ATA-Ausso: "Déi laangfristeg a potentiell liewens perséinlecht a sozialt Auswierkunge vun dësem kënnen net iwwerliewt ginn."
D'Geografie vum Jod Defizit
Liewensmëttel, déi an Gebidder gewuess ass, déi eemol vun Ozeanen bedeckt sinn, tendéieren méi héiger Iodzéng Konzentraktiounen an als Resultat, Populatiounen déi net wesentlech iod defizitär sinn.
Inland oder Héichtgebidder, déi méi jonk Jodkonzentraktiounen am Buedem hunn - an déi manner Méigelechkeet fir Seafood hunn - si méi e wahrscheinlech méi Ioden an der Nahrungsversuergung ze hunn an am grousse Risiko vun der IDD.
Laut Forscher hunn déi eenzeg Länner, déi am Moment sou eppes wéi "nohalteg Iodzouwen" genannt hunn, och d'USA, Kanada, Norwegen, Schweden, Finnland, Schwäiz, Éisträich, Bhutan, Peru, Panama, Mazedonien a Japan.
D'Beräicher vu spezifesche Besoinen gehéieren zentrale Afrika a Asien, wou et bedeitend populär Bevölkerunge mat eifesche Jod Defizit, zesumme mam Himalaya, den europäeschen Alpen, den Anden an Deel vun Osteuropa. Aner Beräicher vun Europa hunn och e Grad vun Jodj defizit.
D'ATA Punkten op Universal Salt Iodization
D'ATA-Ausso huet e puer aner Schlësselpunkten iwwer d'Universal Salzodie gemaach:
- Universell Salz Jodatioun ass den effektivsten Wee fir Jusdefizit a Jod Defiziter ze verhënneren.
- D'Salz gouf ufanks als de Vehikel fir Iodine Forfaitbeschleunigung gewielt, well se an enger alldeeglecher Basis a relativ stabile Mounts duerch praktesch all Individuum a Populatiounstruppe konsuméiert gëtt; D'Technologie fir Salzjodiséierung ass relativ einfach; a ville Regiounen gëtt d'Salzproduktioun a relativ wéine Zentren verdeelt, wat d'Iwwerwaachung an d'Duerchféierung erliichtert; an d'Salzsodiséierung ass enk.
- Et gëtt Beweiser datt d'Universal Salzodie muss legal a strikt duerchgesat ginn op nationaler Säit, fir effektiv ze sinn.
- D'Iwwerwaachung - virun allem betrachtend Ionstadien am Harn vun der Populatioun - ass essentiel als e Wee fir ze garantéieren datt d'Jodinkont also genuch ass.
- Universell Salz Joding gouf vum WHO, Iodine Global Network an UNICEF empfohlen.
D'WHO huet zanter 1993 all universell Salzodiodiséierung virgestallt. Si wäerten Salz als Taktik hunn fir IDD ze bewäerten fir zwee wichteg Grënn:
Et ass allgemeng verfügbar a verbrauchen Reguléierungen am Laaf vum ganzen Joer. Well d'Käschte vum Jod sinn extrem niddereg - just ongeféier US $ 0.05 pro Persoun pro Joer.
Laut der WHO sinn der geschätzter 66 Prozent vun de Stéit weltwäit Zougang zu iodiséierte Salz, awer méi wéi 2 Milliarde Leit an der Welt sinn nach ëmmer net genuch Iodzitt Iech an en Drëttel vun hinnen sinn Kanner.
Wat ass d'Recommandéceptioun vun Iodin?
D'World Health Organization recommandéiert:
- 90 Milliarde Jor vun Iod all Dag fir Kanner a Kanner bis 5 Joer
- 120 Mkg fir Kanner vun 6 bis 12 Joer
- 150 mcg pro Dag fir Kanner ≥12 Joer an Erwuessener
- 250 Mcg pro Dag während Schwangerschaft a Laktatioun
De Staatstitel vun der Medikamenter recommandéiert d'Mindestdauer vum Iod eng ähnlech:
- 90 mcg pro Dag fir Kanner 1 bis 8 Joer
- 120 Mkg fir Kanner 9 bis 13 Joer
- 150 mcg pro Dag fir eeler Jugendlecher an onreentlech erwuesse Leit
- 220 Mcg fir schwangere Fraen
- 290 Mcg fir lauter Fraen
Wann Dir Är Suergen iwwer Är Ioden betrëfft, schwätzt Äre Arzt iwwer Är Niveauen getest an wann Dir néideg Léisungen ze fannen fir Är Besoinen z'erhalen.
> Quell:
> Amerikanesch Schilddrüsverband. Ioddeficiency. http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
> Pearce Elizabeth N .. Schildkröt. Februar 2017, 27 (2): 137-137. Doi: 10.1089 / thy.2016.0678.
> Vitti, P., "Iodin-Defiziterkrankungen," UptoDate. 31 Januar 2017. http://www.uptodate.com/contents/iodine-deficiency -disorders
> Weltgesondheetsorganisatioun. "Iodindefizit." Http://www.who.int/nutrition/topics/idd/en/