Firwat Raw Äppel Ursaache Mutt zu Juck?

Mëndlech Allergiesyndrom ass mat Äppelen an aner Uebst verlinkt

Wann Dir jeemools an engem Apel gebueden hutt an Är Lippen a Mutt ze jucken, ze klotelen, ze stierzen oder geschwollen, kënnt Dir e Konditioun hunn, deen als mëndlech Allergiesyndrom (OAS) bekannt ass .

OAS ass d'Resultat vun enger allergescher Reaktioun op e bestëmmten Pollen. All Pollen, deen Dir konfrontéiert ass, ass anescht an ass aus enger eenzegaarteg Satz vun Proteinen genannt Allergèner. Wann Dir fir e bestëmmten Allergiker empfindlech ass, kritt Dir eng allergesch Reaktioun.

Iwwerraschend genuch si verschidde Fruucht eng ähnlech Kombinatioun vu Proteinen, a wann Dir bei engem eege bass, wäert Dir och eng Äntwert (awer méi héijer a kuerzer dauernd).

Äppelen deelen ähnlech Proteine ​​bei den Allergèner déi am Birch Pollen fonnt ginn. Dës gemeinsam allergesch Reaktioun gëtt als Cross-Reaktivitéit bezeechent. Aner Uebst, Geméis, Gewierer an Nëss hunn ähnlech Cross-Reaktivitéit fir Pollen, wéi:

Méi wéi 50 Prozent vu Leit mat Birkenpolen Allergien reagéieren op raues Äppel. Allerdéngs, wann Dir den Apel kacht oder veraarbecht, wéi Dir et beim Applyauce oder Patt mécht, dës Proteinen opgebrach ginn. Wann dat geschitt ass de Apel net méi als Allergiker anerkannt, an Dir wäert net allergesch reagéieren.

Dat selwecht gëlt fir all aner Uebst, Geméis, Gewierz oder Nëss mat bekannte Cross-Reaktivitéit.

Et ass net wichteg, wann Dir en organesch oder net-organesch Produkt wählt, eng Allergie trëtt entweder op.

Symptomer vum Oral Allergie-Syndrom

Symptomer vun OAS ginn normalerweis eng lokal Reaktioun vum Mound, Lippen a Zong begrenzt. Si tendéieren milder, méi iwwerraschend wéi irritéierend, an d'lescht sinn e puer Sekonnen oder Minutten bis de Enzym am Spigel d'Proteine ​​bremsen.

OAS ass net eng richteg Liewensallergie, mee d'Kierperdepse op eppes wat se falsch gläicht ass Pollen. Ganz wéineg Leit mat OAS hunn eng richteg Allergie fir d'Uebst oder Geméis déi se iessen. Wann se gemaach hunn, si si wahrscheinlech méi ausgezeechent Symptomer, zB Ausschlag, Bauchkrämpfe, Diarrhoe oder, an ganz seelen Fäll, Anaphylaxie (eng potenziell allergesch Reaktioun).

D'Leit mat OAS tendéieren méi schlëmm Symptomer während der Allergiesaison, wann hir Kierpere mat säftege Pollen schwiereg sinn. Aus dësem Grond, wann Dir kaum Uebst a Geméis kaum drénken, a plötzlich hutt Dir eng Reaktioun, et ass méiglech, well de Pollen zielt héich.

Behandelen Symptomer vum OAS

D'Reaktiounen limitéiert op Äre Mëndel an d'Lippen kënne mat engem onbekannte Anti-Histamin wéi Benadryl (Diphenhydramin) behandelt ginn . An de meeschte Fäll kënnen Sie wahrscheinlech net Medikamenter brauchen, well d'Symptomer typesch a minimal halleft.

Wann Dir eng ongewollte Nahrungsallergie erleedegt, musst Dir e puer Stonnen op der Off-Chance beobachtet eng méi schwéier Reaktioun op. Dëst ass speziell zimmlech richteg wann et d'éischt Kéier eng Reaktioun ass. Am Fall vun der Anaphylaxis erlaabt Dir:

Wann iergendeen vun dësen Symptomer kommen, rufft 911 an séier an d'Notzockel. Anaphylaxis ass ëmmer als en medizinesche Notfall an a ville Fäll ass komplett behandelt ginn wann et séier schnell behaapt gëtt. Bleift net behandelt, respiratesch asphyxesch (wou d'Loftpassagen nokucken), Schock , a souguer Doud.

Wann Dir eng Hypersensibilitéit hutt, kënnt Dir Dokter Iech e Epinephrëtt Auto-Injektor (EpiPen) bei engem Noutfall maachen.

Aner OAS Trigger

Pollen ass net deen eenzegen Allerg den OAS.

Latex Allergien , déi 5% vu Leit beaflossen, gi mam Allergien an Avocados, Bananen, Chestnuts, Kiwis an Papayas.

Wann Dir allergesch ass fir Äpfelzider oder Ziichter, awer net mat rauem Äppel selwer, kënnt Dir allergesch fir d'Hefe Brüder , e Produit vu Fermentatioun, am Géigesaz zu OAS.

> Source:

> NIAID-Sponsored Expert Panel: National Institut fir Allergien an Infektiounskrankheeten. "Richtlinnen fir d'Diagnostik an d'Gestioun vun der Liewensallergie vun den USA: Bericht vum NIAID-Sponsored Expert Panel." Journal of Allergy and Clinical Immunology.