Méng Eliminatioun Ernährung: Part 3
Ech sinn wierklech net dës Diät. Ech war krankeleg, ech hunn Kappwéi, an ech hunn mech selwer meng Zähne méi oft zerschmieren. Ech hu Schwieregkeeten, datt séier séier vun enger Saach op déi nächst sidd. D'Iessen, di ech iessen selten, fille mech voll a voll zefridden.
Mee et ass e sëlweren Fudder - meng Entzündung ass wäit ewech. Ech hunn verschidden Pond verluer.
Ech kann meng Hochzäitsréng trauen ouni datt de Fanger niddereg ass, a mäin Hoer ass net a Klappen. Mäi Schmerz ass erofgefall, virun allem an den Hänn, wou ech Nerv z'erreechen hunn . Méng Hip, déi ëmmer Schëmer ass, ass net op mech gespaart, an ech kann d'Treppe ouni dës schmerzhafte Fang an méng Knéien goën. Ech hunn souguer de Motorrad e bësse gedronk.
Wat dat mir erzielt huet ass: eppes wat ech giess hunn, schlecht Saachen ze maachen fir mäi Kierper.
Dëst ass wat d'ganz Ernärung ass - d'Auszuch vun der Problem Liewensmëttel. Den nächste Schrëtt ass fir se ze fréi ze setzen, fir datt ech se erausfanne wat fir Liewensmëttel de Täter ubelaangt.
Wéi ongewéinlech wéi et ze schneiden ass ... et ass meeschtens Iessen ... vun Ärer Ernährung, dëst ass eppes vill mat eis Fibromyalgie a chronesch Müdegäng Syndrom soll et wahrscheinlech versichen. An net nëmmen eemol.
Mir sinn empfindlech op esou vill Saachen (Medikamenter, Gerécher, verschidden Elementer vun eiser Ëmwelt), datt et just fir ze bestëmmen a bestëmmte Liewensmëttel géife bugeren.
E Quirk vun eise Krankheeten ass, datt si ganz vill mat der Zäit verännert, sou datt eis Sensibilitéit fir verschidde Saachen verschéckt gëtt. Zum Beispill Gluten benotzt fir mech Narcoleptik ze maachen (mä huet net meng Schmerzen a Entzündung op jidde Fall beaflosst, wat ech soe kéint). Ech giff gluten fir e puer Joer. Dann, während enger ganz stresseg Zäit, hunn ech mech heefeg gepackt, ëmmer mir selwer erzielt datt ech et bezuele géifen.
Awer d'Saach wier, ech bezuelt guer net. Ech hu gemengt. D'Gluten-Sensibilitéit war fort gaangen - oder, zumindest war et geännert. (Mir kucken, ob Gluten de béise Jong ass an menger Diät bäi séier genuch.)
Nodeems ech meng Glutenempfindlechkeet opgeriicht huet, ass et de Kapp, ech hätt probéiert d'Ernährung ze kucken, ob et mat der Fibromyalgie gehollef huet. Et huet et net. Ech gesinn absolut keng Verännerung vun de Symptomer während der Eliminatiounsphase, oder während der Wiederung.
Meng, wéi et schéngt eppes geännert! A firwat misst d'Reaktioun op d'Iess net änneren? Ech sinn aacht Joer älter. Ech hunn nach weider an d' Perimenopause weiderentwéckelt. Ech hunn verschidde nei Diagnosen, dorënner zwee Autoimmun - an dofir entzündlech Krankheeten.
An engem Véierel am Wee iwwer Phase 1 vun der Ernährung kann ech et erklären. Elo muss ech mech nëmmen duerch déi nächst dräi Wochen ufänken dës Manéier ze iessen.
Planung fir Phase 2
Nodeems d'30 Deeg vu ganz wéinege Bestanddeeler wäerte ginn, ginn ech all dräi Deeg erëm eng Art Iessen. Ufank war ech geplangt ze hunn um Gluten als éischt zréck ze kommen, well et an esou vill Saachen ass. Allerdéngs war et ier ech realiséierter datt all Zalot Dressing an all Séiss, déi dozou bäidroen dës Diät schmackhaft hunn, eng Base vun entweder Mëllech oder Esseg maachen, an ech kann och net hunn.
Ech fehlen och d'Nuechteges Geméis - dorënner Tomaten, Kartoffel a Pärelen. An et ass net vill gutt fir Gluten ze adden, wann ech näischt mat Hefe oder Eeër kënnen enthalen!
Ech hu keng Entscheedung getraff, awer ech denken, datt ech e puer Esseg, Eeër, Hefteg, Gluten, Molkereier iwwer déi éischt 12 Deeg vun der Phase 2 erlabe. Dann muss ech mer kucken wat ech wierklech stierwen fir nächst. Wahrscheinlech Nuechteschued.