Summer Cookout kënnen zevill Liewensmëttel ginn, déi Cholesterinbomben, vu fetteg Rippen a Juicy Burger bis Chips a Dip sinn. Awer de Summer Kuchëmlaf braucht net ee Bustawen ze ginn fir Ären Cholesterin. Gitt direkt dës Top-Tipps fir eng Cholesterin-Frëndschaft a leckerem Iessen.
Bauen eng Besser Burger
Et ginn zwou Saache, déi Äre Burger besser maachen - Deel vu Gréisst a Fleeschstyp.
Eng "richteg" Burgergréisst ass vu 4 Unzen. vum roude Fleesch, awer 6 bis 8 Unzeeër méi Faarwen d'Gréisst (an Restauranten) maachen. Dat addéiere sech gutt an gesondem Fett, Cholesterin an Kalorien (e 4-Unze Pattie, gegrillt, ass 210 Kalorien a 5 Gramm gesäiert Fett).
Déi zweet Saach ze berücksichtegen ass de Fleeschspezialist. Kuckt fir mageres Rëndfleesch (90% oder schléifter), oder wielt e verschiddene Fleesch. Bison ass eng kleng Fett, méi Cholesterin Alternativ zum Rëndfleesch deen e zousätzlech, liicht séiss Geschmaach huet.
Go Meatless
De Grill ass net nëmme fir Fleesch. Wann Veggie Burger sinn Är Sache, fannt Dir vill lecker Cholesterin-friede Fleesch Alternativen, déi gutt fir Grillen sinn . Oder dier iwwer de Patti. Grill Veggie Spieker, Fësch, Fruucht ... souguer ganz Weess Pizzas.
Plan Ahead
Dir kënnt de Geschmack an d'Beschaffenheet vu méi schléiege Fleesch vu Fleesch verbesseren, andeems se et viru kuerzem ofgeschnidden hunn. Herb-rubs, Mëllech-Natrium-Marinaden a Séisswueren, déi preparéiert an ugebonnen sinn, kënnen d'Plaz vu fettgefääre Braten a Saucen huelen an eng extra Geschmaachstack ginn.
Probéiert e lecker Zon, orange oder gerärmte Knobelmadiné an Dir kënnt d'Mayo iwwerhuele loossen.
Gitt Creative mat Toppings
Spicy Senne, Salsas, Guacamole a Verzicht si fir häerzlech gesond Zannelen. Gegrillte Zwiebelen a Champignons addéieren an d'Juegkeet fir Burgeren. Lued op Tomato Scheiwen a Salat fir extra Veggieën.
Anstatt mat voller Fett Käseschneider, probéieren Är Burger mat reduzéiert Fettbléisse kruet.
Go Whole-Grain
Kafen ganz Kriisebunnen fir eng kleng extra Glasfaser, e wichtege Cholesterin niddereg Nährstoff. Oder, sprint de Bunn ganz vu Sallefett a bitt Zëmmer an Ärem Bauch fir aner Kaffispezialitéiten, wéi zum Beispill Kartoffsalat.
Add Heart-Healthy Appetizers a Sides
Benotzten Appetizeren a Säiten benotzen fir Äert (an Är Gäscht) Veggie opzehuelen. Veggies a Dip sinn ëmmer e Hit, besonnesch wann Dir e Fett aus Fett aus liichtfërmesche Grénge Joghurt mécht. Kreativ och mat Geméiszellen op dem Grill. Zimlech e frësch Salat ass ëmmer e wëllkommen Zousatz zum Grill.
Vergiesst net datt d'Liewensmëttel nëmmen ee Deel vun engem Barbecue sinn. Zäit ze verbréngen mat gudde Frënn hëlleft Stress ze vermeiden, wat och kann hëllefe fir d'Häerzkrankheeten ze verhënneren.