Vegan Egg Replacers Safer, Egg Substitutes May Kann Eier hunn
Wëllt Dir Äerem Ersatz sinn sécher sinn, wann Dir e Ee Allergie hutt? Huet net ugeholl datt et sécher ass, ausser Dir sëtzt de Label unzefänken. Egg Ersatzstécker kënne Eeër enthalen, an Egg Reparaturprodukter kann ei gratis sinn. Wann Dir e Ee Allergie hutt, musst Dir kucken op Äert Alternativen mat Vegan oder Eeër ze kafen, fir datt keng Eeër enthalen.
Egg Substitutes May Kann Eier hunn
Eege Cholesterin Liquid Stéck Äer Ersatzproduiten an Supermarchéen Matière Kälberer ginn aus Eeër. Déi folgend kommerziell Produkter sinn all Eeër a si sinn net sécher fir Leit mat Ee-Allergien:
- Egg Beaters
- Bay Valley Foods Second Nature Egg Substitute
- Generic Liquideaartplazen déi an Kartonen verkaf sinn
- Puderéiert Ee schaarf Produkter
Egg Replacer Produkter sinn Safe Alternativen
Awer et gi speziell Eeersaisonprodukter déi keng Eeër hunn. Si ginn oft als veganeaart Ersatzstoffer vermaart a gi meeschtens an enger pulveriséierter Form verkaaft. Si sinn nëtzlech fir Backen, awer kann net benotzt ginn fir Eeër an Nahrungsmëttel wéi Quiche ze ersetzen.
Commercial Egg Replacers That Are Egg-Free
- Bob's Red Mill Egg Replacer
- Ener-G Egg Replacer
- PaneRiso Foods Egg Replacer
Kontrollen all Kéier d'Ingrediente vum Paketetikett, ier e e Produit kaaft deen als Eeaustausch oder Reparatur kaaft gëtt, fir sécher ze stellen, datt de Produit komplett egoist ass.
Vill vun dësen Produkten enthalen séiss , Molkerei oder aner grouss aacht Nahrungsallergeren .
Vegan heescht datt et keng Déiereprodukter enthält, déi och Eeër a Mëllechzorten beinhalt. Et ass anescht wéi vegetaresch, wat dës wéi dës Fleesch net enthält, och wann et Déiereprodukter ass.
Verborcht Eeër
Zousätzlech zu der Offensiv ze vermeiden (zB Omeletts, Quiches, Verzénger asw.) Déi allergesch fir Eeër, mussen iwwert verstreet Eeër an aneren Liewensmëttel informéiert ginn wéi Brot, Pâtisserieen, Cracker, Cerealien, Nuddelen an aner.
Hei ass en anere Fall, wou eng enorm Iwwerleeung vu Package Etikett sinn néideg.
D'Federal Allergen Etiquette a Verbraucherschutz Act (FALCPA) erfuerderlech datt all verpackte Liewensmëttelprodukter an den USA verkaaft ginn, déi Eier als Zutat hunn, muss d'Wuert "Egg" op der Etikett listen.
Zu anere Ingredienten, déi Eier sinn an der Produktpalette gehéieren Albumin, Albumin, Globulin, Lysozyme, Lecithin, Livetin, Vitellin, an all Zutaten aus "ova" oder "ovo".
Egg-Free Rezepter
Net all Rezepter erfuerderen Eeër oder Eeaustausch ze gutt schmaachen. Fuerschung an Rezepter ze fannen fir ei Kuche ze maachen.
Eggie Allergie Symptomer
Liewensmëttelallergieexperte Jill Castle seet: "Eggie Allergie ass eng vun de meeschte verbreet Liewensmëttelallergien bei Kanner, déi als zweet an allergescher Milch kommen ."
Symptomer, seet si si kënnen:
- Hautreaktiounen wéi Ausschnëtt, Päerd oder Ekzeme.
- Allergesch Konjunktivitis (Jus, roude, wäisser Aen).
- Gastrointestinale Symptomer wéi Mutt, Mier Schmerz, Erophuelen oder Diarrho .
- Airway Symptomer wéi Pappen, Houscht, oder e laangen Nues.
- Schwellend, och bekannt als Angioedema, vun de Lippen, Zong oder Gesicht.
- Schwiereg Reaktiounen, sougenannte Anaphylaxie, kënnen opfällefen a bewirken datt verschidden Orgesysteme involviert sinn. Anaphylaxie ass en Noutfall a fuerdert direkt Behandlung.
Fir eng allergesch Reaktioun op Aeg ze vermeiden, all Persoune mat Eier Allergie sollen all Eeër a Produiten vermësche mat Eeër.
> Quell:
> Eggie Allergie. Mayo Klinik.