Kann d'Glutenfreie Diät hëllefen Dir Léit Gewicht verléieren?
Selten e Dag ass ouni neit Fuerderungen datt d'Gluten-Diät kann Iech hëllefen, Gewiicht ze verléieren. D'Celebritéiten vu Oprah Winfrey bis Miley Cyrus (a selbstverständlech, diagnostizéiert Celiac Elisabeth Hasselbeck) behaapten, datt si glutenfrei hunn. Opgrond op dës Bewäertungen hunn vill Leit eng glutenfreede Ernährung als e Wee fir Päerd ugepasst.
Awer wierklech ass et wierklech? Wann Dir d'Akademie vun der Ernährung an der Diätetik (déi fréier als amerikanesch Diäteteschverband bekannt ass), ass d'Äntwert eng fest "Nee" - no der Grupp gëtt et kee bewierktem Gebrauch fir d' Glutenfrei Diät méi wéi d' Sellie Krankheet , a " et ass näischt Besonnesch iwwer eng glutenfräi Diagnos, dat hëlleft eng Persoun ze verléieren. "
Trotz deem "Nee" sinn et nach keng Studien ze ginn, wann d'Leit, déi gluteneg iessen, méi Gewiicht verléieren ewéi Leit, déi eng aner Ernährung folgen, obwuel en Akademievertreter spekuléiert datt d'Leit kënnen Gewiicht verléieren wann se glutenfërmeg iessen, gratis, well se net sou vill Iesse fannen si iessen.
Et gëtt awer e puer Beweiser datt d'Gluten-Iessen iergendwann hëllefen, Är Gewiicht ze verléieren, egal ob Dir eigentlech Zellsiefer huet.
Wann Dir Ziichter huet, hunn verschidden medizinesch Studien de Celsius, déi iwwerwaacht sinn, wann se diagnostizéiert hunn, méi Gewiicht ze verléieren, wann se glutenfräien.
Awer wann Dir d'Conditioun net hutt, kann de Gluten-gratis Gewiicht vun de Leit nach ëmmer fir Iech schaffen. Kardiologe Dr. William Davis, Auteur vun Wheat Belly , erzielt datt hien déi selwecht Gewiicht vun der glutenfräi Diät bei Persounen, déi net Zellsiefererkrankung hunn, bewirkt hunn: d'Patienten verléieren Gewiicht routinely - normalerweis ëm 15 bis 20 Pond am éischten Mount - wann se d'Weess vu hiren Diaken falen.
Gëtt et eppes an Weess oder Gluten Liewensmëttel, déi d'Leit iwwerdréit? Et gëtt keng Beweiser oder een anere Wee an de medezinesche Studien. Den Dr. Davis seet, et ass wierklech e baséiert op seng eege Verëffentleche Recherche an Erfahrungen an senger medizinescher Praxis: d'Mënschen konsuméieren méi Kalorien insgesamt, wann se iessen a Weess iessen a verléieren Gewiicht ze verléieren - heiansdo vill Gewiicht - wann se d'Weess vu hiren Diaken falen.
Méi gewuer ginn Gluten-Free Gewichtsverléisse:
Gluten-Free Diet Leads zu Gewiichtsverloscht In Iwwergewicht Celiacs
D'Studien hunn zimlech schlussendlech ugewisen datt d'glutenfreie Diät hëllefe fënnt, déi Zellsiekraut verléieren.
An enger Studie hunn d'Fuerscher 191 Persounen, vun deenen ongeféier 32% ongewéinlech waren, 38% normal gewiesselt, 16% waren Iwwergewiicht a 14% ware grouss an der Zäit vun der Diagnos. Aus der gesamten Grupp, hunn 91 Patiente Gewiicht gewonnen nodeems de glutenfreede Diät gestart - an engem Duerchschnëtt vu ronn 16,5 kg. Awer 25 Patientinnen hunn an der Moyenne vun 27,5 Päne verluer ... an de Gewiichtsverloscht ass am meeschte gewiescht an de Patienten, déi an der Diagnostik beleede sinn.
En anert Studie, déi 369 Leit fonnt huet gewinnt, mengt normalerweis op enger glutenfreier Ernährung - an anere Wierder, wann Dir iwwerwaacht sidd, Dir tendéiert Gewiicht ze verléieren, wa jo ënnerwaacht Dir Tendenz gewannen E puer Gewiicht nodeems Dir gluteneg freeën.
An eng drëtt Studie misst d'Zuel vu Kalorien verbrauchen mat Persounen mat Zellsiefer, déi der glutenfräi Diät vergläicht, verglach mat Celiaux, déi op der glutenfreier Ernährung gekuppt hunn, a fonnt hunn, datt d'Leit, déi gefëmmt hunn, duerchschnëttlech 418 Kalorien all Dag konsuméiert hunn wéi déi déi glutenfreies hunn hunn. (Dat ass ongeféier e puer Extra Panera Bread Zëmt Crunch Bagel op all Dag.)
Awer e Gluten-gratis Diät Leiden zu Gewiichtsverlaf Wann Dir Hellef Ziichter?
Studien, déi glutenfreede Ernährung weisen, kënnen zu Gewiichtsverloschter bei verschiddene Leit mat Zöliakie féieren kënnen net fir Leit ouni Zustands ophalen.
Dozou mengt de Dr. Davis datt d'Weesschneider vun Ärer Ernährung zu Gewiichtsverloscht féiert, och wann Dir keng Zelliakkriibs huet - seet hien, datt hien an e puer tausend Patienten geschitt ass, déi hien fir Herzkrankheidserkrankheet behandelt huet. Hien behaapt, datt vill Proteinen an Stärkomponenten am Weess net nëmmen de Glutenprotein schiedlech sinn, an hien routinéiert fir seng Patienten ze verwinnen fir all Weessprodukter aus hirer Ernährung ze reduzéieren (ënnersträicht datt de Weess - dee beschten allgemenge Glutenkorn - wäit méi wéi Gerb oder Roggen, déi an relativ wéinegen Nahrungsergänzungsfäeg sinn).
Laut Dr. Davis stimuléiert äre Weess Äre Kierper fir ganz héich Niveauen Insulin ze produzéieren, de Hormon, deen Zocker aus Ärem Blutt an d'Kierperzellen auswiermt. Héije Insulinspiegel verursacht Ären Kierper fir Fett ëm Äre Bauch accumuléiert. Wann Äre Kierper e bësse Insulin zirkuléiert, kann et och e Gefill vun nidderegen Bluttzocker féieren, wat Iech hongereg mécht. Dir sidd e Schnellfässer (heefeg liicht verdaut Kuelegen wéi e puer Crackers oder e Muffin) an den Zyklus fänkt ganz erëm un.
Dr. Davis mengt datt d'Weess vun Ärem Ernärung dësen Zyklus berouegt kënne mat héirem Insulin a nidderegen Bluttzocker a bal ëmmer ëmmer an der Persoun, déi manner Kalorien verbraucht ... a wat zu engem Gewiicht vun der Gewiicht entsteet.
"Typesch gesitt Dir ee 15-bis-20-Pound Gewiicht Verlust innerhalb engem Mount", sot Dr. Davis an engem Interview. "De gréissten Trophy ass am éischte Mount e puer vun deem ass d'Ödem [dh d'Wassere retention], anscheinend ass e selektiv Verloscht am Bauch, an et ass e merkmolegen Ausbau vun der waist Größe."
Dr. Davis seet, datt Patienten, déi am meeschte Gewiicht verléieren, déi déi net glutenegent Nahrungsfäegs ersetzen, mat vill glutenfräie Liewensmëttel Produkter, déi éischter Kalorien a niddereg Nährstoffer méi héich sinn. Amplaz datt d'Leit, déi am meeschten Gewiicht am meeschten oder all Getreideblatt (zum Gluten-free-labeled Produkter) ofginn, plus Zockerbaséierten veraarbechte Liewensmëttel verléieren, seet hien. An seng Erfahrung huet dës Leit och déi bescht aus engem Hierschtgesetz gesinn (wat Dr. Davis 'Haaptfokus ass).
Et ass tatsächlech eng interessant medizinesch Studie, déi den Dr. Davis 'Standpunkt op dësem. D'Studie, déi 2013 am Journal of Nutritional Biochemistry publizéiert gouf , huet fonnt datt d'Mais no engem Fett ouni Gluten-free Ernährung manner Gewiicht gewonnen hunn an doduerch manner Fettgewier entwéckelt huet wéi d'Mais e gudde Fettgehalt. D'Fuerscher hunn och spezifesch biochemesch Grënn fir hir Resultater identifizéiert.
"Eis Daten ënnerstëtzen de positiven Effekter vu glutenfräi Diessen fir d'Reduktioun vun der Adipositéitstuermung, der Entzündung an der Insulinswiderstëmmung", hunn d'Auteuren ofgeschloss. "D'Donnéeë proposéieren datt d'Diät Gluten Ausgrenzung soll als neier Ernährung Approche gepréift ginn fir d'Entwécklung vun der Onséilegkeet an de metabolischen Stéierungen ze verhënneren."
Analyse vu China Study Data weist Weisen Roll vum Gewiicht
Et gëtt méi Beweise fir d'Wëllen an d'Gewiicht vu Gewiicht vum Denise Minger, eng rau Liewensmëttel / Paleo Diabetes Blogger an Auteur. Minger, dee bekannt ass an enger klenger Carb Diätkrees fir d'Analyse vun der China Study, huet e Bléck nogefrot, wat d'Donnéeën iwwert Kierzermodex Index a Weessazgoe weisen.
Wann Dir net mat der China Studie vertraut ass, geschriwwen vum T. Colin Campbell, ass et e Buch op Basis vu Campbell déi laangfristeg Epidemiologesch Studie vun Diät a Krankheet an Persounen déi an 65 Landkreescher an China liewen. Mä d'Minger huet net d'Buch selwer benotzt - anescht uginn, hatt benotzt déi grëndlech Studie Donnéeën, e puer vun deer ass online verfügbar, fir d'Zuelen speziell op Weess a Kierpergréisst ze knacken.
An der Manger-detailléierter Analyse vun den Donnéeën (hier läit), huet si festgestallt datt de Weessbrauch de staarkste positiv Prädiktor vum Kierpergewiicht ass a staark mat der Kierpermass Index bezeechent gëtt.
Iwwersetzer: de méi Weess Dir ësst, wat méi schwéier si sinn, egal wéi grouss du bass.
Fir ze kucken, ob hir Ofschloss higewisen huet, huet d'Minger och d'Zuelen duerch e puer verschidde statistesch Formatiounen mat verschidden Variablen lancéiert. Nëmmen ännert d'Gréisst vun der Gréisst, wat dee Liewensmëttel Weizen korreléiert ass mat engem héicht Kierpermass Index.
Natierlech ass d'Minger-Forschung näischt ze gesinn - si weist nëmmen statistesch Vereenegungen tëschent Weess a Gewiicht un, ouni definitiv ze weisen, datt Weess Gewiicht gewënnt.
Enn Line: Gluten-Free Diets kënne hëllefen datt Dir Gewiicht verletzt ... Wann Dir richteg funktionnéiert
Also kann d'Gluten-Diät hëllefen Iech ze verléieren Gewiicht? Hei ass wat mir definitiv wëssen:
• Wann Dir Zelleskleeder hutt an Dir sidd iwwerwaacht oder fesselt an der Diagnostik, kënnt Dir wahrscheinlech e bësse Gewiicht verléieren wann Dir glutenfräien.
• Wann Dir net Zelliekrankheet hutt, ass et méiglech datt Glutenfrei wärend Dir e Gewiicht verléiert, obwuel et keng publizéierten medizinesch Studie ze weisen, ob et funktionéiert oder net. (Dr. Davis 'Fuerschung an Praxis-Experienzen sinn net publizéiert an engem peer-geprüften medizinesche Journal.)
• Egal ob Dir Zelliekrankheeten oder net hutt, wäert Dir wahrscheinlech net vill Gewiicht op der glutenfräi Ernärung verléieren - oder eventuell irgend eng Kéier - wann Dir op Gluten-Free Ersatzprodukter wéi Brout, Cookien, Kuchen a Cerealien, well dës Produkter hu grad esou héich (oder a ville Fäll, méi héich) an Kalorie wéi d'Weess-baséiert Produkter, déi se ersetzen.
Laut Dr. Davis kritt Dir déi bescht Gewichtsverléisseg Resultater, wann Dir och op all stärkehuelen Kohbhydraten ofgeschnidden sidd. Obwuel se a senger Aussoe weis de schlëmmste Feeler ass, wann et Insulinniveau ass, all stärkeg Kuelenhydrater - dh Gluten-Freies Kär an Getreideprodukter, och Kartoffel, Huesen a Zocker - kënnen Är Insulinniveau erhéihen, sou datt Dir méi iwwerdréint , hie seet.
Dofir sollt Dir Äert Äert op der Supermarché haaptsächlech am Gluten-Produkter am Supermarché schaafen, sollt Dir dës Produkter vermeit an stattdessen Är Ernährung op frëschgeméiss Geméis, Nëss, Mageres, Eier a Kéis, mat enger begrenzter Fruucht an all glutenfreien Kieren Awer et gëtt de Dr. Davis.
Quell:
Cheng J. et al. Body Mass Index an Zellsiefer: Virdeeler vun enger glutenfreier Ernährung. Journal of Clinical Gastroenterologie. 2010 Apr; 44 (4): 267-71.
Davis, de William. Wheat Belly . Rodale Press, 2011.
Marcason, W. Ass et Beweis fir Ënnerstetzung vun der Gutt, datt e Gluten-Frei Ernährung fir Gewiicht Verlust zu benotzen ass? Journal of the American Dietetic Association. 2011 Nov; 111 (11): 1786.
Minger, Denise. Raw Food SOS: D'China Study, Weess a Heart Disease; Oh mäin! . Verëffentlecht Sept. 2, 2010, Zougang zum 5. Februar 2012.
Murray J. et al. Effekt vun enger glutenfräi Diät op den Magen-Darm-Symptomer an der Zelliekkrankheet. Amerikan Journal of Clinical Nutrition. 2004 Apr; 79 (4): 669-73.
Smecuol E. et al. Länglecher Studie iwwer d'Auswierkunge vun der Behandlung vun der Kierperkompositioun an der Anthropometrie vun den Zöliakiepatienten. American Journal of Gastroenterologie. 1997 Apr; 92 (4): 639-43.
Soares FL et al. Glutenfreede Diät reduzéiert d'Adipositéit, d'Entzündung an d'Insulinresistenz mat der Induktioun vu PPAR-Alpha a PPAR-Gamma-Expression. Journal of Nutritional Biochemie. 2013 Jun; 24 (6): 1105-11.