Et gi vill Typen vun traditionelle Liewensmëttel déi Dir op den Dësch kënnt hunn an d'Neit Joer bréngen. E puer Iessensmëttel kënnen e puer Perséinlike Bedeitung hunn. Aner Liewensmëttel hun eng Téi verwuerzelt Traditioun déi vill Länner a Jorhonnerte verbreet. E puer vun dësen traditionnelle Liewensmëttel symboliséieren Wënsch fir d'Gefiller an d'Wuelstand fir d'Neit Joer. Allerdéngs, wann net op eng gesond Manéier virbereet ginn, Konsuméiere vun e puer vun dëse Liewensmëttel, kënnen d'Ausféierung vum neie Joer ab sabotéieren vun Ärem Lipid-Senkung Ernährung .
Dës Tipps weisen Iech wéi Är traditionell Neit Joer Favoritten häerzlech gesond sinn.
Entréeën
Fanger Fudder sinn oft eng Nei Joer Eve Haapel - Dir sidd eng kleng Versammlung mat der Famill oder enger grousser Party am New Year. Obwuel et vill Appetizere sinn, kënnt Dir verbrauchen, wann Dir Är Lipidniveauen kuckt, e puer vun dësen Iessen kënnen ongesond sinn. Hei sinn e puer gesond Tipps, déi am Neie Joer mat Äre léif Entréeën klotert:
- Wann Zweifel, frësch geschnidden Geméis a Fruucht kënnen e gesonden a séier Aperitif sinn an enger Versammlung. Gitt sécher datt d'Dips déi Dir benotzt fir Är Crudités ze begleeden, sinn häerzlech. Salsas a Bean Dips sinn eng Kalorie vu geréngem Kalorien, mat wéineg Fett ze goën, während cremefend Dips kënnen Kalorien a Fett an d'Geriwwegkeet ginn.
- Crackers, Chips a Brout gi gebraucht häufig als Basis fir e Vorspeis-oder och als Noutfall benotzt. Fir dës méi cholesterol-frëndlech ze benotzen, benotze High-Fiber, ganz Kriis oder Placken anstelle vu wäisse Brout oder Kartoffelchips. Net nëmmen dat op Kalorien ze reduzéieren, et kann och op Salz a Zocker geschnidden ginn.
Leafy Greens
Gitt symboliséiere gär, leefeg Blummen wéi Collart Blummen, Spinat a Kalk ginn oft an Nahrungsfäegkeeten ofgeschnidden fir den Neie Joer ze feieren. Wann Dir dës gesond Liewensmëttelen bereet ass, sollt Dir mat Botter oder Crème minime benotzen - sou datt jiddereen sech op Kalorien op dës gesond Nahrung ka packen. Dës Blummen kënne op verschiddene Weeze preparéiert ginn.
Egal ob Dir d'Blummen an engem klengen Olivenueleg lues gesait hutt, d'Braten oder d'Lieblings Kraider a Gewierzbieder ubidden, och dës lecker Veggien sinn eng gesond Manéier fir an den Neie Joer ze bréngen.
Fësch
D'Sëlwerwaasser op Fësch kuckt wéi Mënzen, sou datt konsuméiere Fësch fir den Neie Joer ass och geduecht datt de Reichtum fir d'nächst Joer uginn. Allgemeng Fësch zu Miel fir den Neie Joer benotzt d'Herings- a Kabeljau, obwuel och aner Fësch zegutt sinn. Fësch sinn allgemeng Mageres, an e puer Fësch - och Herring, Anchovie a Lachs - si héi zu Omega-3 Fette, déi hëllefe kënne fir Är Triglyceridniveauen gesond ze halen. Fir Iech häerzlech gesond ze bleiwen, sollt Dir net Äert Fësch brodelen an d'Begréissung vun Crèmen Saucen limitéieren. Dir sollt kucken fir aner Virbereedungsmethoden, wéi zB Peppelen, wat d'Salzeseignie erhéigen kéint.
Legumes
Geméis gëtt och normalerweis op vill Platen während Feierdeeg um neie Joer. Symboliséierung vun Geld, Konsum leguéiere fir den Neie Joer, soll Räich a Wuelstand garantéieren. Mat Bounen, Lentillen a Chickpeas, Hambahären hu scho laang fir hir häerzlech gesond Virdeider bekannt. Chock-voll Faser, dës gesond Nahrung och e puer Vitamine a Mineralstoffer.
Hiert Legumes kënnen op vill verschidde Weisen preparéiert ginn, virun allem mat Äre Lieblingssammlung oder Geméis.
Pork
Schockela gëtt geduet fir d'Determinatioun an d'Persistenz géint Ziler fir den Neie Joer ze representéieren. Obwuel dësen Protein als Kalorien a Fett am Verglach mat anere Fleëffer méi héiger gëtt, kann dës Liewensmëttel sécher eng Cholesterin niddereg Ernährung bezeechent ginn, wann et korrekt preparéiert gëtt. Wann Dir Äert Schweinereien ausgewielt hutt, musst Dir méi schlauere Fleesch fëmmen. Wann et Fett present ass, da misst Dir et virbereeden ier se et virbereeden. Dëst hëlleft d'Kalorie an de Fettgehalt vun der Liewensmëttel manner ze reduzéieren. Roasting, Grillen, Pochzocker a Brout sinn all gesond Manéier fir Är Porkkeschten ze preparéieren.
Wann Dir Är Kürbis mat engem Sauce servéiere wëllt, vergewëssert Iech datt Dir et op der Säit benotzt, fir och Kalorien ze schneiden. Zousätzlech, Geméis, Fruucht a Gewierzer kënnen och hëllefen, Äert Schweinefleesch léiwen ze lues an ouni vill Kalorien ze beweegen.