Obwuel d'wëssenschaftlech Studien konfliktend op wat Dir sollt a sollten net fir Kriibs verhënneren, da besteet eng Konstante: Eng Ernärung, déi reich an Uebst a Geméis ass gutt fir Iech. Et gëtt keen esou eppes wéi eng Kreesverhënnerung Diät, awer et ass Saachen déi Dir ësst fir Äert perséinlecht Risiko ze ginn fir Dilkkrees z'entwéckelen , och wann Dir eng staark familiär Geschicht vun der Krankheet hutt.
Wat ass eng gesond Ernährung?
De Begrëff "gesond Ernärung" ass subjektiv. Zu e puer Leit kann et bedeit datt Dir eng kleng Diät drénkt oder e Spinat Salat fir hire gebratenen Huhn addéiert. D'Tatsaach ass eng gesond Ernärung ass eng ausgegläichene Ernährung déi méi wéi d'Nahrungsfäegkeete enthält. D'Kachen an d'Konservatiounsmethoden kënnen och Äert Kriibsrisiko beaflossen.
Bau vun Ärem Plate
Egal wat fir Iech iessen ass (Äert Frühstück, Iesse oder iessen), Är Plack soll op d'Fruucht a Geméis schwéieren, Liicht um Déier an de Fetterfette. D'Richtlinne vun der American Cancer Society vermittelt op d'mannst fënnef Portioune Fruucht a Geméis (déi kombinéiert Portioun, net fënnef Früchte a fënnef Geméis) onbedéngt fir de Risiko vu Kriibs verringeren. Wann Dir Är Plack voll Fruucht oder Geméis fëllt, da wäert Dir manner Fette fir d'Fette- an Déierewaasser hunn.
Altering Lifestyle zu Mirror the Healthy Diet
Wann Dir Fëmmen oder Dir kënnt Alkohol fëmmen , kënnt Äre Kierper méi Nährstoffer wéi eng Net-Fëmmert oder Drénk.
Studien weisen datt de Fëmmen Äre Kierper vu Vitamin C, deen e potente Antioxidans ass, verdëllegt ginn. Antioxidantien hëllefen den Déckekrankrisiko ze reduzéieren andeems d'fräi Radikalen (Verschmotzung, Zellmüll) an Ärem Kierper erausgespillt ginn. Heavy Alkohol benotzen d'Quantitéit vu Folat (ee vun de B Vitamine), déi Dir vu gesonde Liewensmëttelen absorbéiert.
Folate Mängel ass mat enger erhéiter Existenz vun Déckekrankheeten verknëppelt.
Eet de Real Deal
Dir kënnt bal all Mikronährstoff fannen (denken Mineralstoffer, Vitamine) an enger Pilleform haut. Allerdéngs ass et net nëmmen déi Mikronährstoffer an gesonde Liewensmëttelen déi Matière. Et ass d'Synergie vun Nährstoffer, Phytochemikalien an Antioxidantien - am Prinzip ass d'Liewensmëttel als Ganzt - déi hëlleft géint Kriibszellen.
Eng Rei wëssenschaftlech Studien a Studien hunn demonstriert datt d'Noutwendegkeet vu groussen Noutwendegkeet, wéi zum Beispill Beta-Carotin oder Kalzium, bei engem Effekt fir de Kriibsrisiko kann kontraproduktiv sinn. E puer vun dësen Versécherungen, besonnesch déi Beta-Karotin hunn, huet e verstäerkten Risiko fir Krebs ze developpéieren, andeems dës manuell Ergänzunge geholl ginn.
Déi séchert a ganz wirtschaftlech Manéier all Är Antioxidantien, Phytochemikalik an Nährstoffer ze erreechen ass d'Ernährung vun der ganzer, natierlecher, op der Fabréck baséiert Liewensmëttel - gréisstendeel onverännert vun deem waat se erfaasst gouf. D'Geméis an d'Fruucht grond ze wäschen a genéissen den Häffchen déi eierbar sinn - dat ass wou d' Glasfaser ebesséiert gëtt.
Mix et up
Huelt de gréisste Bénévol vun Ärer Ernährung, andeems Dir eng gesond Vielfalt vun Liewensmëttelen hutt. Versicht et ze vermeiden datt déi selwechte Fruucht iessen, Geméis an Kriibs ëmmer erëm ësst.
All Zort (a Faarwen) vu gesondem Iessen huet seng eege Micronährstoffer, déi speziell fir dës Liewensmëttelgrupp sinn.
- Gréng Geméiszorten, wéi Kale, Spinat a Broccoli, sinn voller natierlescher Lutein, Vitamin E, Beta-Karotin a Kalzium.
- Orange Fruucht a Geméis, wéi Mierer, Kantele a Kürbis, enthalen natierlechen Beta-Karotin
- Tomaten, Mäis, a rosa Grapefruit enthalen Lycopen
- Mandelen, Mangoen a Safflower Oils enthalen natierleche Vitamin E
- Fësch, Orangen, Getreide, Gefligel a vill aner Liewensmëttel behale Vitamin C
- Rice, Weess a Brasilien Nëss sinn eng gesonde Quell vum Selenium
Dir kënnt keng Iwwerdosis iwwer Mikronährstécker, Antioxidantien a Mineralstoffer kréien, andeems se se an hirem natierleche Liewensmëttelstanzess hunn.
Versicht een oder zwee Fruucht oder Geméis ze addéieren fir Är Iessen un enger Zäit ze maachen a gesond Liewensmëttelen e permanenten Deel vun Ärer Ernährung ze maachen.
Cooking Methods
Wann Dir Fleesch op héijer Temperatur kocht (Gedrénks, Grillen a Fruucht) kochen , ginn d'Verbindungen an d'Fleesch verëffentlecht. Déi zwee verréckten Verbindungen si polycyclesch aromatesch Kohlenwasserstoffe (PAHs) a heterozyklesche Amine (HCAs). Si hunn Karzinogens bekannt an hunn eng verstäerkte Inzidenz vun Doppelpunkt a rektal Kriibsen verknëppelt. PAH's kënnen och an geheelt oder geroëchte Liewensmëttel, wéi Schoof oder Speck fonnt ginn.
Dir musst net deng Backyard Grill erofsetzen, awer et ass méi gesond fir Liewensmëttel ze luesen a méi niddreg Temperaturen, opzefëllen oder lues roast Déierproteine.
Quell:
Amerikanescher Cancer Society. (2006). Amerikaner Cancer Society's Complete Guide zu Colorectal Cancer . Clifton Fields, NE: American Cancer Society.
Amerikanescher Cancer Society. (nd). Allgemeng Froen iwwer Diät a Kriibs. ACS Guidelines on Ernährung an der kierperlecher Aktivitéit fir d'Kreesverhënnerung.
National Cancer Institute. (nd). Antioxidantien a Krebsverhënnerung: Informatiounsblat.
Sinha, R., Peters, U., Kräiz, AJ, et al. (September 2011). Fleesch Kochen a Methoden a Konservatioun a Risiko fir Colorectal Adenoma. Cancer Research , 65; Goufen 8034
Willet, WC (2010). Fruucht, Geméis a Kriibs Verhënnerung: Trommelen am Produzéier Section. Journal vum National Cancer Institute: 102 (8).