Experten Attentiounen Longevity zu der traditionell Okinawan-Diät
Hara hachi bu (och heiansdo hara hachi bun me bezeechent ) ass eng Confucian-Léierpersonal, déi d'Leit beréit iessen ze iessen, bis se ongeféier 80 Prozent voll sinn. Et ass eng kulturell Praxis, déi haut nach haut ënnert de Gemeinden vun Okinawans gëtt, déi op der Insel vun der südlecher Prefecture (ehemoleg Provënz) vun Japan liewen. D'Leit vun Okinawa hunn als éischt d'Interesse vun der westlecher medizinescher Wëssenschaft, wéinst hirer bemierkenswäert Zuel vu Centenarier, déi héchstwahrscheinlech déi héchste vun der Welt ass proportionéiert mat der Bevëlkerung.
Hara hachi bu ass eng vun ville Nahrungszäite an der Liewensstil, déi medizinesch Fachpublikum an d'Okinawans vill ze laang an gesond Liewen léieren.
D'Praxis vum Hara Hachi Bu
Déi japanesch Ausgruew, hara hachi hu mech mir eng eng Iwwersetzung op Englesch als "Bauch 80 Prozent voll" oder "ësst bis 8 Meint voll ass", wat de Frae vun 8 vun zéng ugeet. Den essentielle ass d'Praxis vun der hara hachi bu eng onreaktlech Method fir Kalorie-Restriktioun . Während déi héije Kalorie betrëfft an iwwerflësseg ass an e puer westlech Kulturen bekannt ginn, hunn d'Okinawans e perséinleche vu selbststännegen Ofsëcherungskalorien no der Praxis vun hara hachi bu. Tatsächlech sinn Okinwans bekannt regelméisseg konsuméieren a ronn 1,800 bis 1.900 Kalorien am Dag, wat e puer honnert kalorien ass wéi dat wat fir den duerchschnëttleche gesond amerikanesche prescribed ass. Dës méi kaloriege Kalorie betrëfft net nëmme hir konsequent (a heiansdo vill) manner Kierperdeelungen (BMI), mä et ass wahrscheinlech e grousse Reduktor fir hir bemierkenswäert Gesondheet a laangjäreg Spannungen.
Hara Hachi Bu an der Okinawan-Diät
An de leschten e puer Joerzéngten huet Okinavans an hirem eenzegaartegen Lifestyle vu méi westlechen Interessi gewisen. Am Géigesaz zu anere lieweg Gemeinschaften, wéi déi Abchasianer , déi bemierkenswäerte Léifespäicher behaapt hunn, kënnen d'Alter vun Okinawans gepréift ginn, wéi de Familljebestandsystem, bekannt als Koseki, ass fir all d'Bierger an Japan fir iwwer 130 Joer.
Et gëtt ugeholl datt d' Okinawans länger a méi gesond liewen wéi all aner Leit op der Äerd.
Wann et ëm hir bemierkenswäerteg Längengkeet geet , wat a wéi d'Okinawans iessen ass genau esou wichteg wéi d'Kalorie. Obwuel d'Studien d'Okinawans "reduzéiert Kalorie-Intake bestätegt, d'Okinawans sinn Är klassesch Kalorie-Zähler. Duerch d'Prinzipien vum hara hachi bu teach, Okinwans iessen Kleng Portioune iessen a méi lues iessen wéi hir iwwerraschend Päiperleken. Well se mat hirem Kierper zesummegestallt hunn, erméiglecht hinnen och ze wësse wéen a stoppen wann déi meescht aner Kulturen och keng Zäit fir d'Sattesitéit oder "Ech sinn voll" Signal ze léieren fir aus dem Mett op d'Gehirn ze kommen (wat bis zu 20 Minuten da kënnt ) éier si weider iessen.
Okinawans sinn och bekannt fir wat se iessen. Hir Ernärung ass héich an frësch Uebst a Geméis a gehéiert och e gesonde Betrag vu ganz Kriisen, Huesen a Fësch. Hir traditionell Ernährung ass natierlech héich an essentiell Nährstoffer a wesentlech vu verarbeiteten Liewensmëttel. Et gëtt ugeholl datt Okinawans praktesch d'chronesch Krankheete vermidde ginn, déi allgemeng mat Alteralter, wéi Alzheimer, Kriibs oder kardiovaskuläre Krankheet ass.
Source
Willcox, Bradley J., D. Craig. Willcox a Makoto Suzuki. D'Okinawa Programm: Wéi d'Welt déi längsten Zäit gelieft huet fir Everlasting Health ze kréien - a wéi Dir et kanns . New York: Clarkson Potter, 2001.