De Spezifeschen Kohbhydrat-Diabet war ursprénglech als Behandlung fir Zellsiefer entwéckelt, awer huet sech dann erweidert fir eng Rei aner aner Stéierungen ze behandelen. Obwuel net onbedéngt als Behandlung fir IBS befaasst ass, läit de Fokus op gud Bakterien fir d'Fro op datt d'Diät eng Optioun fir Persounen déi IBS hunn. Dës Iwwersiicht iwwer d'Ernährung kann Iech hëllefen, eng informéiert Décisioun ze maachen, ob et eng viabel Optioun fir Iech ass.
Wat ass d'Spezifesch Carbohydrat?
De Spezifeschen Kohlenhydrat-Diät gouf ursprénglech vun Drs entworf. Sydney a Merrill Haas baséiert op hir klinesch Aarbecht mat Patienten, déi mat Zellsiefe diagnostizéiert goufen. D'Diät bezitt sech op d'Restriktioun vu spezifesche Zorte vu Zucker a Stärken. D'Diät erfonnt d'Opmierksamkeet mat der Verëffentlechung vum " Breaking the Vicious Cycle: Intestinal Health Through Diet " vum Elaine Gottschall, BA, M.Sc. An hirem Buch, d'Meeschter Gottschall steet, datt d'Ernährung Leit mat den folgenden Gesondheetsproblemer benefisséiert:
- Crohn 's Krankheet
- Ulzerativ Colitis
- Divertikulitis
- Celiac Disease
- Cystic Fibrosis
- Chronesch Diarrho
D'Madame Gottschall diskutéiert d'Virdeeler vun der speziell Carbohydrat-Diät fir Kanner, déi Autismus hunn, datt déi intestinale Schwieregkeete meeschtens eng Autonomie-Diagnos ass. An hirem Buch stellt si anecdotal Beweiser datt Kanner, déi op der Diät platzéiert sinn, verbesseren an hir Verhalenssymptomen; Dës Verbesserung ass och ugekläert, ier si hir Verdauungssymptome verbesseren.
D'Theorie hannert der Diät ass datt d'Restriktioun vu spezifesche Kohlenhydraten d'intestinal Dysbiosis, déi sech als de Grondlag vun dësen Gesondheetszoustand denkt, befaasst. Den Här Gottschall mengt, datt Gëfter, déi duerch d'Fermentatioun vun dëse Kohbhydraten verëffentlecht ginn, de Schied un d'Dessert futti maachen.
Et gëtt och geduecht datt d'Eliminatioun vun dëse Kohbhydraten iwwer Zäit reduzéiert d'Bevëlkerung vu stéierenden Darmbuden.
D 'Ernährung:
De Spezifeschen Kohbhydrat-Diät involvéiert eng strikt Limitatioun vu villen allgemengen Iesswueren, a gläichzäiteg mat enger ausgeglachter, nahrhafterer alldeeglech Ernährung. Et gëtt empfielt datt d'Diät strikt fir ee Mount gefollegt gëtt a soll weiderfuere bleiwen, wann d'Symptomverbesserung no dem éischte Mount bezeechent gëtt. D'Madame Gottschall behaapt datt vill Erwiermunge kann "geheelt" ginn, wann d'Diät fir e Joer strikt ass. Si bemierkt datt d'Diät sollt ongeféier ee Joer nodeems d'Symptomer opléisen.
D 'Buch:
"Breaking the Vicious Cycle" verdeelt d'Theorie hannert der Ernährung, diskutéiert seng Applikatioun un ënnerschiddlech Krankheeten a liefert Lëschte vun Iessen, déi "erlaabt" an "net zulässlech" op der Ernährung sinn. D'Halschent vum Buch ass eng Rei Rezepter gewidmet. Obwuel d'Buch kéint e Kand hëllefen fir d'Ernärung ze maachen, hunn ech et fonnt, datt et ganz organiséiert gëtt, mat engem distractéierte Mangel vun solider Fuerschung, fir d'Glaawe Gleewall hir Fuerder zréckzebilden. Obwuel si eng begrenzte Fuerschung iwwert d'Bezéiung vu gutt Bakterien a Gesondheetsproblemer bitt, liwwert se keng Recherche iwwer d'Effektivitéit vun der Diagnos selwer.
Anstatt et do dramatesch Anekdoten vun Elteren a Leit z'erreechen, wéi d'Diät hir Liewenszäit verännert huet.
Huet d'Diät Fuerschung Ënnerstëtzung?
An der Begeeschterung vun der Begeeschterung vun Proponenten vun der Ernährung, hunn ech et erstaunlech, wéi wéineg Studien, wann et néideg sinn, wéi hir Effektivitéit. Ech war net fäeg, eng eenzeg Studie iwwer d'Benotze vun der Diät fir IBS ze fannen.
Déi bescht Linn
Et ass schwéier komplizéiert Berichter notéiert unerkannt, awer et ass och schwéier datt ech eng Diät ouni kontrolléiert Fuerschungstudien ënnerstëtzen. Mäi perséinleche Sënn ass dat Drs. Haas sinn Pionéier an de Bekanntheetsgrad vu Dysbiosis fir Diversitéit ze erkennen an och den Effekt vun der Diät iwwer d'Gesondhéet vun der Gutt Flora ze notzen.
Leider sinn d'Tatsaach, datt hir Theorien op hir klinesch Erfahrung méi wéi gutt konzipéiert Fuerschungsstudien baséieren, ass net wäit vum Manktem ugeholl vun der Ernährung vun den traditionelle medizinesch Praktiker.
Et war interessant fir mech d'Iwwerlappung vun der Theorie hannert der spezifescher Carboholhydrat-Diät an déi vun der FODMAP-Diät. De schrëftleche Kontrast ass datt d'FODMAP Ernährung fest op der Fuerschung baséiert op wat FODMAP Kohbhydraten d'Symptomer a Mënschen hunn, déi IBS hunn. Wann Dir Gedanken e Noutrhythmus Approche fir Är IBS Symptomer anzehalen, kann Är besser Wiel auswielen och d'Low-FODMAP Ernährung.
Source:
Gottshall, E. (2012) "Breaking the Vicious Cycle: Intestinal Health Through Diet" Kanada: D'Kirkton Press.