Awer d'Ernährung fir Besser IBS Behandlungen verstoen
Vläicht wier et eng Spaghett mei Spargelen an Apfelkuchen, déi Iech verlooss bleift a geckeg. Oder vläicht wier et déi Nuddelsalat déi Dir hat fir d'Mëttesstonne, de Scheff vun der Watermelon, déi schmaacht wéi am Summer oder d'Margaret, déi Dir am mexikanesche Restaurant genéissen huet. An all de Fäll geet Är Neierkeet séier of an ass duerno dringend néideg fir Är Dier ze leeden.
No enger schnelle Rees an d'Buedzëmmer war de Virfall iwwerholl.
Déi Fändelen, déi Är Dierendréng verursaacht hunn, hu gemengt net verwandt, awer si hunn een Element gemeinsam. Alles enthält Kettenkierbhëllef, déi am Verdauungstrakt verbléien kënnen, a verursaacht Bléiser, Gas, Bauchschmerzen, Verstopfung oder wäisser Diarrhoe bei Leit mat Reizdarmsyndrom (IBS) an aner funktionnele gastrointestinalen Stéierungen.
Dës Fudder sinn bekannt als FODMAPs, e Schrëftgréisst deen fir fermentabelen Oligosacchariden, Disacchariden, Monosacchariden a Polyole steet. "FODMAPs" kéinten lëschteg sinn, awer d'Symptomer déi dës Liewensmëttel verursaachen sinn keng Lacht Matière. D'Gutt Noriicht ass datt eng FODMAP Ernährung kann hëllefe fir souze Symptomer ze léisen.
Firwat FODMAPs Cause Discomfort
Wéi déi et scho gëtt virgesinn, sinn FODMAPs Kuelekettenhydrat . Wann d'Enzyme noutwendeg sinn fir dës Nahrungsfäeg ze bremsen ze fanne sinn oder net ze gesinn - oder d'Transportnënzen, déi néideg sinn fir d'Nährstoffer iwwer den Darmwénken z'erméiglechen, sinn net voll funkelt - d'Zucker ginn schlecht absorbéiert an am Dier bleiwen.
Dëst kann zu méi verstäerkt Waasserflëss am Intestinaltrakt a séierer Fermentatioun duerch gut Bakterien erofsetzen.
Als Resultat gëtt den Darm och wäit vum extra Waasser a vum Gas produzéiert, wat produzéiert gëtt, wat zu Blëtz an Schmerzen esou kleng wéi 30 Minutten erreechen kann. Dëst ass oft vun engem dringend Bedierfnes begleet mat enger Dier Bewegung ze hunn, déi d'Symptomer erlaben.
Fruktose mécht, zum Beispill. Et gëtt fräi an Nahrung fonnt an ass e Bestanddeel vun Saccharose (Tafelzucker). Fruktose gëtt an der klenger Däit vum Zwee Transporter absorbéiert. Dee deen nëmmen Fruktose opmécht huet e kleng Kapazitéit. Dee méi, méi effizientere weist nëmmen, wann Glucose ass. Wann et méi Fruktose wéi Glucose am Dasee gëtt, ass d'Fructose schlecht absorbéiert ginn, déi IBS Symptomer verursaacht. Wann de Verhältnis vu Glucos zu Fruktose méi héich ass, ginn zwou Kuelenhydrater gutt gutt absorbéiert.
Polyole si verschidden. Polyole si net gutt absorbéiert am Déierendestin. Wann se an de groussen Däitsche kommen, kënne se d'Binnenfërme duerch Poren kreuzen. Gewësse Krankheeten kënnen d'Porengréng verringeren, sou datt et schwéier ass, Polyole ze absorbéieren. Well d'Gärung, Polyole zitt Flësseg fir den Darmtest, wat Waasserfaarwen verursaacht.
E Quick Look op der Roll vun der Stress
Stress spillt eng grouss Roll bei IBS. Obwuel d'Symptomer allzäit am Liewen ze fänken sinn, gi se meeschtens an de stresseg Teenager an de Collegejäere a féieren dann während e puer Joer erëm. Zousätzlech Frae mat IBS tendéieren d'Verstopung erliewen, während Männer mat IBS méi wahrscheinlech d'Diarrho hunn.
Vill Leit mat IBS fannen datt FODMAPs nëmmen d'Symptomer verursaachen, wann se reagéiert op Stress duerch Gefoer oder depriméiert.
Et huet d'Fuerschung ugewisen datt d'Hypnose esou effektiv wéi FODMAP vermeit fir d'Symptomer ze verhënneren.
Kontroll vun Ärer Ernährung
D'frustréierend Saach iwwer IBS ass datt et kee Reim oder Grënn gëtt, wéi FODMAPs Symptomer produzéieren . Duerfir ass et néideg, all FODMAPs fir e Minimum vu zwou Wochen-dräi Wochen auszeschléissen. Dëst erlaabt d'Dier erëm an d'Wieder ze restauréieren.
No zwou Wochen starten Sie Äert Déier erauszefanne andeems Dir eng FODMAP zu enger Zäit widderhëlt. Wann d'Liewensmëttelen Symptomer ginn, et geschitt zimlech séier. An e puer Wochen sollt Dir wëssen, wéi FODMAPs, a wéi engem Betrag, Är Symptomer ausléisen - et ass Fudder, déi Dir vermeit.
Et gëtt keen Notze fir Liewensmëttel FODMAPs ze vermeiden déi keng Symptomer verursaachen, well se Deel vun enger nahrhafter, ausgeglachter Ernährung sinn.
Also, an der éischter Phase vun der FODMAP Erausfuerderung muss Dir all FODMAPS ganz ausdrécken. Trotz der grousser Nopesch u Liewensmëttel déi Dir während der Eliminatiounsphas ze vermeiden musst, sinn et nach ëmmer FOODMAP-gratis Liewensmëttel fir ze genéissen!
E spezielle Note iwwer Fruucht. Verschidde Fruchten hu sou vill wéi méi Glukos wéi Fructose. Dëst bedeit datt Leit mat IBS villfälteg toleréieren kënnen. Si sollen an der éischter Phase vun der FODMAP Erausfuerderung awer eliminéiert ginn, awer vläicht spéit séchëmmer spéit.
Firwat Leit reagéiere op e puer FODMAP an net anerer ass onbekannt. Et ass och net ëmmer kloer, firwat ee Leit ka kleng Mounts vu FODMAP verbrauchen ouni Symptomer ze erliewen. Wat kloer ass, datt d'FODMAPs fir zwou bis dräi Wochen eliminéiert ginn, an dann e-one-by-one nees agefouert ginn, normalerweis de beleidegten Iesswueren.
Duerch dës Liewensmëttel vermeide si ongeféier 70 Prozent vu Leit mat IBS seng Symptomer komplett verschwannen. Wann Dir eent vun de 30 Prozent, déi net mat dëser Ernährung reagéieren, gesitt Dir e Dietitian fir Berodung. Eng Diätetesch muss oft fir d'FODMAP Erausfuerderung deelhuelen fir Erfolleg ze sinn.
Sidd Dir erausfanne wat fir Liewensmëttel Är Symptomer verursaachen, déi Vermeitung vun dësen Liewensmëttel vermeiden sollt Routine ginn. Oft heescht dat heescht datt d'Eliminatioun verarbeitete Liewensmëttel, well FODMAPs verdeelen a ville Produkter an der Form vun Verdickungsverhënnerer a Konservativen. Wann Dir ganz Liewensmëttel a Liewensmëttel iessen, déi Dir Iech virbereeden, kënnt Dir gutt schaffen.
Wéi Dir d'Liewensmëttel eliminéiert, déi Är Dasefe beleidegen, sollt Dir FODMAP Liewensmëttel ubidden, déi Dir an Är Ernährung zréckléisst. E grousse Choix vun dëse Produite fannt Dir eng Diversitéit vun Dessertbakterien, déi Är gutt gesond liewen. Fir e gléckleche Buedem limitéiere just déi Liewensmëttel déi néideg sinn fir Symptomer ze vermeiden.
Dr. Cresci arbeitet an der pädiatrescher Gastroenterologie am Cleveland Clinic's Lerner Research Institute, an entwéckelt klinesch Ernährungsrecherche fir den Center for Human Nutrition.
> Quell:
> Catsos, P. IBS Fräizäit am Last. 2. Ed. Portland, ME, Pond Cove Press, 2012.
> Scarlata, K. Séier zefridden FODMAP. Di Diabetiker haut, Mäerz 2012.
> Scarlata, K. D'FODMAPs Approach miniméieren den Konsum vun fermentéierbaren Kuelenhydrater, fir funktionell Gutt Stralungssymptomer ze verwalten. Den Diäteteschen Héichdeeg 12: 8,30.
> Barrett JS. Eise Wëssen iwwer vermentabelen, Kuerzkierbhëllef fir den Direkter vum Magen-Darm-Symptomer ze verlängeren. Nutr Clin Practice 2013, 28: 300-306