FODMAP ass eng Grupp vun Kuelenhydraten déi an allgemeng Liewensmëttel fonnt ginn, déi als Beitrag zu Symptomer vun irritablen Dole Syndrom (IBS) bezeechent ginn. D'Fuerscher hunn fonnt, datt wann Leit mat IBS eng Diät niddereg an FODMAPs suivéieren , vill Erfahrung erliewende Symptomrelief ze hunn.
Wat FODMAP Stand fir?
De Begrëff FODMAP ass e Schrank, deen vun enger Gruppe vu Fuerscher an der Monash University an Australien als ee Wee fir dës bestëmmten Kohbhydrathen ze befaassen ass:
- Fermentabelen
- Oligosacchariden (aus Fruktanen a Galaktaner)
- Disaccharide (Mëllech Zockerlaktose)
- Monosacchariden (Fructose)
- Polyole (Zocker Alkohole wéi Sorbit, Mannitol, Xylitol a Maltitol)
Wat mécht e Kohlenhydrat e FODMAP?
FODMAP ass Substanzen déi schlecht vum Darmtest absorbéiert sinn. Dëst bedeit datt se méi Bakterien ginn, déi am groussen Däitlech sinn.
Zu Féierungsgraden, hunn FODMAPs d'Qualitéit vu fermentabelen, déi an dësem Kontext bedeitend datt si mat gutt Bakterien a Release vu Gas interagéieren kënnen. Ausserdeem, an och ënnerschiddlech Grad, kënne FODMAPs osmotesch sinn, wat heescht, datt se d'Volumen vum Waasser am Stool erhéijen.
Et gëtt geduecht datt dëst Erhéigung vun entweder Gas oder Flëssegkeet, oder beaflosst fir IBS Symptomer, wéi Schold, Gas a Bloatt an Ënnerhalt an Diarrho.
Wat ass d'Low-FODMAP-Ernährung?
D'Fuerscher aus der Universitéit vu Monash entwéckelt d'FODMAP Ernährung als Behandlung fir IBS.
D'Diät erfordert d'Vermeit vu allgemenge FODMAP Liewensmëttel fir eng Eliminatiounsphase déi iwwerall tëscht zwee bis aacht Wochen dauerhaft ass. Am Ende vun dëser Eliminatiounsphas féieren all FODMAP-Typ zréck an d'Ernährung zréck. Ee vun engem - fir genau ze weisen datt FODMAPs problematesch sinn.
Den Wiedereinbau ass extrem wichteg.
Net all FODMAP Typ ass e Problem fir all Persoun, deen IBS huet. Zousätzlech no der voller Ausschaffen vun enger Ernährung fir eng Zäitperiod gëtt Gedoldnis fir Toleranz fir fréizäitbare FODMAPs ze verbesseren. D'Reintroduktioun och méi genau befaasst datt FODMAPs tolerabel sinn an déi IBS Symptomer provozéieren. D'Leit sinn awer encouragéiert ze uerdnen ze vill wéi eng Diät wéi méiglech a gläichzäiteg respektéieren individuell FODMAP Trigger.
Wien ass d'Low-FODMAP Ernährung fir?
D'FODMAP Ernährung ass fir jiddereen, deen IBS huet an deen motivéiert eng Diätbasis Approche brauch. Dozou gehéieren Erwuessener vun all Alter, Kanner a Leit, déi eng vegane oder vegetaresch Ernärung verfollegen . Et gëtt och e puer virgeschriwwe Fuerschung fir dës Ernährung hëllefe fir Leit, déi Zelliekraaft oder Entzündungsdarmkrankheet (IBD) hunn, an déi weider ongewollt Verdauungserscheinungen erfuerschen, och wann de primäre Zoustand medizinesch behandelt gëtt.
Ressourcen
Obwuel dës Ernährung kann zimlech effektiv ass, kann et och ganz uerdentlech schwéier sinn. Vill üblech Iessen besteet aus FODMAP Zutaten, wéi Weess, héije Fruktose Maarsirop, Zwiebeln a Knuewel. Fir bescht Resultater folgend dës Diät ënner der Opsiicht vun engem qualifizéierten Ernährungsberoder .
D' Monash University Low FODMAP Diet App ass essentiell an ass fir jiddereen iPhones an Android Apparater. Dës App enthält déi aktuellst Informatioun iwwer de FODMAP Inhalt vu verschidde Liewensmëttel. Mat engem einfache Bléck kënnt Dir wëssen, ob e Liewensmëttel héich oder kleng ass an FODMAPs.
An der Eliminatiounsphase vun dëser Ernährung kënnt Dir Iech vill Doheem kachen. Déi meescht verpakkert oder verarbeiteten Liewensmëttel nee nee FODMAP Zutaten. Preparéiere vun Ärem eegene Iess sécher datt Dir ganz Kontrolle iwwert d'Zutaten vun de Liewensmëttel déi Dir ësst.
Effektivitéit
Fuerschung hat festgestallt, datt eng FODMAP Ernährung kann extrem effektiv sinn, wann et ënnert der Supervisioun vun enger Diätetesch ass.
An klineschen Studien, ongeféier dräi Véierel vu Leit, déi IBS erlaabt sinn erneit Signifikanzerënnerungen erreecht ginn, wann dës Diät folgend ass.
Dauer
Dës Ernährung ass net fir laang Dauer benotzt. Vill FODMAP Liewensmëttel sinn eigentlech ganz gutt fir allgemeng Gesondheet. Vill vun hinnen ginn als Prebiotiker ugesinn , wat bedeit datt se e gesond Balance vu Bakterien bestëmmt ginn . Dofir ass d'Wiederefektiounsphas an d'Widderhuelung vun de Liewensmëttel extrem wichteg, fir datt Dir eng variéiert Diät ouni ze erneitende Symptomer ass.
A Wuert From
D'FODMAP Ernährung ass déi éischt Diagnosbehandlung App fir IBS, déi Recherche fir hir Effektivitéit z'ënnerstëtzen. Fir vill Leit, déi IBS hunn, ass d'Ernährung e Spillwechsler gewiescht. Mee d'Diät ass schwiereg. Déi méi Ënnerstëtzung a Ressourcen déi Dir während der Diät nogeet, de besseren Äert Quoten wäert am Sënn vun der Symptomrelief sinn.
Wéi bei all Approche fir Symptomer ze behandelen, ass et besser fir Äre Plang mat Ärem Dokter ze bespriechen ier Dir d'Diät probéiert. Well se hir Familjen a gesonde Gesondheetsinformatioun vertrueden hunn, ginn d'Dokteren an der bescht Plaz, fir Iech ze beroden ob d'Diät richteg ass fir Iech.
Quell:
Gibson PR, Shepherd, SJ. "Beweistungsgestützte Diätverwaltung vun funktionellen Magen-Darm-Symptomer: D'FODMAP Approche" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010; 25 (2): 252-258.
Nanayakkara WS, Skidmore PM, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Efficacitéit vun der geréngen FODMAP Ernährung fir d'Reizloskranksyndrome ze behandelen: d'Beweiser bis dato." Klinesch an Experimental Gastroenterologie 2016; 9: 131-142.