Waacht fir dës sneaky Quellen vum Zucker
Zocker ass iwwerall an Ärem Supermarché! Et ass a klenger Aicht op ville Fudder, z. B. Getreide, Kuch, Cookien a Séisses. Mee et ass och laachen ënnert vill verschidden Nimm an Produkter, déi Dir ni wahrscheinlech vermësst. Nahrungsmëttel déi net esou séiss sinn, wéi z. B. Zack Sêpp an Spaghetti Sauce kënnen och schwéier am Zocker sinn.
Obwuel Zocker a aner einfache Kohlenhydraten en Deel vun enger ausgeglachter Diabetes-Diät maachen , versteigert Quellen vum Zocker kënnen ewechhuelen mat den am beschten gelagert Ernährungspläng.
D'amerikanesch Häerzverband recommandéiert d'Begrenzung vun Zocker dobäi op 6 Teaspoon pro Dag fir Frae limitéiert; 9 fir Männer. Fir dat an Gramm ze setzen, erënnere mer drun: e Eeel vun Tafelzucker huet 4 Gramm Zucker. Dir kënnt och gesinn, wéi dat liicht hinzukommen.
D'Ernärungsstatistikpanel op Nahrungsergartikelen ënnerscheet sech net tëscht addéieren an natierlechen Zucker. (Natierlech Zucker sinn déi Zort, déi op d'mannst an Nahrungsquartéier wéi d'Laktose an de Molkereproduiten oder d'Fruktose an der Fruucht). Fir Iech erauszefannen, ob e Liewensmëttel Zocker addéiere musst, musst Dir eng Kloer ass weider am Label an der Zutaten.
Wann Dir op der Lëscht kuckt, vergewëssert Iech datt Dir weider geet, och wann Dir eng Zort Zucker fonnt hutt. Vill Produiten hunn dräi oder méi Zorte Zocker an hinnen!
Common Names of Sugar
Sugar reagéiert enkognito ënner ville verschiddene Aliasen. Hei sinn e puer vun de gewéinlechen Nimm:
- Dëschzucker
- brongen Zocker
- Pudderzucker
- Agav
- Melas
- Zännstécker
- Maisch Sirop
- Sorghum
- Hunneg
- Maple Sirop
- konzentréiert Fruuchtjus
- héije Fruktose Maarsirop
- Rug sugar
- verdampfte Stéck Séiss
Manner gemeinsame Nimmelen vum Zucker
Mä da kann et e klenge Schrëtt erreechen. Et ginn aner Zucker déi vill Wierder net erkennen. Dës oft schlussendlech am "-sous" wéi Saccharose (Dëschzucker).
Aner "-Se" Zorte Zocker sinn:
- Glukos (aka Dextrose)
- Laktos
- Maltose
- Fruktose
Wat Dir sollt wëssen Zu Zigar alkoholen
Och méi roueg sinn d'"-ols" déi am Zocker Alkohol sinn. Dëst bedeit, wann se net déi selwescht Kalorie oder Kuelegen vun normale Zocker hunn, da kënnen se ëmmer Är Gesondheet beaflossen. Verschidden Leit hunn eng härzeg Zäit Zocker Alkoholen verdauen a kënnen d'GI Distress erënneren, wéi Bloatt an Diarrho. Vill Zocker ouni Kär vum Genéisse an Atemminuten an aner "Zocker-frei" Produkter hunn Zocker Alkohole bei hinnen. E puer Leit entscheede fir Zocker ouni Fruucht op Zousatzzucker ze schneiden. Maacht Iech virun allem: wann et Kugisiddereg muss Dir zielen (wat ass an enger Diabetiker Ernährung), wësst datt selbst Zuckerfriede Liewensmëttel ähnlech Midder vun Kohlenhydraten op hir regelméisseg Alternativen hunn. Wëssenswiesen:
- Sorbit
- Xylitol
- Mannitol
- Maltitol
- Laktitol
- Isomalt
- Glyzerol