Et ass e Vakanzend Weekend, dat heescht datt Dir wahrscheinlech e puer Grillbëlleg an Parties opgestallt sinn. Wann Dir Diabetis, Pre-Diabetis oder just probéiert fir Är Gewiicht ze kucken, ass et eng gutt Iddi fir e Spillplang fir de Weekend ze hunn. D'Gutt Noriicht ass datt wann Dir en Hosting hutt, hutt Dir méi Kontroll iwwer wat gefeiert gëtt a wäert manner éier Versuchung vun Ärem Plang ofwéckelen.
Awer, wann Dir net hei sidd, kënnt Dir ëmmer eppes bréngen wat Dir wësst gutt sinn fir dech ze iessen. An hei ass en zousätzlechen héijen Tipp - vermeiden iwwer Ouerrénger ze vermeiden, ier d'Mëllech ze begéinen.
Entréeën oder Fangerfooder sinn d'Zorte vu Liewensmëttel déi sech op Kalorien, Fett a Kuelenhydrater séier packen, ouni datt se se och realiséieren. Eng super Manéier fir Kalorien a Kuelegen an der Bucht ze halen ass d'Basis vun Ärem Vorspeis (den Haaptzutater) e net-stärkeg Geméis. Net-stärkeg Geméis addéiers Volumen, Vitamine, Mineralstoffer a Faseren fir d'Iessen ouni Iwwerméissege Kalorien, Fett, Zocker a Kuelegen. Si sinn déi eenzeg Ernärung, déi Dir ka wierklech fillen ouni datt Är Bluttzucker beaflosst.
Vegetable Appetizers fir Memorial Day
Kuck dës 5 einfache Geméis-baséiert Rezepter, déi béiwen, nëtzlech, lecker a kleng Kohlrhydrater sinn:
Gegrillte Auberginen Salade: Enträerter mussen net nëmme Chips a Dip sinn.
Seng Miel mat enger Salade kann Iech méi bei Ärem Haaptmiel iessen. Dëse Rezept benotzt Walnüsse, eng Nuttrettung vun Omega-3 Fettsäuren (e gudde Krack). D'Recherche weisen datt Diät, déi reeg an Omega-3 Fettsäuren hunn, reduzéieren d'Risiko vun der kardiovaskulärer Krankheet a kënne vu Leit mat 2 Diabetis profitéieren, virun allem déi mat erhieften Triglyceriden.
Dësen Rezept ass einfach a lecker. Wann Dir net de Feta Kéis hutt, ersetzen fir Geess Kéis oder Parmesan.
Guacamole Tomaten : De Haaptzutat am Guacamol ass Avocado, deen e monounsaturéierte Fett enthält. D'Studien hunn gewisen, datt Diessen reich an monounsättegen Fett kënnen positiv Auswierkungen op Cholesterin hunn. Tomaten sinn reich an Lycopin, déi HDL erhéijen (gesonde Cholesterin) a reduzéiert LDL (schlecht Cholesterin). Net nëmmen dat Rezept gesond, et ass lecker a kleng Kugidder.
Kale Chips : Eng schëlleg befreit Substitution un der Kartoffel oder Tortilla Chips, Kale Chips sinn reich an Vitaminnen, Mineralstoffer a Kalorien, Fett a Kohbhydraten. Gitt genuch se schmaacht näischt wéi echte Chips, awer dat ass net onbedéngt eng schlecht Saach. Wann Kalechips eppes sinn, wat Dir ëmmer wëllt verspriechen, beginn mat dësem Rezept. Wann Dir eng Natriumreschter Ernährung ass, ze vermeiden Salz ze addéieren an zousätzlech Kraider a Gewieres anescht wéi Knoblauchpudder, Chili Puder, Rauch Paprika, etc.
Artichoke Kaviar mat endivléch Leaves: Dëse Rezept ass voll Geméis dran, wat e bësse, schaumlech an Nährstoffreich gëtt. D'endive Blieder si als Ersatz fir Chips oder Brout. Et ass tangi, knuspueg a frësch.
Broccoli Salade Mat Peanut Dressing: Dëse séissen an schaarf Rezept kann e perfekte Appetit oder e Buffet maachen. Broccoli ass reich an Glasfaser a Cruncher, déi et fält a fillen an zefriddestellend. Duerch d'Kiischtefeier verwinnt den gesatene Fett, deen an cremefebende Dressings fënnt, a fënnt hir Häerz-Séiss Fett.
Hutt Dir méi käschte Carb Party Liewensmëttel? Kuck dës Fruucht Dips, Apps mat Nëss a Garnelen, an aner einfache an lëschteg Rezepter Ideeën.
Quellen
> Linus Pauling Institut. Carotinoiden. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/