Kéis an Är Low-Cholesterol Régioun

Diätetiker 'Tipps iwwer de Käse an Äert Cholesterol-Ofschafungstëmmung

Patienten mat héijem Cholesterin ginn oft verwiesselt, ob de Kéis en Deel vun hirer Ernährung kann sinn.

E puer entscheeden, fir Kéis komplett ze vermeiden, anerer ginn awer net änneren.

Eng méi adäquate Strategie fällt irgendwo an der Mëtt. Et ass net néideg, fir Kéis ganz ze vermeiden, awer wann Dir e gudde Cholesterol hutt, musst Dir e puer Ännerungen maache.

Obwuel regelméisseg Fett Kéiser eng erneierbar Quell vu säftege Fett ("schlecht Fett", déi zu engem Cholesterol bäigedroen) a Kalorien bäidroe kënnen. Dëst ass awer net fir all Zorten.

Reduzéiert Fett, liicht an net fett Kéisesorten sinn méi gesi gesat am Fett. Si kënne regelméisseg benotzt ginn, awer sollten als Accessoire opkucken an net als Fokus vun engem Iesse sinn. Och Standard (Vollfett) Kéisesorten kënne genéissen. Nees, denkt un hinnen als "heiansdo" Liewensmëttel an net d'Haaptschoule vum Iessen.

Frequenz an Portion Control

Fir eng Ernärung ze erfollegen, d'Diätowend förderen dat Konzept datt "net ganz verbueden Nahrung" sinn. Wéi all Nahrungssall, Kéis kënnt bei ärer Cholesterinplanung esou laang wéi d'Frequenz an d'Portiounsgréisst ugesinn ginn.

Alison Massey MS, RD, ambulant Diätetiker am St. Joseph Medical Centre (Towson, Md.), Encouragéiert hir Patienten zu 1-onze Portiounen beim Kéis ze genéissen.

(A 1-Unzeer Deel vu Kéis ass entspriechend ongeféier vier Spëtzewelt oder e Groussdeel vu grousser Gréisst).

Alternativen zu Standardgréisst, Vollfett Cheeses

"Vill Entreprisen verkafen hir Kéiser an de" perfekte Portioun "oder d'Snackegrößen. [T] Wo vu mengen Favoritten sinn Cabot ^Tm a The Laughing Cow ^Tm ," seet Massey.

"Si hunn och reduzéiert Fett a lite Méiglechkeeten."

Ënnert de Betrag vu voller Fett Käse Konsuméiert

Obwuel et wierklech ass, datt Vollfett Kéis kann an onheelegt gesaltem Fett héich sinn, esou dass glécklech Nahrungsbeschlëssungen kënne hëllefen, de Betrag ze reduzéieren deen Dir am Laaf vum Dag konsuméiere kënnt.

"Wann Dir net ouni voll Fett Kéis kënnt, firwat probéiert d'Gesamtbezuel vu Kéis net allgemeng ze reduzéieren?" Jessica Butcher, RD, eng Diätetesch zu Grand Haven, Mich.

Metzler bitt dräi Tipps fir den Volume vu voller Fett Kéis am Miel ze änneren:

1. Pizzas bestellen mat der Halschent vum Vollfett Kéis.
2. Genéisst Äre Sandwich oder Burger ouni Kéis an addéieren e puer Extra Pickles.
3. Opt fir e méi schaureg oder méi staarker Vollpräisser Kéis, fir Iech ze hëllefen d'Reduktioun néideg ze reduzéieren. Feta a Goûtkäse si ganz iwwerraschend wéi Ären Zalot, Nuddelen oder Wrap.

Bedenkt Alternativen

Denkt drun, datt Kuh Milchkéis net Är eenzeg Méiglechkeet fir genéissen mat Mëllechprodukter.

"Wëllt Dir Fett Fett oder Fett Kéiseservice oder probéiert Kéis aus Séiss, Mandel oder Ziegen Mëllech ze probéieren", seet de Beth Ellen DiLuglio, MS, RD, Ernährungsarzt (Florida).

Déi bescht Linn

Genéisst Vollkäfer Kéis mat Moderatioun oder ofzeschléissen fir net fett oder fett Kéisesorten. Kéis Käpp ze knacken, wann Dir kënnt, oder kucke net Kéiers Milchkéis Alternativen.

^Quell:

^{Perséinlecht Interview 4/28/11 Alison Massey}

^{Perséinlech Interview 4/28/11 Jessica Butcher}

^{Perséinlech Interview 4/28/11 Beth Ellen DiLuglio}