Liewensmëttelallergien
Allergie fir Liewensmëttel ass wann Äre Kierper eng spezifesch an reproduzierend Immunreaktioun op e Liewensmëttel hutt. Äre Kierper sief dat Eegiel als Gefroot a verweigert dës als potenziell schiedlech Substanz behandelen, fir eng Schutzmoossnam auszeschléissen.
Liewensmëttelallergien beaflossen 4 Prozent a 6 Prozent vun de Kanner an ongeféier 4 Prozent vun Erwuessener an den USA. Dëst gesond Gesondheetsariichtung tendéiert an de Familljen ze féieren, awer Ären Dokter kënnt Iech net soen, ob Dir oder Äert Kand déiselwecht Iessensallergie hutt déi de Kanner schwätzt.
Gemeinsamer Zeechen & Symptomer vun der Allergie
Déi mat Nahrungsergänzung oft reportéieren anormal Sensatiounen an hirer Mutt, Zong an Hals mat:
- Komesch Gefühl vun der Zong oder de Mutt (zum Beispill engem Pocken, Jabbing, Jus, oder schwéier Gefühl, oder wéi wann et haart ass)
- Feeling wéi eppes ass an der Kehl verstoppt
- Gefill vu Schwieregkeet oder Dicken am Kuerf
- Gefill vun engem Bump bei Hals
Just well Dir moderéiert oder mild Symptomer an der Reaktioun op e Liewensmëttel haut erlieft huet, dat heescht net datt zukünfteg Reaktiounen net méi intensiv sinn.
Déi gréisste Reaktioun op Liewensmëttelen ass Anaphylaxie . Dëst ass eng allergesch Reaktioun vu mengem Liewen, déi e wesentlecht Auswierkungen op Är Kapazitéit huet ophalen, de Blutdrock dréit an Äert Herzrhythmus verännert. Anaphylaxis kann innerhalb vun e puer Minuten vun der Expositioun vum Triggermëttel erfuëden an a ville Fäll kann fatal sinn.
Diagnostie Liewensmëttel Allergie
Äre Dokter stellt Iech ganz detailléiert Froen iwwert d'Ernärung, déi Dir ësst, wann d'Symptomer a Relatioun fir d'Liewensmëttel erfuerscht ginn, wéi och déi spezifesch Symptomer erliewen.
Äre Dokter kann Bluttversécherungen wéi IgE-Niveau oder RAST-Tester bestellen . Besonnesch Tester fir Allergie fir bestëmmte Liewensmëttel kann mat Hautprick Tester gemaach ginn .
Méi erfuer iwwer d'Diagnos vun der Liewensmëttelallergie.
Allgemeng Causes vun der Liewensmëttelallergie
Méi wéi 90 Prozent vun der Liewensmëttelallergie gëtt vu verduebelen Agenten:
- Mëllech: Mëllech Allergie gëtt normalerweis am éischten Joer vum Liewe diagnostizéiert, an de meeschte Kanner wuesse dës Conditioun am Alter vu 5. Et ass déi allgemeng Liewensmëttelallergie an amerikanesche Kanner. D'Allergie ass déi Mëllechproteine, déi am Kasein a Molke entstoen. Dëst ass anescht wéi Laktosintoleranz, wat wéinst enger Onkonjugatioun ass, d'Zort Kohlenhydrat an der Mëllech ze verdauen, an net eng Allergie.
- Eggs : Eggie Allergie ass déi zweet allgemeng Liewensmëttelallergie tëscht Kanner. Méi wéi 80 Prozent wäerten Éiweges allergesch vir den Alter 5 hunn. Verschidde Leit hunn eng Reaktioun op verbuergten Ee Zutaten.
- Sojus: Liewensmëttelallergien zu Soja gi normalerweis mild, an de meeschte Kanner erwiermen dës Allergie an den éischte Jore vum Liewen. Allerdings kënnen d'Reaktiounen schwéier sinn, an allergesch Kanner fir Séiss kënnen och oft eng Mëllechallergie hunn.
- Weess : Während Erwuessenen ongewéinlech allergesch fir Weess sinn, gëtt 1 an 5 Kanner allergesch fir Weess och eng Allergie fir eng aner Kriis. Kanner hëllefen d'Allergie och an den éischte Jore vum Liewen.
- Peanuts : Dës Allergie gëtt normalerweis als vill méi schwéier betraff, well d'Präisser vun der Anaphylaxie méi grouss sinn wéi an aneren Liewensmëttelallergien. Een an 4 mat der Erdnussalgegner hunn och e Baammut allergesch.
- Noutfäll : Well dës Allergie oft mat der Erdnussalgie coexistéiert, musst Dir och Erdnusser vermeiden, wann dat Iech beaflosst. Obwuel Dir allergesch sidd fir nëmmen eng Bammaut, ass allgemeng recommandéiert datt all Baamutten vermëttelt gëtt, besonnesch Walnüsse, Pecanien, Pistache, Hënnernëss a Mandelen.
- Fësch : Dës Liewensmëttelallergie gëtt méi wahrscheinlech als Erwuessenen ze entwéckelen. Déi allgemeng Verbriecher sinn Lachse, Thunfësch an Halibut. Wéi Bamstécker, kanns du eng Allergie op ee Fësch hunn an net anerer, mee allgemeng ass et recommandéiert datt Dir all Fësch vermeit.
- Shellfish: Ähnlech wéi Fësch Allergie, Muscheleffekter ass méi heefeg bei Erwuessener. Béid Krateregkeeten an Mollusken kënnen zu Allergiker féieren. Dës Reaktiounen och éischter schwéier. Obwuel Dir eng Reaktioun op eng Aart vu Muschelen huet, ass et allgemeng recommandéiert datt Dir all Mëssbrauch vermeit. Also, wann Dir e Muscheleffekter allergesch hutt, musst Dir Shrimp, Krab, Hummer, Muschelen, Austern, Muselen, Maaglieder vermeit.
Liewensmëttel Allergiker
Éischt an éischter Linn vermeit Dir Äert Iesse Allergie Ausléiser ze iessen. Dir musst léieren iwerlaben Etiketten, froen Iech iwwer Ingredienten op Restauranten, a stellen Iech sécher datt Dir aner Nimm erliewt datt d'Nahrung, déi Dir allergesch sidd, duerchgoen kann. Dir musst och e bessere Verständnis vun Ärer Heemecht hunn. Zum Beispill, obwuel e Geri, deen Dir bestellt, schéngt "sécher" ze sinn, kann et op der selwechter Uewerfläch, wéi d'Iessen mat der Nahrung, déi Dir allergesch ass, preparéiert. Dat selwecht gëllt fir Liewensmëttel, déi an Planzen produzéiert ginn oder verpackt ginn, déi och aner Produkter maache kënnen, déi Dir allergesch mécht. Stelle Froen. Fannt Är Recherche.
D'Nahrungsergänzungspräfekte fir Liewensmëttel a Verbraucherschutz erfuerderlech datt d'Nahrungsergeschécke mat enger klenger Sprooch markéiert ginn - "Mëllech enthält", "enthält Séiss" - fir Zutaten z'informéieren. Vill Labels ginn och gewarnt vu méigleche Cross-Contamination Issues.
Milder Reaktioune wéi Jucken, Nëss, Hëppt an Hautausschlag kann mat Antihistaminiden behandelt ginn. Äre Dokter kënnt och medezinesch Steroiden ofginn, wann Dir eng Reaktioun entschäerft.
Déi gréisste Reaktioun op Liewensmëttelallergie, Anaphylaxie , muss mat enger Injektioun vun Epinephrin behandelt ginn. Vergewëssert Iech datt Dir wësst, wéi een e Epinephrin-Injektor appliquéiren.
Méi erfuer iwwer d'Behandlung vun Liewensmëttelallergie.
Kann Allergiker kënne verhënneren?
Vermeit d'Einféierung vun zolidd Liewensmëttel virum Alter vu 4 Méint kënne hëllefen, allergieeffizient ze verhënneren, besonnesch a Famillen, déi an allergescher Liewensmëttelbedingung sinn. Zousätzlech ass d'Verspéidung vun allergesche Liewensmëttel wéi Peanuts, Bamstécker an Mierwierk bis un de Alter vun 3 Joer ze hëllefen d'Allergie fir dës Liewensmëttel ze verhënneren. E puer neier Fuerschung, déi iwwerpréift ginn, wann d'Aféierung vun dësen Liewensmëttelen am éischten Joer vum Liewe wierklech hëllefe kann verhënneren, dass d'Allergie vun der Nahrung ëmmer méi traditionell Approche fir d'Nahrung ze entwéckelen.
Wëllt meng Kand Kand dobaussen Allergie?
D'Kanner kënnen hir Liewensmëttel allergesch ausbauen, awer d'Äntwert hänkt vu verschiddenen Faktoren ab. Peanut, Bammaut, Fësch a Muscheleffekter tendéieren dozou ze lieweg, während d'Kanner tendéieren, Mëllech, Soja, Ee a Weessennahrung auszeginn. Et kann schwiereg sinn ze entscheeden, ob Ären Kand seng oder hir Allergie erweidert oder ob et weider geet. Ee niddreg Nahrungsspezifesch IgE-Niveau schéngt e bessert Chance ze weisen, allergesch z'entwéckelen.
Méi erfueren iwwert de Potenzial fir d'Liewensmëttelallergien auszetauschen.
A Wuert From
Während d'Diagnostik an d'Gestioun vun Liewensmëttelallergien eng schwéier an frustréierend sinn, mussen d'Liewensmëttelallergien net Ären Liewen regelen. Et gëtt Ännerungen an der Diät a Lifestyle, an dës Verännerungen kënne verschidden Leit an Ärer Famill beaflossen. Obwuel et normal ass Angscht ze förderen, erauszefannen, oder am Ufank ofgestriewt ginn, nei Routine a Systemer fir Iech selwer oder Äert Kand ze sécheren ze léieren während Dir mat enger Liewensmëttelallergie gëtt Routine a handhaben. Et ass ganz wichteg fir Är Wësse ze erhéigen fir net nëmmen ze léieren, wéi d'Liewensmëttelallergie evitéiert a verhënneren, mä och déi spezifesch Handlungen déi Dir braucht, wann Dir Symptomer entwéckelt.
> Quell:
> Boyce JA, Assa'ad A, Burks AW, et al; NIAID-Sponsored Expert Panel. Richtlinnen fir d'Diagnostik an d'Gestioun vun der Liewensallergie an den USA: Rapport vum Expertengrupp NIAID. J Allergesch Clin Immunol. 2010; 126 (6): S1-S58.
> Branum AM, Lukacs SL. Liewensallergie vun den US Kanner: Trends an der Prévalence an de Spidolisatiounen. NCHS Data Brief . 2008; 10: 1-8.
> Liu AH, Jaramillo R, sécherer SH, et al. National Préventioun a Risikofaktoren fir Liewensmëttelallergie a Bezuch op Asthma: Resultater vun der National Health and Nutrition Examination Survey 2005-2006. J Allergesch Clin Immunol. 2010; 126 (4): 798-806.e13.
> Praktiker Parameter fir Allergie-Diagnosteschnisser. Ann Allergie Asthma Immunol. 1995; 75 (6): 543-625.
> Sicherer SH. Liewensmëttel Allergien: E komplette Guide fir iessen Wann e Liewen hänkt dovun of. 2013. D'Johns Hopkins University Press. Baltimore, MD.