Waart fir verstoppte Gluten
Et gëtt e puer gutt Neiegkeeten, wann Dir iwwer d' glutenfräi Ernärung starten : Plenty vu Leit, hallef oder méi an menger Erfahrung - fänken Iech bannen e puer Deeg besser ze fillen.
E puer Symptomer kënne verbesseren bidde wann anerer hëllefen méi laang
Allerdéngs, heescht dat net, datt Dir zeréck an der Woch wäert absolut normal sinn. Et wäert vill méi Zäit daueren, fir komplett ze erholen, besonnesch wann Dir schrëftlech Zelliakkersymptomatik virum Diagnos war.
Vill Leit schwätzen hir Verdauungssymptome bannen innerhalb vun e puer Deeg vu Gluten aus hirer Ernährung ze verbesseren. Mëssbrauch an all Gehir vum Niwwel, deen Dir erliewt huet, schéngt et besser an der éischter Woch oder zwee besser ze ginn, obwuel d'Verbesserung et kann graduell sinn.
Awer aner Symptomer, wéi zum Beispill de Juckuck Haut Dermatitis Herpetiformis , kënne méi laang daueren fir ze klären.
Hunger Can Be Side Effect
Dir kënnt Iech ëmmer an der éischter Rei vu Weekend hongereg fillen, an Dir kënnt all d'Zäit ufänken. Dëst ass ganz normal - et ass Äre Kierper de Wee fir ze maachen, fir net zevill Nahrung ze absorbéieren. Äre gäre Appetit solle sech schliisslech berouegen.
Kuckt fir Hidden Gluten
Dir kënnt och feststellen, datt Dir e puer Deeg no der Ernärung e bësse méi schlecht féiert, awer e staarkt Widderhuelung vun Ären Symptomer erliewen. Wann dat passéiert ass, kontrolléiert Är Diät fir verbuergene Gluten - it ass ganz méiglech, datt Dir versehentlech e puer Zillen hutt.
Et ass einfach Fehler ze maachen wann Dir éischt ouni Gluten ass.
Leider ass et normaler fir Är Reaktiounen op Gluten - och fir e klengen Blas vu Gluten - si ganz schlecht wann Dir ouni Gluten freet. Dir musst all Kéier géint gluten Kreuzkontaminatioun verleeën, awer méng Suergen, dat wäert Iech fir d'éischte Kéier fir d'Natur ginn.
Glutenquellen
Wann net e Liewensmëttel mat Gluten ass markéiert ass, si sécher d'Etiketten ze liesen an ze kontrolléieren fir d'folgend Glutenquellen:
- Weess
- Derivat vu Weess, wéi Weessbueren, Wierder, Farina, Durum, Graham, Farro, Emmer, Sarmolina, Khorasan Weess a Eenkorn Weess
- Rye
- Barley
- Lëtz
- Brewerheven
- Triticale
- Wheat Stärke
Liewensmëttel déi normalerweis Gluten behalen
Och wësse mer vu Liewensmëttel déi allgemeng Gluten behalen, wéi:
- Pasta
- Cereal
- Kaffempfleeg, wéi Päikafen, Waffelen, Crêpen a Kichelbounen
- Granola
- Breads
- Pâtisserie, wéi Pâté, Donuts, a Rollen
- Croutons
- Miel tortillas
- Crackers
- Breading
- Béier
- Bäckereien, wéi Muffins, Bananenbrot oder Cookien
Focus op Ären Gluten-Free Nutrition
Niewent dem Geescht besser ginn, musst Dir eventuell Ënnerzündung all Zellen verursaachen . Vill Zellkierche fannen datt si Vitamins- a Mineraldefizit hunn, wann se diagnostizéiert ginn, wat säi Wuelbefannen interkontinuéiere kann. Schwätzt mat Ärem Dokter iwwer wat Zuelungen musst Dir berücksichtegt, a gitt sécher datt Dir nëmme glutenfreie Vitamine benotzt.
Fillt Komplizéiert besser méi Zäit
Obwuel Dir sollt e bësse méi schnell besser fühlen, brauch se meescht Leit, déi virun der Diagnose eng ganz länger Zäit waren, ganz normalerweis - ganz "normal" ze fillen.
Bleift net decouragéiert wann Dir net direkt zréckkuckt. Soulaang wéi Dir weider schrëftlech Verbesserunge kuckt, gitt Dir an déi richteg Richtung. Wann Dir awer net fillt wéi Dir mat genuch Fortschrëtter denkt, schwätzt Äre Arter iwwer Är Symptomer.
> Quell:
> Celiac Disease Center an der Columbia University. Diät: Gluten-Free Diet.
> Zell. Disease Foundation. Quellen vum Gluten.