Kokosnout-Allergie kann d'Haut, d'Verdauung an d'Atemsymptomatik verursaachen
Kokosnoss kënnt aus der Kokesnosspalm an de Tropen. De Somen vun der Handhimmel ass eng Fruucht genannt Kokosnoss. Vill Leit bréngen d'Kokosnoss als Baumstierm gemëscht (net iwwerrascht mat der Inklusioun vu "Mett" am Wuert a vun der Quelle aus engem Bam), awer de Kokosnoss ass eng Fruucht.
Tatsächlech ass d'Kokesallergie ganz rare mat just e puer gemoossene Fällen an der medizinescher Literatur.
D'American College of Allergy, Asthma & Immunologie (ACAAI) steet:
"Kokosnoss ass net eng botanesch Mutter; Et gëtt als Fruucht klasséiert, och wann d'Ernährungs- an Drogeamt d'Kokosnoss als Bamnutter erkennt. Während allergesch Reaktiounen op Kokosnoss dokumentéiert ginn, sinn déi meescht Leit, déi allergesch fir Baumstämme sinn, kaafen Kokos iessen. Wann Dir allergesch fir Baumstämme bass, schwätze mat Ärem Allergiker, ier Dir Kokosnetz Är Ernärung addéiere kënnt. "
De Kokosnoss kënnt awer net an der Lëscht vun de Bauchmächte vun Europa, déi ëmmer op Liewensmëttelverpackungen markéiert gi sinn, mä an der US Kokosnoss ass als Bammaut vun der Food and Drug Administration (FDA) fir Etikettë benotzt.
Kokosnuss Allergesch Symptomer
Obwuel d'Allergie vun den Kokosnoss esou rar ass, gëtt allergesche Liewensmëttel Symptomer mat enger Kokosnéiser allgemeng trëfft op d'Nahrung oder d'Nahrung mat Kokosnoss an allergesche Saachen. Dës Reaktiounen kënnen:
- Hautreaktiounen wéi Ausschloss, Héiwen oder Ekzeme sinn
- gastroendestinalen Ursachen wéi Mutt, Mier Schmerz, Erbrechung oder Diarrho
- Asylbeweegunge bezeechent datt Keewer, Hust oder e laangen Nues, a
- Schwellung, och bekannt als Angioedema , vun de Lippen, Zong oder Gesicht
Schwiereg Reaktiounen, sougenannte Anaphylaxie , kënnen an der Kokesallergie erfëllen a beweegen aner Orgelsystemer.
Allerdings ass Anaphylaxie op Kokosnoss extrem rar.
Kontakt allergesch Dermatitis op Kokosnoss ass méi heefeg wéi eng allergesch Reaktioun. Dëst geschitt wéinst der Präsenz vu Produkten aus Kokosnossproduiten, wéi Kokosnuss-Diethanolamid, Kocamid-Sulfat, Cocamid DEA, CDEA, wat bei Kosmetikprodukter wéi Shampoos, Feuchtgebitt, Seifen, Reinigungsverhënnerer an Handwäscheflëssegkeets fonnt gëtt. Ee Jusse Bléiserausschlag kann e Dag oder zwee nodeems de Kontakt mat den Kokosnout-Allgemenge agefouert ginn, a brauch méi Deeg fir ze léisen. Wann Dir Är Hauterkrankung duerch Kokosrot vermësst gëtt, kontaktéiert Är Dokter fir eegent Prüfung.
Cross-Reaktivitéit
Botanesch ass Kokosnëss am nidderegsten mat aner Palmen a Beteltern. Während botanesch Bezéiungen net dee eenzegen Faktor bestëmmen, wat bestëmmen, ob zwee Liewensmëttel reegelméisseg sinn, Liewensmëttel déi eng biologesch Famill sinn, déi oft allergesche Proteinen deelen. Zum Beispill Cashewen an Pistazien sinn zwee nawell bezuelt Planzen, déi ähnlech Proteinen enthalen. Leit, déi allergesch sinn an ee vun dësen Nëss sinn oft allergesch fir déi aner. Wann et ëm Kokosnoss geet, da gëtt et e Beweis fir d'Cross-Reaktivitéit tëschent Kokosnossen a Haselnüssen, Kokosnéiss a Walnüssen.
Déi botanesch Distanz tëscht Kokosnoss a Bamstécker schätzt datt déi meescht Leit mat Blummeallergie kënnen Kokosnoss toleréieren.
Diagnose a Behandlung vun Coconut Allergie
Allergiker ass allgemeng diagnostizéiert vun engem Dokter (allergist) no enger medizinescher Geschicht, kierperlech Untersuchung a Liewensmëttelallergieprüfung.
D'Behandlung fir Kokosnout-Allergie ass d'Eliminatioun vun de Kokosnoss aus der Diät. Dir musst Kokosnussproduzenten vermeiden, fir allergesch Reaktioun ze vermeiden.
Kokosnoss ass a ville Nahrungsergänzungen fonnt a gëtt fir Aroma an Texture addéieren. Déi Liewensmëttel déi wahrscheinlech och Kokosnoss enthalen, gehéieren Granola Bars, Cookien, aner Desserts an Cerealien.
D'Liewensmëttel Allergiker Markéierung a Verbraucherschutz Act (FALCPA) identifizéiert Kokosnoss als Bammaut (och wann et e Fruucht) ass fir d'Produkt Etikettéieren a Konsumenteschutz géint all méiglech Allergènen.
De Produzenten mussen Kokosnoss als potenziell Allergieproduzente kafen an Liewensmëttel déi Kokosnoss enthalen, musse mam Numm "Baumstämme" ënnert FALCPA bezeechent ginn. Dir fannt och Aussoen déi soen, "enthält Kokosnoss" op der Etikett.
Net nëmmen dat fannt Dir dës Informatioun an d'Ingredients Lëscht, awer et ass och um Pak. E puer Produkter wäerten net op Kokosbasis Zutaten op der Etikett ruffen. Et ginn zwou Saache, déi Dir an där Situatioun maache kënnt: rufft den Fabrikant a kuckt iwwer d'spezifesch Zutaten aus dem Produkt, a / oder sprangen d'Iessen vum Produkt.
Liewensmëttel fir mat enger Coconut Allergie ze vermeiden
Fir Kokosnoss an Liewensmëttel ze vermeiden, musst Dir e Food Label Detektiv ginn . Kokosnoss ass a ville Liewensmëttel als Derivat, wéi Kokosnosser, Reis, Zocker, Waasser, Crème, Mëllech a Mëllechpudder. Dir kënnt Kokosnoss a Kuche, Schockela, Rum, Séissegkeet a vill Dessert. Et kann och an der Kannerformuléierung agefouert ginn. An, wéi et erwähnt ass, sinn vill Ingredienten aus Kokosnoss an Seifen a Shampoos fonnt.
Dës Liewensmëttel enthält Kokosnoss:
- Kokosnoss
- Kokosnoss
- Kokosnoss Waasser
- Kokosnosser (extrem raffinéiert Ueleger si meeschtens net problematesch)
- Kokosnosscrème
- Kokosnosspulver
- Kokosnosszocker
Liewensmëttel déi Maye Kokosnoss behalen
- Candy Bars (Almond Joy)
- Cookien (Makaroons)
- Kuch (Kokosnoss Creme)
- Joghurt (Kokosnossarm)
- Glace
- Gromperek
- Smoothies
- gemëschte alkoholescht Getränker (piña coladas)
E Wuert aus
Well do ass keng Zäit fir d'Kokosallergie zu dësem Zäitpunkt ze heelen, mat engem Kokosnéiserie lieweg ze léieren, Kokosnoss a Kokosstull Zutaten an Nahrungsmëttel a Nahrungsergänzungsmëttel ze vermeiden während se op zukünfteg Reaktiounen preparéiert ginn. Dir musst Iech e Noutfall-Ersatzkit bei Iech zielen, ënner anerem Kontaktkontakt, Anti-Histaminamin a e Epinephrin Auto-Injektor, wann Dir Äre Dokter verschriwwen huet.
Wann Dir mat engem Bammutterallergie diagnostizéiert gouf, musst Dir Kokosnoss vermeiden, datt et eng Méiglechkeet vu Cross-Reaktivitéit gëtt an d'Bammaartreaktiounen ka staark sinn.
Wann Dir allergesch sidd fir eng aner Bammaut, hutt nach eng Geschicht vun der Kokosnitt ze iessen ouni e Problem, a se interesséieren ze gesinn, ob Kokosnoss kann Deel vun Ärer Ernährung sinn, diskutéiert fir weider Test fir Kokosnout-Allergie mat Ärem Allergiker ze diskutéieren. Äre Allergiker kann Iech wëssen, ob Är Testerresultater a Geschicht méi Testen oder eng Ernärungs Erausfuerderung als en raisonabel nächst Schrëtt uginn.
Wann Dir Hautempfindlechkeet fir Kokosnuss huet - och allergëscher Kontaktmathematik genannt - halen d'Ingredienten an d'Alkoholen an de Schongprodukter, déi aus Kokosnoss kënnen entstoen an ze vermeiden.
> Quell:
> American College of Allergie, Asthma, Immunologie. Tree Nut Allergie Factplack
> Liewensmëttel Allergesch Research an Education. Tree Nut Allergie Factplack
> Anaphylaxis Campagne. Wat ass Anaphylaxie? Factsheet.