En anere Grond fir Fruucht iessen
Dir hutt wahrscheinlech héieren datt dëst Frühstück am meeschte wichtegst Miel vum Dag gëtt: et fänkt Äre Metabolismus un an kënnt dacks d'Bühne fir wéi gutt Är Mieles auswielen fir den Rescht vum Dag. Mee d'Fro ass: wat misst Dir fir de Menu iessen? Déi rezent Studien liesen datt Dir Äre Dag mat engem méi gréisseren, méi héich Fett a méi héije Proteinfrëndst kann hëllefen, d' Blutzucker Kontroll a verbesseren an Hellegkeet bei Persounen mat Typ 2 Diabetis ze verbesseren.
An enger Studie waren d'Participanten fir dräi Méint méi e klengen, héige Kohlrhythmus oder e méi héije Protein / méi Fettfruucht (méi niddereg Kohlrhyd). De gréisste Frühstück huet ongeféier 33% vun de ganzen Dag Kalorien ubelaangt. D'Forscher hunn fest fonnt datt déi Persoune zu engem gréissere méi héije Protein / Fettfrëndemesser gesinn hunn méi grouss Reductions am Hämoglobin A1c (-4,62% versus -1,46%; P = 0,047) an Reduktiounen am systolesche Blutdrock (-9,58 versus -2,48 mmHg; P = 0,04). Kaum bal all deenen Iwwergewiicht mat Typ 2 Diabetis an der grousser Bréitchengrupp konnten hir Medikamenter reduzéieren an datt keen vun de Patienten an der klenger Frühstücksgruppe konnten dëst Zil erreechen. Béid Gruppen verléieren iwwer déi selwecht Gewiicht (<1kg).
Wat kënne mir vun dësen maachen?
Obwuel d'Grupp déi méi grouss, méi niddereg Kohlrhythmus huet, méi héije Protein / Fettfrëndemesser konnt Medikamenter a Blutdrock reduzéieren, et war net well se méi Gewiicht verluer hunn.
Eng méiglech Ursaach fir hir Blutt Zucker ze verbesseren ass, datt Bluttzucker am Mueren méi héich sinn a wann Dir e groussen Kohlendekraten iessen, wann Ären Bluttzocker scho erhëtzt gëtt, kënne Blutzucker am ganzen Dag bleiwen. D'Liewer produzéiert Zocker am Owend wou Dir an engem Nofftland kënnt.
Verschidde Leit wakreg mat engem héicht Mardamm Blutzucker - dat heescht de Dämonenphänomen . Och d'Leit tendéieren méi Insulin méi staark am Mueren; Insulin ass manner effektiv wann Dir Zocker an d'Zellen kënnt fir Energie ze benotzen. Eegene Kuelegrouwen iessen bedeit manner Zocker deen am Blutt geéiert an manner Insulin brauch. D'Enn vum Resultat ass besser Blutzucker. Endlech iessen e gudde Kohlrhythmus wéi e Bagel, oder grousser Schuel vun Müsli kann e ganz Kuelenhydratgeck während de ganzen Dag verursaachen, wat zu méi héicht Bluttzucker gëtt. Dës Zorte vu Liewensmëttel bewierken Bluttzucker a Spike mat engem Schnellgeschwindegkeet. D'Affer ass e Bluttzocker deen e Schwiereg méi verursaacht.
Wéi kënne mir dës Fuerderungen an eisem Dagesalter maachen?
Et ass schwéier ze generaliséieren, wann et zu Diabetis gëtt, awer e méi niddereg Kohlrhythmus, méi héije Protein Miel fir Fruuchtstéck ass wahrscheinlech gutt. Et kann hëllefe mat der Insulindin Resistenz vun der Mettwochs a reduzéiert Gesellschaften den ganzen Dag. Allerdéngs bedeit e besseren Kohlrhythmus Mehl keng Kohbhydrat. Dir wëllt net fir Kuelenhydrater all zesummen ze vermeiden, ziessen op d'mannst 30 Gramm Kohlenhydrat fir de Frühstück. Am Géigesaz zum Iessen e gudden Fett froën, versicht Äert gefierten Fett ze fruessen, wann Dir versicht Är Gewiicht ze verléieren.
Fett ass e wichtegt Nährstoff, huet awer méi wéi dauert d'Kalorie pro Gramm wéi de Kohbhydrat an de Protein.
Wat Wat fir Kuelenhydrater soll Iessen iessen?
Komplex Kohlenhydrater déi reich an Faser sinn a minimal veraarbecht ginn Är Bescht Entscheedungen. Fiber hëlleft den Zënssaz ze luesen, bei deem Glukose an de Bluttkriibs geet, wat hëlleft hëlleft e gudden Bluttzocker kontrolléieren. Fuedere Liewensmëttel halen Iech voll a kënnen hëllefen, schlechte Cholesterin ze reduzéieren. Kohlenhydrater reich an Faseren ëmfaasse Fruucht, Geméis, Huesen (Bounen) an ganz Kär. D'amerikanesch Häerzvereenegung seet datt eng Diät déi ganz an de Kéiere behalen kann hëllefen, d'Risiko vun der Häerzkrankheeten ze reduzéieren.
Beispiller vu High Protein, High Fiber, 30 Gramm Carbouydrat Fruucht:
- 3 Eischten + 1 ganz Ee, mat ½ Teller gekacht Spinat, ¼ Tass zerbriechlech Fettkäse a 2 Scheiwen vun Vollkorn Brot (100% ganz Weess, Roggen oder Haferbrout)
- 1 net fett griechesche Joghurt gemëscht mat ½ Téi Fettgehalt Kéis, ¾ Tabe Blumbeem an 2 Tbsp Gehackte Mandelbunnen
- 1 Vollkorn Englesch Muffin mat 2 Tbsp Erdnussbutter a e puer schnueleg Erdbeeren, 2 Scheiwen niddereg gebauten Truthahn
- ½ Téi gekacht Ee-Oatmeal, mat ½ Téi Scheiwen Päckchen, mat 1 Tbsp Gras Flaxese Miel a 2 hart gekachten Eeërbecher
* Komplizéiert mat Ärem registrierten Diätetesch oder Dokter ëmmer a konsultéieren ier e neier Muselplang ze fänken.
> Quell:
De Rabinovitz, HR, Boaz, M., Ganz, T., Jakubowicz, D., Matas, Z., Madar, Z. an Wainstein, J. (2013), groussem Räich am Protein a Fett verbessert glycemesche Kontroll am Typ 2 Diabetiker. Obesitéit. Doi: 10.1002 / oby.20654
D'amerikanesch Häerzverband