Wann Dir braucht eppes fir Är nächst Potluck oder Party ze bréngen, dips sinn e Publikum Favorit. Si sinn präiswäert a séier ze kreéieren - a sinn dacks d'éischt Plaz fir ze verschwannen, wou Dir se agesat. E puer Dips kënnen awer onlimitéiert sinn, wann Dir eng Diagnos ass fir Ären Cholesterin an Triglyceridniveau gesond ze halen. Zum Beispill, e puer vun de méi populäeren Dips - wéi Crème a Kéisegarten - gudde Goût, awer si enthalen och eng héich Saach vu gesattem Fett a Kalorien.
E puer Dips kënnt och verbuergelen Zocker. Dës Tipps a Rezepter hëllefen Iech fir gesond Dips ze kreéieren déi vill Fett an Kalorien op Är Cholesterin niddereg Ernährung féieren.
Benotzt Är Liiblingsbounen
Beans si ganz vielseiteg a kënne kombinéiere mat praktesch alles - egal ob Dir se mat Veegien oder Fett mat Pita Chips benotzt. Net nëmme si si sérieux an gesaittem Fett a héich an e Protein, Bounen ginn mat Glasfaser verpackt - en Zutaten, deen hëllefe kënne fir Är Cholesterinspiegel gesond ze halen.
Schwaarz Bounen, Nierebohnen, Marinebohnen - Dir kënnt hinnen all d'Zorte servéieren oder se an engem Mixer setzen a se an eng cremig Mëschung maachen. Deen Geschmaach ass net ganz staark, also ass et vill ze versammelen fir eppes ze addéieren fir hiren Aroma ze verbesseren. Wann Dir dëst maacht, addéiere en Zitrouniszipfspigel oder Gewierzbuedem eng cholesterol-frëndlech Manéier fir Är Bohnen Dips z'entwéckelen.
Fügt Är Lieblingsveggiën
Geméis Dips sinn och e groussen Erfolleg op Parteien.
Obwuel all Zort vun Geméis ideal ass fir en Dip matzehuelen, gi vill vun dësen Dipsen aus Vollfett Milk a Schwaarzer Creme gemaach, déi eng héich Sauer vu gesäiert Fett an den Dip maachen. Glécklech sinn et Weisen, d'Créméitéit vun engem Geméiswierk z'entwéckelen, ouni datt de Fettgehalt erwiermt gëtt.
Dir kënnt e klengt Fett Diversitéit vun Ärem léiwen Mëllechprodukt - wéi séiss Crème oder Crème käse - fir Äert Dip. Zousätzlech kënnt Dir och mam einfache, low-fat griechesche Joghurt vermëschen, fir Är Dip méi Mëllëchkeet ze ginn - ouni vill gesaiteter Fett ze addéieren.
Tried-an-True Salsa
Wann Dir un Salsa denkt, da kënnt Dir nëmmen eng gehackte Tomato- a Zwiebeschin kombinéieren. Et ginn awer vill aner Weeër fir Salsa virzebereeden - a bal all dës Virbereedungsmethoden kënnen Cholesterin-Dipse ginn, déi nährstoffäeg sinn. Fir et ze vermëschen, fille sech frei mat all Zorten a Geméis ze experimentéieren:
- Chop a kombinéiere eng Tomato, eng rout Zwëschenzäit, e puer Oueren Mais, an een oder zwee Knuewel Knobbel an eng Schossel mat dem Séiss vun der Halschent vun engem Kalk. Wat fir e Protein fir Är Dip? Verloscht an enger Handvoll schwarz Bohnen.
- Wann Dir an der Stëmmung fir eppes Séisses bass, bastelt a mat enger Grapefruit, e puer Kiwi, e orange, cilantro, eng Tomato an e gréngem Pipper fir eng séisser Salsa (ouni Zousatz).
- Fir et traditionell ze halen an eng wäiss Zwiebel, dräi oder véier Tomaten, Zilantro, e puer Knuewelken, an de Jus vun engem Kalk ze verbannen. Wann Dir et braucht fir e bëssen ze gewiesselt, sprëtzen an e puer Päpp.
Dir kënnt Är Lieblingssalsa-Mischungen benotzen fir Är aner Geméis oder ganzer Kéiere z'invitéieren. Kuckt Iech sécher, fir Kartoffelchips ze vermeiden, well se mat Fett, Salz a Kalorien geliwwert ginn.
Hummus benotzt
Obwuel gemooss gi war an der Mediteranescher a Mëttelächsescher Kichen, huet Hummus och Popularitéit an den USA als cholesterol-frëndlech Dip gewonnen. Dës cremig Dips sinn haaptsächlech vu Chickpeas - e Fettbléiem bezeechent, deen och sou vill Side Platen a Priester hinzukommen kann. Dëse Schnouer kann op ganz Kaffi gekierzt ginn oder kann benotzt ginn fir Äert Geméis oder Vollkorn-Pita-Brout z'erfeelen.
Dir kënnt den Geschmaach vum Hummus änneren, andeems aner aner Fettzutaten, wéi Zitrounen, Pfeffer, Knuewel, oder verschidde Gewierzer sinn.
A wann Dir Iech net fillt wéi Dir Är Äert eegent, ett vill Marken vu pre-verpaktem Hummus, deen am Buttek ass. Wann Dir et am Shop kaaft, vergewëssert Iech einfach datt Dir Är Nährbuedem kaafen fir verbiedlech Séiss a Zocker.