Den Sandwich ass e Grondnahrungspaus, wann et zum Lunch oder Dinnertime Owes kënnt. Si si séier a kënne mat verschiddene Ingredientsen erstallt ginn fir bal all Schwiereg ze erfëllen. Obwuel de Cholesterin héije Cholesterin net genotzt gëtt fir dës Liewensmëttele vun Ärer Ernährung auszeschléissen, brauch Dir ëmmer nach virsiichteg ze ginn, wéi ee Fudder, deen Dir zu Ärem Sandwich addéiere kënnt. Doduerch d'falsch Ingrédementë kënnen Är Kalorie-Intresséierung erhéijen - an Är Waassline.
De Brot
Brot ass e wichtege Bestanddeel vun engem traditionelle Sandwich. Leider si kënne och vill Kalorien zum Sandwicher bäidroen. Verschidde Liewesmëttel Brout mat héige Mounts vun léislecher Glasfaser kënnen Iech effektiv hëllefen fir gesond Cholesterinspiegel ze halen, an och Hëllef fir Verdauung. Probéiert e puer vun dësen wertvollen Tipps, wann Dir häerzlech gesond Brot fir Äre Sandwich ausgewielt hutt:
Kéieren ganz Gegrillt. Amplaz vu wäissen, raffinéierte Brout fir Äre Sandwich wählend ganz Getreidebrout wielen. Dës Brout sinn héich a luesen Faser déi hëllefe kënne hëllefen datt Är LDL Niveau gesond ass. Beispiller vu ganzem Kaffisbrout schloen d'ganz Weess Brot, zwielef Kaffestéch oder Brout mat Buckwheat, Spréch oder Käreler Mehl.
Kuckt de Carbouverrat an de Fasergehalt. E weidere Brëll Zeechen vun engem gesonden Brout ass de Kuelehydrat an d'Fasergehalt. Ideal ass d'Brout och héich an der Faser an hunn e minimale Betrag vu raffinéiert Zucker.
E puer kommerziell verfügbare Broutbicher kënne Zocker addéieren, sou datt Dir d'Nahrungs Etikett op der Nahr packagéiert.
Mix et. Nodeem déi traditionell Sandwich? Verspriechen e puer Zutaten an Zalot oder e Wrap mat Äre léifste Zutaten. Eng aner gesond Alternativ hätt Dir Är Lieblings-Sandwich-Fillingen an eng ganz Pielftë Pita.
Delicious Additions
Den Häerz vum Sandwich kann aus praktesche Saachen besteet. Allerdéngs ass et dës Sektioun vum Sandwichen, deen och op aner Kalorien a geséchert Fett packen kann - an d'Cholesterin niddereg Ernährung entwéckelt. Ären Sandwich gesond ze bleiwen muss net langweileg sinn - oder begrenzen Är Entscheedungen - mat dësen einfache Spëtze:
Geméis - Dir kënnt ni sou vill vun dësen op Ärem Sandwich. Tatsächlech sollt Dir et e Punkt maachen fir e puer Geméis zu all Sandwichen ze bréngen. Geméis kann d'Textur a Geschmack fir de Sandwicher ginn. Zousätzlech fillen sech Geméiszorten a Phytosterol an aner gesond Chemikalien, déi hëllefen, Ären LDL Cholesterin ze reduzéieren. Obwuel Séiss a Tomato sinn déi klassesch Addéieren, déi fir Sandwichen gewielt sinn, kann praktesch all Geméis an e Sandwich hinzukommen.
Eppes eppes e bësschen anescht Sprossen oder Spinat anstatt vu Salotti. Éischter als traditionell Tomaten, futti geschnidden Gurken, zerkratzt Karotten, schwarz Oliven, e Scheck vum Avocado oder Zénung fir Ären nächste Sandwichen Tarif. Besser awer, firwat net all dës Zutaten addéieren?
Fruit - awer net esou populär wéi eng Auswiel vu Geméis, Fruucht kënnen e gudde Sandwich matmaachen - besonnesch wann Dir eppes eppes drénken wëllt.
Schnappel Äppel, zitt d'Cranberries, hallef Trapp oder Zitrounfruchten kënne eng schmaacht - a gesond ginn - fir Äert Sandwich.
Fleesch - Oft ginn als de wichtegste Deel vum Sandwicher, Fleesch kann och d'Gréisst Quell vum gesi staarken Fett sinn - wat Kalorien op dem Sandwich kann addéieren, wann d'Schnëtt besonnesch Fett ubelaangt. Meat kann matmaachen an Är Cholesterin-frëndlech Ernährung an der Moderatioun. Hei sinn e puer Weeër, fir Fleesch an Ärem Sandwich hinzuweisen, ouni datt Är Cholesterin-Reduktioun Ernährung staark beaflosst:
- Benotzere Mierknéie benotzen - E puer Fleesch beinhalt net esou vill Fett, wat en e bessere Choix mécht wéi e puer futti geschnidden. Probéier dës nëtzlech Tipps fir Auswiel vu méi schlëmmene Fleesch fir Äre Sandwich.
- Fischt iwer Féiwer - Fësch kann eng gutt sinn, häerzlech gesond alternativ Zousatz fir e Sandwich. Lachs a Thäin hunn gesond Omega-3 Fette, déi hëllefe kënne fir Äert Häerz gesond ze sinn an Är Triglyceriden innerhalb e gesonde Sortiment.
- Addéieren Fleesch Alternativen - Bann oder Tofu ze bréngen fir Äert Sandwich kann Mass an Protein fir Är Ernährung addéieren - ouni de überschaalt Fett.
Cheeses - Kéis kann eng gutt Quell vu Calcium- a geséchert Fett sinn. Wann Dir nei Kéiser kënnt op Ärem Sandwich goen, probéiert d'Kéiser manner Fett an Kalorien ze kafen. Alternativ kënnen e puer Herstelleren méi décke Kéisere mat Kéis, déi virgeschnidden sinn, fir Kalorien ze reduzéieren.
Är Verbreedungen
E puer Sandwich Spuere kënnen vill Sand vun Ärem Sandwich maachen - an Kalorien wann Dir net vläicht vläicht. Wann Dir Pläng fir Äert Sandwicher ubelaangt, préiwen ëmmer Äert Iessen fir Zocker a geséchert Fettgehalt. Séchere Sandwich-Ergänzunge fir äert häerzlech gesond Sandwicher:
- Esseg
- Mustard
- Gewierzer
- Olivenueleg
Aner Spreads kënne méi wéi Zocker oder Fette enthalen, déi och fir Är häerzlech gesond Ernärung niddereg sinn. Wann Dir decidéiert, eng vun de spéidersten Verbreedungen ze benotzen, benotze se se ka lues oder schreiwen d'Fettofferen:
- Mayonnaise
- Ketchup
- Botter
- Créme Dressings
D'Méiglechkeeten fir den perfekten, Cholesterin-Diät-frëndlechen Sandwichen ze bauen sinn endlos gefrot fir d'Zorte vu gesonde Liewensmëttelen fir Iech. Kombinéiert Äre Sandwich mat gesondem Säit Elementer garantéiert net nëmmen e schmackhafte Fëllung - et wäert och hëllefen, Är Häerz gesond ze halen.
Quell:
Whitney EN an SR Rolfes. Ernährung verstoen, 14. Wadsworth Publishing 2015.