Populär bei Päpo-Diät ass Knuewel brennen eng vun de leschte Flëssegkeeten, fir all Landzäite gesond ze ginn. Dës gelatinistesch Rengheet ass gemaach ginn vu Kachen a Bande Gewëssen vu verschiddene Déiere. Bei der Knuewleck hu vill Leit optéiert fir Collagen-packeg Zutaten wéi Rëndfleesch-Knueweleg a Kraaft.
Sipping de Knuewoll gëtt geäntwert fir Är Gesondheet op enger Rei vu Weeër ze stimuléieren, wéi zum Beispill andeems d'chronesch Entzündung gekämpft, d'Verdauungsstatioun an d'Erhéijung vun Ärem Immunsystem agefouert gëtt.
De Seed ass och als Top Top of Mineralien, Aminosäuren a Kollagen, déi e Protein fonnt gëtt, deen an Bindegewëss iwwerall am Kierper ass.
Vill Rezepter ruffen fir Rëndfleesch (wéi Rëndlech Knorpel, Seen an Bänner), Dir kënnt och Lämmercher, Schokela, Huewen a Kalbfleesch benotze fir de Knueweess ze maachen. Mat méi a méi hausgemaache Kukelen experimentéiert mat Knuewelzer Rezepter, huet de Buillon ugefaang op Menuen an Caféen a Restauranten iwwer den USA
D'Virdeeler vun der Knochenzuch
Bei der Verherrlechung vun de Wonnerer vun der Knochenbou hunn d'Enthusiaster oft op den Inhalt vum Collagen ze weisen. Et gëtt gesot datt d'Getränk vum Knochen an enger regelméisseger Basis baséiert - a béid der Erhéijung vun Ärem Kollagenverbrauch kann en Anti-Aging-Effekt op Är Haut hunn, d'Glace fir Äert Haar erhalen a verbessert Är Nägel. Trotz dëser Fuerderung ass et awer nach keng Beweiser datt de Kollagen duerch Knochenbouk konsuméiert ka keen Impakt op Är Gesondheet oder Erscheinung hunn.
Awer och Knochenbout soll Gedanken hunn Glucosamin a Chondroitin-Sulfat (zwou Substanzen déi bekannt sinn fir Knuppelreparatur z'entwéckelen an d'Gelenkgesellschaft ze féieren). Awer während d'Fuerschung d'Glucosamin a / oder de Chondroitinsulfat an der Nahrungsergänzungsform fënnt, kann d'Symptomer vun der Osteoarthritis ofbriechen , et gëtt kee Beweis datt d'Knuewelekrankheeten d'Arthritispatienten profitéieren.
Ausserdeem gëtt Knochenbou zur Hëllef an der Behandlung an / oder der Preventioun vun den folgenden Gesondheetsproblemer gesot:
- Allergien
- Bronchite
- Colitis
- D'gemeinsame Keelt
- Verstipung
- Diabetis
- Diarrho
- Middegkeet
- Hämorrhoiden
- Insomnia
- Insulinresistenz
Ausserdeem ass de Knuewel e puer Mol benotzt fir Gewëssverloschter ze förderen, d'Erënnerung ze schaarf, d'Bones ze verstäerken, d'Energieniveau ze erhéijen, d'Muskelmasse bauen a d'Stëmmung verbesseren. Verschidde Proponenten proposéiere och datt d'Zoek aus der Kriibskrankheet kämpfe kënnen.
D'Science Behind Bone Broth
Bis haut ass et ganz wéineg wëssenschaftlech Ënnerstëtzung fir d'Fuerderungen, datt Knuewel d'Gesondhéet profitéiere kann. Still, et ass e Beweis, datt Hühnersuppe (eng Zort vu Knochenbouillon) hëllefe kann hëllefe matenee respektéiert Tract Infektiounen (z. B. d'gemeinsame Këll a Sinusitis).
An enger Viraussexamen, déi am Joer 2000 am Këscht publizéiert goufen, goufen zum Beispill d'Wëssenschaftler observéiert, datt verschidde Verbindungen an Hühnensuppe eng entzündungsméisseg Aktivitéit hunn. Laut den Autoren vun dësem Studium kann dësen Anti-inflammatoreschen Effekt hëllefe bei der Erwiermung vun den Symptomer vun den Inspektiounen vun den Otemsträifen.
Obwuel d'Kniwwel d'Verspriechen als Versécherung als natierlecht Mëttel fir d'Entzündung ze reduzéieren an d'Krankheet ze stierwen, gëtt méi Fuerschung noutwennlech wann d'Knochenbou kann an der Behandlung oder der Verhënnerung vun engem Gesondheetszoustand recommandéiert ginn.
Precautiounen
Knuewelekinn ass allgemeng als sécher als sécher bezeechent, awer et ass iergendeng Bedenklech, datt et Är Risiko fir Verierkungszoustand erhéijen kann. Zu deem Zweck huet eng Studie am medizinesche Hypotheses 2013 publizéiert fonnt datt dräi verschidden Typen vun Bio-Hënn aus der Sauer brong méi wéi d'Konzentratioun vu Waasser, mat deem de Buedem gemaach gouf. An der Conclusioun vum Studium empfehlegen d'Auteuren, datt Dokteren an Ernährungsgeber d'Risiko vun der Verierkungsverhënnerung beroden, wann d'Patiente iwwer d'Knueweltsdiessen beraten.
Tipps fir d'Bone Broth ze maachen
Vill Fans vu Knuewleck empfehlen Iech Är Knäppercher aus engem Metzlerei oder an asiatesche Liewensmëttelgeschäfter ze benotzen, duerno mat engem Crockpot ze langen Gedold ze brennen - d'Kéiers am Waasser ze laang bis 72 Stonnen ze kafen.
Zënter Zwiebelen a aromateschen Kraider (z. B. Knuewel) kënne méi hëllefe fir Är Knuewelzer ze addéieren.
Fir e Knuewull deen méi däischter ass, probéiert de Knueweleklämmchen virum Dëse Kachprozess. Zousätzlech Blanchéiere vun Äert Knuewe mussen just virum Racken fir eng extra schmackeg Knochenbout maachen.
> Quell:
> Leeb BF, Schweitzer H, Méinden K, Smolen JS. Eng Metaanalyse vum Chondroitin-Sulfat bei der Behandlung vun Osteoarthritis. J Rheumatol. 2000 Jan; 27 (1): 205-11.
> Monro JA, Leon R, Puri BK. De Risiko vun der Verréngerung vun der Verréngerung an der Knuewel Ernärung. Med Hypotheses. 2013 Apr; 80 (4): 389-90.
> Rennard BO, Ertl RF, Gossman GL, Robbins RA, Rennard SI. Chicken Soup verhënnert keng neutrophale Chemotaxis am Vitro. Këscht. 2000 Okt; 118 (4): 1150-7.
> Taufheed TE, Maxwell L, Anastassiades TP, Shea B, Houpt J, Robinson V, Hochberg MC, Wells G. Glucosamin-Therapie bei der Behandlung vun Osteoarthritis. Cochrane Database Syst Rev. 2005 Apr 18; (2): CD002946.
Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.