Gratis Radikale sinn instabile Molekere produzéiert wann Äre Kierper Liewensmëttel zerbrieelt oder wann Äre Kierper an der Strahlung oder der Vergëftung ausgesat ass (wéi zum Beispill Tabakrauch).
Obwuel de Kierper ëmmer méi fräi Radikale produzéiert wéi d'Liewensmëttel ofbezuele an d'Energie an d'Energie (bekannt als Adenosin-Triphosphat oder ATP) kann d'Iwwerproduktioun vu fräi Radikale zu enger oxidativen Stress verursaachen , e destruktiven Prozess, deen bekannt ass fir verschidde Zellstrukturen ze schueden wéi Zellmembranen, DNA a Proteinen.
Gratis Radikalen a Krankheet
Gratis Radikalen an oxidativen Stress goufen fonnt, fir eng Roll bei der Entféierung vu villen Krankheeten ze spille, ënnert anerem déi folgend:
- Age-bezogene makuläre Degeneratioun
- Alzheimer Krankheet
- Kriibs
- Glaukom
- Häerzkrankheet
- Parkinson Krankheet
- Rheumatoid Arthritis
D'Roll vun Antioxidantien
Antioxidant sinn Verbindungen, déi an Nahrung fonnt ginn an am Kierper produzéiert ginn. Si hunn d'Fähigkeit fir fräi Radikalen ze neutraliséieren an eis Zelle géint Schied un oxidativem Stress ze schützen. Beispiller vu Antioxidantien gehéieren ënner:
- Beta-Karotin
- Coenzyme Q10
- Lipoic acid
- Lutein
- Lycopene
- Resveratrol
- Selenium
- Vitamin C
- Vitamin E
Reach fir bëscheFoods Éischt
Obwuel et vläicht ze förderen ass fir Är Intake vu Antioxidantien ze stimuléieren, ass et momentan net genuch Beweiser ze weisen datt d'Antioxidant Ergänzunge Krankheeten verhënneren. E puer Studië weisen datt d'Konsumenten vun Antioxidantien an héich Dosen - besonnesch Beta-Karotin- a Vitamin E Nahrungsergänzungen - kënnen d'Gesondheet schueden.
Wat et méi ass, de National Center for Complementary and Integrative Health vläicht suergt datt d'synthetesch Antioxidantien fonnt ginn an e puer Ergänzunge déiselwecht Virdeel wéi Antioxidantien, déi natierlech an Nahrungsergänzungen fannen. Déi ganz Nahrungsfäeg enthale villfälteg Nährstoffer, déi verschidde Rollen hunn, mee si schaffen zesummen fir d'Gesondheet ze ënnerstëtzen.
Fir Är Entrée vun antioxidant reiche Liewensmëttel z'erhéijen, optéiert fir faarweg Fréis a Geméis. D'Pigmenter an dëse Liewensmëttel hun antioxidative Properties, déi den Enzymprozess ophalen, deen an der Entzündung involvéiert ass.
Rot: Tomaten, Kärel, rosa Grapefruit, roude Klacke, roude Äppel, Cranberries, Kirschen, Himbeeren an Granatapfel.
Orange / Giel: Karotten, séiss Kartoffel, Mango, Kürbis, Kürbis, Orangen, Nektarinen, Papaya, Päckchen, a giel oder orange Pappel.
Gréng / Giel: Avocado, gréng Klacken, Koteletten, Kéis, Spinat, Gurken, Kiwi, gréng Bounen, Zucchini, Broccoli, Kress, Schwäizer Chard, Bok Choy an Artiokaoke.
Wei: Knuewel, Pilze, Zwiebelen, Laeken, Birnen an Ingwer.
Purple: Blueberries, Bromberen, Aubergine, rout oder léiwe Trapp, Pflaumen, Feigen a Pläng.
Probéiert d'Zucchini Nuddelen oder Spaghetti-Kaffi fir regelméisseg Nuddelen oder Nuddelen, séiss Kartoffel fir Kartoffel ze ersetzen oder Avocado op Multigrain-Tastatur ze verbrennen anstatt Botter oder Magarine. Geméis wéi Käl oder Spinat kënne gutt ugepasst ginn oder dobäi sinn.
Fir méi Hëllef bei der Bekämpfung der oxidativen Stress, kënnt Dir och soen, datt Dir Är Intake vun antioxidant regen Substanzen wéi Téi (schwaarz, gréng, wäiss oder oolong), Kakao, Medikamenter (wéi Reishi oder Maitake), Acai oder Goji Beeren .
Nahrungsmëttel wéi Weizgrass, Puer Cherries, Eidechsen , Kräuter a Gewierzer wéi Kukmir a Zimt kënne och als Antioxidantien féieren.
Quell:
National Cancer Institute. Antioxidantien a Krebsverhënnerung: Informatiounsblat. Juli 2004.
National Center fir Komplementar a Alternativ Medizin. "Antioxidant Supplementë fir Gesondheet: eng Aart". NCCAM Publikatioun Nr. D450. Mee 2010.
Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.