Etuden hunn gewisen datt e grousst, méi héicht Fett a méi héije Proteinstëmmung kann hëllefen, Bluttzucker a Gewiicht ze reduzéieren. Déi wahrscheinlech Ursaach ass, datt dës Zort vu Frühstück auswäert ginn am Kuelegas. E puer Leit mat Diabetis erliewen méi Bluttzucker am Mueren, well d'Liewer iwwer Zucker iwwerall zerbriechelt an d'Zellen kënnen zu där Zäit e bësse méi resistenter sinn.
A wéi enger Héich Kärkrautrate kann een zu enger Bluttzocker féieren. Et ass schwéier fir Bluttzucker ze kommen, wann Dir de ganzen Dag mat hinnen lafe fänkt.
Och Studien hunn gewisen, datt Bluttzucker nodeem no der Fruuchtkriibs iessen, zweemol méi héich wéi nom Iesse. Héich Postprandial (nom Miel) Bluttzucker kann zu Kohlenhydrath cravings entstoen, well anstatt datt Zocker fir Brennstoffer benotzt ginn, bleift et am Bluttduerchtemperatur an de Kierper denkt, datt et Zocker (oder Kohlrhydraten) iesst fir ze fuere selwer. En anert Studium huet festgestallt, datt gesonde Erwuessener, déi e Standard 50 g Kohlenhydrat verbrauchen (zum Beispill 3/4 Téi Müsli mat 1 Tatz Mëllech a 1/2 Bananen) hunn hir héchste Glucose (Zocker) Sphär no Buffet, déi klengst nom Noiessen geméissegt nom Dinner.
Vläicht ass dat e gudde Grond, fir e bësse Kohlrhydmatismus ze probéieren. Et ass e Schock. Gitt d'Bagels, Müsli, Muffins a Pfannen.
Vill vu mengen Patientinnen seet mir datt se oft besser fillen - méi spannend an am ganzen Dag zefridde ginn, wann se e bessert Kohlrhythmus, e méi héiche Fränkstfriesse iessen. Reduktioun vun Ärer Kohlehydratzatax kann och hëllefen, Gewiicht ze verléieren. Fir et ze probéieren, Ären Bluttzocker virum Fruucht an 2 Stonnen no Ärem Miel ze kucken a kucken wat d'Iessen fir Äert Blutt Zocker am mannsten.
D'American Diabetes Association recommandéiert datt Ären Bluttzocker 70-130 muer sinn ier Dir ësst an <180 zwou Stonnen no engem Iessen kënnt. Dës Zuelen kënnen individuell baséiert op Alter, Aktivitéitsniveau an aner medizinesch Froen; Frotéiert Är Certificat Diabetes Educator wann Dir net sécher sidd.
Wat ass d'Definitioun vun engem Kuelenhydrat-Kriis?
Et gëtt keng spezifesch Definitioun vu e klengen Kohlrhythmus, well eng wéineg Kohlrhydrate Diät ass e lëschten Term. D'Allgemeng Populatioun noutwenneg ongeféier 50 Prozent vun hire Kalorien aus Kohlenhydraten . Fir eng Persoun, déi eng 2.000 Kalorie-Diät ass, ass dat selwecht wéi 250 Gramm Kärbudder pro Dag. Verbréngt déi op d'Iessen an dat ass ongeféier 60 Gramm Kärbisoder pro Miel mat 2 Gramm Kohbhydrater Snacks. Fir een mat Diabetis ass dat wahrscheinlech ze vill Kohbhydraten. D'amerikanesch Diabetisverband mengt, datt et keng ideale Kuelegenergie vun Kalbshydrater ass, déi all Persoun mat Diabetis ugedriwwen ass.
Et soll e individuell geplangten Plang gemaach ginn. An menger Zäit als Dokter, hunn ech fonnt datt déi meescht Leit gutt gutt iessen wéi 45 g Kohlenhydrater pro Mol. Et gëtt awer keng universell Regel - et ginn e puer Leit manner iessen, anerer kënnen méi iessen.
Fir den Zweck vun dësem Artikel wäert ech 30 Gramm oder manner benotzen wéi eng gering Kohlrhythréit Fruuchtauswiel. Hei fannt Dir e puer nëtzlech, einfach a lecker Rezepter fir ze probéieren.
Power Yogurt Parfait
Gitt d'Granola an d'Sirupeër Fruucht a benotzt Fërdereg Gréng Joghurt an frësch oder gefruerene Fruucht fir e grousst Protein, héije Glasfaser, fruuchtfrëndlech. Top mat gehackte Nossen fir Crunch, Aroma, Protein a gesonde Fett. Dëse Frühstück ass einfach a zefriddestellend.
- 6 oz Fettfett Gegrillt Joghurt (Dir kënnt Fett fir Kalorien a Fett benotzen, wann Dir et wëllt oder e Fettgehalt Kéis)
- 1 Téiblumkrees gefruer * oder frësch (ka Frascht, Erdbeeren oder Brombeieren ersetzen)
- 1/4 Teaspoon Vanillaextrakt oder Puder
- 1/4 Teaspoon Zimlech
- 1 Tischduerchschnack gehalft Walnuut (ka Mandelen fir Mandelen, Kürbisszaat oder all aner Miel Diversitéit)
Richtungen: Just mëschen a genéissen!
* Zapping gefruerene Beeren an der Mikrowelle schafft eng "Sirupe" Flësseg, déi als natierleche Séisswaasser handelt
Ernährungs Info : ~ 250 Kalorien, 8 g Fett, 2,5 g gesäiert Fett, 50 mg Natrium, 28 g Kohlréit, 21 g Zocker, 4 g Glasfaser, 18 g Protein
Crème Avocado Egg Salade Wrap
Avocado enthält d'Gefill vun de gesonden Fett a Glasfaser - et ass eng grouss Substitutioun fir Mayonnaise an e gudde Kuch mat Eeër.
- * 2 haart gekachten Eeër
- 1 Sellerie (Blieder)
- 1 Jalousie (gehackt)
- 1/2 Zich spill
- 1/3 Avocado
- 1 ganz Getreidbaarverkleedung
Directions:
- Heefeg gekacht Eeër (kann d'Nuecht virdrun gemaach ginn). Kukk fir 10 Minutten op héich a lass ass. Sproch am kale Waasser.
- Chop Ingredientsen a setze mat.
- Peel Eeër a fügen Avocado, a Geméis.
- Layer Wrap mat Spinat a Spëtzt mat Ee Miessunge.
Ernährungsinformatioun: ~ 390 Kalorien, 20 g Fett, 3,5 g gesäessene Fett, 300 mg Natrium, 30 g Kohlréit, 2 g Zocker, 10 g Glasfaser, 19 g Protein
* Wann Dir eng Geschicht vu héicht Cholesterol hutt a wëllt de sättleche Fett reduzéieren, da kanns du ei Bléck benotzen. Eegiel Eegeproblemer op net méi wéi 4 pro Woch.
Kürbis Quinoa Blueberry Bowl
Quinoa ass en nidderegen glycemesche Index, héich Faser, héich Proteinkorn. Et ass eng grouss Substitutioun fir Haferflëss a natierlech ass ouni Gluten. Ech fanne 100% pure Kürbis fir d'Vitamin A, d'Glasfaser an den Aroma. Kürbis ass e Kraaft Powerhouse .
Zutaten
- 1/2 Kach gutt Quinoa (Liichte Pakungsanweisungen fir Kachen guidéieren)
- 1/2 Zipperweedem Mandel Mëllech
- 1/4 Téi 100% pure Kürbis purem
- 1/4 Kaaru Kaweeen (gefruer oder frësch)
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1 Iessschneider Muskat
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1/4 Coupe gehackten Walnuizen oder versilbert Mandelstëffer
Instruktiounen
- Koch Chinos nach Pauschinstrukturen mat Waasser. Wann d'Quinoa flauschegt Additioun Mandelt Mëllech, Kürbis-Puree, Zimt, Vanille, Muskat a Beeren an Räis am Buedem flësseg ass. Top mat versilbert Mandelt oder gehackte Walnuut.
Ernährungsinformatioun: ~ 355 Kalorien, 22 g Fett, 2 g gesat ginn Fett, 80 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrat, 7 g Glasfaser, 10 g Zocker, 10 g Protein
Gegrillter Erdnussbutter a Strawberry Sandwich
Amplaz vu Gegrillten Kéis maachen en gegrillten Erdnussbutter-Sandwich op ganz Getreidelbrout. D'Erdnussbett kënnt gutt a gooey och wat et gutt ass. Huelt e puer Erdbeeren fir méi Faser an Uebst.
Zutaten:
- 1 ganz Getreckbrand Sandwich dënn (seet sécher datt et mindestens 3 g Glasfaser huet)
- 1 1/2 Icedëfsklooss all Natur Erdnussbutter
- 1/2 Kutt geschniddene Äerdbieren
Instruktioune:
- Spray Pan mat engem net-Stick Kocht Spray (ech gär Bio-Kokosnossspray benotzen). Wann Dir net léiwer net ze kachen Spray benotzen, fett Panne lues mat Bio Botter oder e reem Kokosnoss Ueleg a wäschen e puer Päckchen mat engem Papiertuch. Plaz Erdnussbett an Äerdbiller tëscht zwou Bratelen op Brëll op all Säit bis liicht brong.
Ernährung Info: ~ 290 Kalorien, 12 g Fett, .5 g gesäiert Fett, 380 mg Natrium, 35 g Kohlréit, 8 g Zocker, 8,5 g Glasfaser, 10 g Protein
* Wann Dir keng Zäit hutt fir de Sandwich ze grillen, einfach bei Raumtemperature iessen.
Geréischtert Geméis Eeër Omelet
Dir kënnt eppes an een Omelette werfen. Mat Geméis aus der Vergaangenheet aus der Nuecht erofgesäit ass e super Wee fir Är Ernährung ze erhéijen a Verderberen ze vermeiden. Gegrëndlech Geméis addéiere sech e schéine Crunch an d'Séiss zu engem Omelet. Si addéieren och Volume, wat Iech hëlleft fir Iech voll ze halen.
- 1 Téicher geréift Geméis (lénks iwwer Aubergine, Pfeffer a Zwiebelen, gehackte Brushel Sprossen oder Spargelen - oder wat Dir hutt)
- 3 Ee Blécker
- 2 Esoupaken Parmesan Kéis
- 1 Tanne Melon oder Beeren
Instruktioune:
- Wärmebehandelt Pan op mëttlerer Hëtzt.
- Coat Pan mat 1 Teelöffel Olivenueleg a wäschen e puer Päckchen mat engem Papiertuch (Dir musst just genuch Fett hunn, fir d'Ee net ze stéckelen)
- Eeërbecher.
- Gitt an eng Kante vum Ee an d'Mëtt vum Dëppe gedréckt, andeems d'Pan ëmkippen, fir datt nach ëmmer nach fléiss Ee gëtt. Wieder mat den anere Kanten erëm, bis et keng Liichtwierk lénks gëtt.
- Klickt de Ee Blécke a kachen bis et kee ongekickt Ee lénks gëtt.
- Füsch geréckelt Geméis an Kéis, Dann hëlt e Rande vum Ee a féi se et a méi auer, fir datt d'Ränder opmaachen. Kukkillen bis et gekacht ass, et sollt net laang lafen. Dir kënnt et drun hale wann Dir wëllt.
- Servéiert mat frësche Friichten.
Ernährungs Info: ~ 250 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigt Fett, 120 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrat, 14 g Zocker, 7 g Glasfaser, 16 g Protein
Fir méi Informatiounen iwwer klenge Carb Breakfast Ideas:
- Kleng Carb Breakfast Menu Ideas
- Kale an Tomato Frittata
Ressourcen
Positioun vun der amerikanescher Diäteteschen Associatioun. Gewiichtmanagement. Fichier: /// C: / Users / Domenic / Downloads / WeightManagement% 20 (2) .pdf
Lausch, Marnie. Op der Cutting Edge Diabetes Care a Bildung. Carbohydrat, Insulinpompen, a Gäng Glucose-Monitoring-Technologie a speziell Funktioune fir Glycemie ze verwalten. 2014; V35; 2, pp 7-11.
US Department of Agriculture and US Department of Health and Human Services. Diät-Richtlinnen fir Amerikaner, 2010. 7. Editioun, Washington, DC: US Regierung
Printing Office, Dezember 2010. http://www.cnpp.usda.gov/sites/default/files/dietary_guidelines_for_americans/PolicyDoc.pdf