En einfache Low-Carb Pasta Substitute
Pasta ass eng vun de schwéier ze vermeiden an här-limitéierend Liewensmëttel wann Dir probéiert Kuelenhydrater mat Typ 2 Diabetis ze kontrolléieren. Déi traditionell Nuddelen, déi aus enger Kombinatioun vun all-purpose Miel produzéiert ginn (wei Mehl) a Mouillina Miel, gëllt als gutt verfeinert Kohlendekoratioun an och wann et gutt ass, kann oft zu héich Bluttzucker a Leit mat Diabetis féieren.
Wann Dir sicht no fir Är Ernährung ze erhéijen, Är Kuelehydrat intresséieren, Är Fagerecht ze vergréisseren an de Goût vun Ärem Lieblingssousen ze erhéijen, da kënnt Dir d'Nëtzlechkeete benotzen.
De Yellow Summer Kaffi ass eng exzellente non-starchy Geméis- Wiel, dat iwwerraschend lues ass wéi eng Nuddelen-Ersatz. Yellow Squash ass e gesonde Liewensmëttele fir Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin K, Mangan, Magnesium, Kalium, Riboflavin, Diabetiker a Folat.
Ernährungssäit
Eng Taass aus geschniddenem Giel Kaffi enthält iwwer: 18 Kalorien, 0 Gramm Fett, 2 Gramm Zucker, 4 Gramm Kohlenhydrater, 1 Gramm Diätfaser an 1 Gramm Protein.
Eng Téicher gekachte Nuddele enthält iwwer: 221 Kalorien, 1,3 g Fett, 0,8 g Zucker, 43 g Kohlenhydrat, 2 g Glasfaser an 8 g Protein.
Duerch Auswiel vun de Summer Kachkraaft anstatt regelméisseg Nuddelen kanns de ongeféier 40 g Kohlréit an méi wéi 200 Kalorie spueren.
Wéi et Squash Pasta Nodelen mat engem Potato Peeler maachen
- Wäscht de gielesche Summerkierch.
- No Ärem perséinleche Geschmaach, kënnt Dir den Aussenmoler benotzen oder verloossen. Peel a verloosse d'äusseren Schielen, wann Dir dëst gewielt hutt.
- Plaz de Kachkéis op enger Ausschëss a starten de Kürbis op Längt ze verléieren op déi gewënschten Breet, sou datt bäi laang Bänner. Dir kënnt d'Breet kontrolléieren andeems de Kockel gedréckt gedréckt no no all Peel a Peeling der nächster neier Uewerfläch.
- Probéiert de Saat am Zentrum ze vermeiden als Streifen zevill Sëlwer ze vermëschen. Verloscht de Saartenzentrum, wielt et am Kompoststapel, oder ësst et.
- Wann Dir e klengen Nodelen erofhuelen kënnt Dir d'Schielbabrik mat engem Messer an dënnem Nuddelenbanner schneiden oder eng julienne Peeler benotzen. Julienne Schäffel mécht schéi, perfekt Nuddelen.
Wéi Kuch Yellow Squash Cook
Dir kënnt entweder d'Bänder oder d'Nuddelen benotzen - as d'Salzstreifen a liicht d'Salzstécker erliewt a se erlaabt ze iwwer eng niddereg Hëtzt an e klengt Ueleg ze kachen, iwwer 30 Minutten an enger Pan oder Pot. Dëst wäert och d'Quantitéit vu Feuchtigkeit verréngeren, déi erauskomm ass. Probéieren Äert Nuddelen ofzeleeden mat Ärem Lieblingssass oder Feierowend. Wann Dir en Séiss auswielt, versicht et heesch crèmy sausen ze vermeiden, wéi dës Zorte Séiss typesch héich Kalorien a geséchert Fett hunn.
Verschidde Optioune fir ze kachen sinn:
- Benotzt d'Streifen rau
- Blanch am waarmen gesalzene Waasser
- Kukk bis bis 1 Minute am waarmen gesalzene Waasser an duerno a kale Waasser ofzeginn
- Saute mat engem klenge Olivenueleg oder Kachspray
Aner Low-Carb "asta Substitutes
Wann Dir experimentéiert mat anere net-stärkeg Geméis, kënnt Dir och Zucchini Nuddelen oder Spaghettis Squash maachen.