Léieren Iwwert d'Buch 'Atkins Diabetes Revolution'
D'Buch Atkins Diabetes Revolution, déi 2009 publizéiert gëtt, baséiert op der Praxis vum spéide Robert C. Atkins, an der MD an de Kollegen Mary C. Vernon a Jacqueline A. Eberstein.
Dr. Atkins war instrumental an der Populariséierung vun der Verbindung tëscht Adipositas a Insulin a der Wichtegkeet vun der Begrenzung vu Kohlenhydraten, virun allem raffinéierten Zocker a Kriibs, zum Verhënneren a Verwalten vun Typ 2 Diabetis.
Geschriwwen deelweis als Reaktioun op wat déi Zwilling Epidemie vun Adipositas a Typ 2 Diabetes genannt gi war, proposéiert d'Buch e komplette Programm, deen op der Atkins kaloriearrrrer Diät baséiert, fir Gewiicht ze verléieren an ze verhënneren oder verbidden Typ 2 Diabetis.
Wat ass Typ 2 Diabetis?
Leit mat Typ 2 Diabetis (déi als erwuessent Diabetis genannt oder net Insulin-abhängiger Diabetes genannt ginn) hunn Insulinresistenz , dat heescht, datt hir Kierper net den Insulin benotzen deen se produzéieren. Normalerweis geet Insulin a Zellen an hëlleft Blutzocker (Glukos) an Energie. D'Insulinswiderstabilitéit hänkt Insulin aus an d'Zellen. Als Resultat ass Blutzocker an onheeleger Niveauen erop.
Wann dat passéiert, kënnen d'Zellen vum Kierper fir Energie behaart ginn. Mat der Zäit kann héich Blutzuckerspiegel d'Mënschheet, d'Nier, d'Nerven an d'Aen och och schueden.
Wiem kann de Liese vun dësem Liese profitéieren?
D'bekannte Ernährung vum Dr. Atkins gëtt an dësem Buch als eng Manéier fir Leit mat (oder Risiko fir) 2 Diabetiker ze hëllefen an hir Kierper ze hëllefen 1) fir ze produzéieren a méi Insulin ze ginn an 2) eng besser Aarbecht ze maachen fir gesond Bluttzockerspigel z'erhalen.
D'Autoren vun der Buch soen, datt de Schlëssel fir dëst Ziel ze erreechen ass, wéi Dir eventuell erwaart ass, Kontroll vun der Kuelewaasser ze kréien.
Et ass och richteg, datt d'Majoritéit, ob si Diabetis oder net, kann profitéieren vun der Begrenzung vun hir raffinéiert Zocker a puer Korten, wéi d'Atkins Diät recommandéiert.
Kënnt Dir oder en Iech suergen, am Risiko fir Typ 2 Diabetis?
Vill Leit, déi eigentlech Typ 2 Diabetis hunn, wëssen et net, datt se et hunn, a vill Leit, déi riskéiere fir se ze entwéckelen, sinn net bewosst datt dës Tatsaach ass.
Risikofaktoren fir Typ 2 Diabetis kënne ginn: d'Iwwergewiicht oder fettleibeg sinn, überschneiden Fett um Bauch, e inaktive Lifestyle, héich Bluttriglyzeriden (eng Art vu Fett), en nidderegen HDL Cholesterin a / oder héich séier Blutzocker.
Déi méiglechst ënnerschiddlech Symptomer vum Typ 2 Diabetis kënne sinn: extreem Dier oder Hunger, heefeg Urinatioun, onerwaart Gewiicht vun der Gewiicht, ongewéinlecher Ersatzstécker, verschwonnene Visioun, Reizbarkeet, Tauche oder Kribbelen an Hänn oder Féiss, langfristeg Heilung vu Schnéi a Bléiungen, a häufeg Haut, oder Blasei Infektiounen.
Wéi de Book presidéiert d'Atkins Diät Guidelines
D'Auteur vum Buch encouragéiert d'Lieser fir hir Miel Pläng individualiséieren. Atkins Diabetes Revolution huet Miel Plazen op dräi verschiddene Niveaue vun der Zuel vun Kohlehydraten, mat 20 Gramm pro Dag a gebaut bis 40, duerno 60 Gramm pro Dag. Déi 60 Gramm pro Dag Menus am Buch bidden méi Uebst a Geméis.
Dëst Buch maacht zousätzlech Empfehlungen:
- Et gëtt keng Limitatioun fir Protein an Fettzehëllefe, wat d'Ernährung méi héich ass wéi aner populär Diaken.
- Fettgefälschte Mëllechprodukter sinn net recommandéiert, well d'Autoren soen datt se méi héije Kuelenhydrater wéi déi "vollfett" Versioune sinn.
- Eng Persoun am Programm soll ufänken net méi wéi 4 Unzen Käse pro Dag.
D'Rezepter am Buch schloen gutt, an déi meescht brauchen nëmme 15 bis 20 Minutten ze preparéieren. Si gehéieren, zum Beispill:
- Lachs En Papillot mat Tomato-Basil Relish
- Gegrillte Chicken an Avocado Salade mat Sweet Mustard Vinaigrette an Oliven
- Mexikanesche Chicken Soup
- Pork Tenderloin mam Sweet and Sour Red Cabbage
Wat Kritiker vun der Diät Sot
D'Atkins 'wéineg Kohlrhydrat-Diät huet e puer Kritiker an den Joeren erreecht well et éischt publizéiert gouf. Hei ass eng Ofzucht vu Kritiker.
- Et recommandéiert d'Ernährung vu exzessive Mounts vum Déierprotein an Fett. (Héich Proteinfeeler ass gesot datt d'Eliminatioun vum Waasser Gewiicht agefouert gëtt.)
- Eng Diät ganz héich am Protein kann d'Nier an d'Liewer stoungen, Ketone produzéieren (Säuren Äre Kierper mécht wann et Fett an enger Kuelegrou vu Brennesselen beginnt). Obwuel Ketone d'Appetit verstoppen, kënnen se Schwieregkeete leeschten, schlecht Atem an Gas hunn. Ketone sinn och Gedanken, Grippe, Häerzkrankheeten an Nierenerkrankung z'ënnerstëtzen. (Leit mat Diabetis kënnen éischter Nierenerkrankung entwéckelen wéi d'allgemeng Bevëlkerung.)
- D'Diät äntwert all Carbokydrat esou schlecht, obwuel verschidden Kohbhydratquellen (zB Geméis) gesond sinn.
- Kohlendromat, High-Protein-Diaken kënnen d'Glycogene Geschäfter vum Kierper entschëllegen. Glycogen ass eng Form vun Kohbhydrater, an der Liewer a Muskele gespeichert, dat ass eng primär Brennstoffquell während der Ausübung. Och wann vill wéineg Kohlrhydrate Diät empfannen e komplette Sportprogramm, kann d'Atkins Diät et méi schwéier ginn fir vill Leit bequem an effektiv ze bewältegen.
Wat sinn Är nächst Schrëtt?
Wann Dir mengt, datt Dir d'Diät, déi an der Atkins Diabetes Revolution beschriwwen ass, verspriechen , iwwerpréiwen Äre Ar Dokter als éischt fir d'potenziell Risiken an d'Virdeeler ze diskutéieren. Wann Dir mam Diabetiker Typ 2 diagnostizéiert gouf, sollt Dir Äert Iesse Plang ni (iergendeen aneren Deel vun Ärem Gesondheetsverwaltungsprogramm) äntweren ouni är Dokter ufroen. Wann Dir mengt, datt Dir hutt (oder wahrscheinlech kënne ginn) Typ 2 Diabetis, Är Ernährung-Diskussiounsbesucher ass eng gutt Zäit fir ze froen.
> Quell:
> Atkins, Robert C., Vernon, Mary C., Eberstein, Jacqueline A. Atkins Diabetesche Revolutioun: De Grondbrecher Approche fir Diabetes ze verhënneren a kontrolléieren. New York: William Morrow, 2004.
> "Facts About Type 2." American Diabetes Association (2015).
> "Vill Leit a Risiko fir Typ 2 Diabetis Denkt net datt se Risiken sinn." American Diabetes Association (2013).