D'Fuerscher schlussendlech validéieren wat vill vun eis seit Joren bekannt sinn: Verschidde Liewensmëttel just net mat verschiddenen Leit zustane sinn. Obwuel d'Nahrungsergänzungsen allgemeng gutt anerkannt sinn, well Festnagnéren duerch d'Benotzung vu Bluttproblemer fir d'Präsenz vun IgE-Antikörpern gemaach ginn, d'Nahrungssituktivitéit fällt zu engem groen Deel. Liewensensituktitéiten, wéi zum Beispill onerwaart Symptomer nom iergendenger Spezies ze erwaarden, sinn net esou einfach ze diagnostéieren, mä et heescht net datt si manner reell sinn. An si schéngen op der Opstig ze sinn.
Identifizéieren vun Ernährungssensibilitéiten mat engem Eliminatiounsnetz
Déi bescht Method, eng Liewensempfindlechkeet ze identifizéieren ass duerch d'Benotze vun enger Eliminatiounstheorie , gefollegt vun enger "Erausfuere" Phase, wou Dir d'Liewensmëttelen an d'Symptomer unzefroen. Obwuel dëse Prozess sécher méi ze zäiten ass wéi ee einfache Bluttest unzefänken, ass sécher ze entscheeden datt Dir Är Besonneschkeet genau benotzt, fir Äert Gefier ze reduzéieren fir eng iwwerliewend Ernärung ze reduzéieren.
Während dem ganzen Prozess wäerte Dir e Liewensmëttel-Tagebuch behalen , wéi aner Faktoren wéi Waas- mat, Stëmmung, Bewegung an menstruéierend Zyklen, all beaflossen Är Gëftegtestinalt a funktionnéiert a Verdauung an allgemenge Symptomer. Och bemierkt datt d'Nahrungssituktivitéit schwéier ze punkten an se se selten nach a mengem Liewen bedroht.
Entscheedung Wat fir Liewensmëttel ze eliminéieren
Normalerweis ass et hëllefräich fir mat de Liewensmëttelen ze fänken, déi d'Problemer am meeschten am Allgemengen verursachen. Dir kënnt decidéieren fir eng Liewensmëttel ze erliewen oder all gläichzäiteg ze maachen. Dëst sinn déi Top Graffië:
1 -
MëllechprodukterFir Leit, déi sensibel sinn, Molkereprodukter kënnen e gastroendestinalen a / oder respiratesch Symptomer ginn, souwéi Hautreaktiounen. Et gëtt zwee Grënn firwat dat passéiert:
1. Vill Leit sinn Laktos intolerant . Dëst bedeit datt se genuch Lacctase fehlen, e Verdauungstrahleginn deen néideg ass fir d'Zocker Laktos ze verdauen, déi an de Milkprodukte präsent sinn.
2. Mëllechprodukter enthalen e Protein genannt Casein. Casein ass ka schwéier ze verdauen an kann zu Allergiereaktiounen an Entzündung am Verdauungsystem erreechen .
Wann Dir fir Molkereprodukter eliminéiert, wäerte Dir Mëllech, Kéis, Botter, Joghurt a Glacemooss ausgeschloss hunn. Dës Lëscht enthält all Produkt deen aus der Mëllech vu Kéi, Bëssen, Schafe produzéiert gouf.
2 -
EggsEier hunn de berüüümlech Ënnerdeelung op der Top Lëscht vun Allergiker fir Kanner. Et gi och Proteinen an Eier, déi ongewollte Symptomer fir e puer Leit verursaachen. Egg Whites hunn méi vun dësen Proteinen, awer wann Dir Eier op Är Eliminatiounstheorie enthält, ass et besser fir se ze komplett ze vermeiden. Wann Dir Eeër vun Ärer Ernährung während enger Period ze eliminéiert hutt, kanns de Eejäeren a Eeiweechen separat erauszefannen fir all Reaktivitéit ze bewäerten.
3 -
PeanutsPeanuts sinn definitiv op der Lëscht vun Top Liewensmëttel Allergèner. Och wann Dir keng allergesch Reaktioun op d'Erdnussbuden hutt, bleift d'Méiglechkeet datt Dir sensibel sinn. Peanuts sinn net richteg Nëss, awer si ginn als Legume klasséiert. D'Schëlder vun enger Sensibilitéit fir e Féiwer gehéieren respiratoresch oder Verdauungssymptomer.
4 -
MieresfriichtenWell Shellfish sinn och op der Lëscht vun Top Liewensmëttel Allergèner fir Erwuessener, kann et eng gutt Iddi sinn fir se an Ärer Eliminatiounstheorie ze beaflossen. D' Reaktivitéit ass wéinst Proteinen déi an dëser Grupp vun de Marinekreatiounen fonnt ginn. Beispiller vu Mierfell sinn:
- Clams
- Crabs
- Lobster
- Oysters
- Pai
- Shrimp
5 -
GlutenGluten, e Protein deen an der Gerescht, Weess a Roggen fonnt gëtt, muss ganz vu Leit ginn, déi Zellsiefer hunn . Allerdéngs kënnt Dir e Gluten-Sensibilitéit hunn och wann Dir keng Zelliakkriibs hutt. Et gëtt e puer Beweiser datt eng Gluten-Sensibilitéit d'Ursaach vun IBS bei verschidden Individuen ass. Anekdotally Gluten ass vermutlech e Faktor bei enger grousser Diversitéit vu Gesondheets- a Verhalensprobleemer.
6 -
MaisLeider, haut Mais ass net d'Mais, déi eis Vorfahren hunn hunn. An de Fuerschungsstudien huet Mais als ee vun den Topfudien ze weisen fir IBS Symptomer ze bidden. D'komplizéiert Saach iwwert d'Maacht eliminéiert ass datt et haut e Bestanddeel vu sou vill verarbeitete Liewensmëttel an der Form vu gudde Fruktose Maarsirop ass. Dir musst Label séch ausgeliwwert ginn.
7 -
SojusSoy ass op der Lëscht vun Top Allergèner fir Kanner. Anekdotal, vill Erwuessen attributéiere IBS Symptomer ze ernidderege Produkter ze iessen. Mais wéi Mais, Soja an itsder Derivaten sinn elo a ville Liewensmëttel Produkter fonnt. Daat esou wéi Mais, fir Soja ze vermeiden, musst Dir ganz viesichtlech si fir Liewenslabelen ze liesen.
8 -
Beef, Pork a LambVerschidde Leit rapportéieren eng Sensibilitéit fir Déieregenen. Theoretesch ass dat wéinst der Art, datt d'Most Livestock elo erstallt gëtt. Déi konventionell erhéierte Vältes gëtt Mais an Soja als primär Futterquelle ginn, am Géigesaz zum Gras op Gréiss an enger Weess. Zousätzlech ginn dës Déieren och Hormonen a Antibiotike geéiert, déi all hunn d'Potenzial fir de Fleesch, deen Dir ësst, beaflossen.
Wann Dir mengt, datt dës Fleesch ee Problem ass fir Iech, kënnt Dir Äert Dieren ophänken a gesammelt Liewensmëttelfuerderung op Basis vun Déieren, déi richteg gutt gezeechent a geess. Zousätzlech zu der Tatsaach, datt Dir d'Fleesch vu gesonderen Déieren ësst, et gëtt e Spekulatioun dass Fleesch vu richteg gebierene Déieren Komponenten enthält, déi gutt sinn fir d'Gesondheet vun Ärem Déier.
9 -
KaffiVill Leit mellen dat Kaffi drénken hiren Dier. Dëst ass eng gutt Saach fir e puer, awer fir anerer, si verschidde Proteine a Chemikalien (Salicylaten) fonnt déi zu Kaffi fonnt hunn, fir zu ongewollten Verdauungsproblemer ze beitragen.
Wann Dir Kaffi an d'Lëscht vun Iesswueren ubelaangt, fir Är Beseitigung vun der Ernährung ze vermeiden, wärt Dir Iech lues a lues entreechen, fir Kaffi zréckzesetzen.
10 -
Héich FODMAP LiewensmëttelFODMAPs sinn verschidden Kohbhydraten déi an allgemeng Liewensmëttel fonnt ginn, déi fermentéierbar sinn, osmotesch a schlecht absorbéiert ginn, sou datt Verdauungserscheinungen fir e puer Leit entstoen. D'Studien hunn fonnt datt no enger FODMAP Ernährung déi IBS Symptomer bei ongeféier 75 Prozent vun IBS-Patienten reduzéiert. Wann Dir IBS hutt, eng Alternativ fir eng voll Eliminatioun vun der Ernährung ze starten, fänke just mat enger FODMAPs Eliminatiounstheorie un a féiert dann eng folgend Ernärungsfuerderung.
> Quell:
> Barrett J, Gibson P. Fermentéierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide a Polyole (FODMAPs) an Nonallergic Food Intoleranz: FODMAP oder Nahrungsmëttelchemikalie? Therapeutesch Advances am Gastroenterologie. 2012; 5 (4): 261-268.
> Heizer W, Southern S, & McGovern S. D'Roll vun der Ernährung an de Symptomer vun engem Irritablen Darmsyndrom an Erwuessener: Eng Narrative Review. De Journal of the American Dietetic Association . Juli 2009; 109 (7): 1204-14. Doi: 10.1016 / j.jada.2009.04.012.
> Mullin GE, Swift KM. Den Inside Tract: Äert gudde Gut Gutt Guide to Great Digestive Health . New York, NY: Rodale; 2011.
> Schäfer S, Gibson P. Déi komplett Low-FODMAP Ernährung . New York, NY: Den Experiment; 2013.