Excitotoxins & wat se maachen
Géngt verschidden Liewensmëttel fir Är Fibrromyalgie Symptomer méi schlëmm maachen? Wat ass besser?
Vill Leit mat dëser Konditioun gesi fir diätartesch Methoden fir Hëllef vun der Symptomer ze léien, an Dir fannt vill iwwer Geschichten online iwwer Leit, déi soen, datt se vill méi besser hunn, wann se méi vun X oder manner vun Y.
Mä wat mécht d'Medizinesch Wëssens iwwer d'Relatioun tëscht eise Diaken an eis Symptomer ?
Wahrscheinlech méi wéi Dir denkt. Mir hunn an de leschte Jore eng erneit Zuel geléiert, déi eis Educatiounsaarbechten hëllefe ka maachen. Op mannst kann se eis eng Iddi hunn fir unzefänken ze kucken.
Eppes wat Dir vläicht kucke kéint, ass den Impakt vun eppes genannt Excitotoxine, wat Ären Gehir beim Risiko gëtt. Déi zwee primitiv Excitotoxine sinn Glutamate an Aspartat, déi an Ärer Ernährung duerch Mono-Natriumglutamat an Aspartam kommen.
De Bluttheemwierk Barrière an der Fibromyalgie
Virun kuckt op Excitotoxine hëlleft et e bëssen iwwer de Gehir. Ze verstoen.
Fibromyalgie betrëfft eng neurologesch Zoustëmmung wéinst vill bekannte Anomalie am Zentralnervensystem, dorënner d'Dysregulatioun vu verschidde chemesch Bandeier, genannt Neurotransmitter .
Wann Dir schwätzt iwwer den Impakt vun Liewensmëttel op engem neurologeschen Aspekt vun der Krankheet, musst Dir d'Blutt-Gehirhbarriere kucken (BBB). D'Aarbecht vun de BBB ass fir Saachen aus dem Gehir, déi net sollen hei sinn, ze halen oder datt déi eege Systemer hir Gehalt reglementéiert sinn anstatt datt et am Rescht vum Kierper geet.
Theoretesch ass d'Liewensmëttel déi Dir iesst hätt e relativ klengen Afloss op d'Gehir. Awer well en bekannten Aspekt vun der Fibromyalgie ass eis Gehirer besonnesch an d'Ernährung vulnerabel.
An Ären Zellen ass et eppes wat Substanz P genannt gëtt . Seng Aarbecht ass Scholdbotschaften aus den Zellen an Ärem Gehir.
Leit mat Fibrromyalgie sinn fonnt ginn ongeféier dräimol méi Substanz P wéi aner Leit.
An hei ass d'Wichtegkeet wat d'Substanz P: Fuerschung verlaangt datt et de BBB méi duerchsetzbar mécht, also kann d'Saache vläicht iwwer dat normalerweis net-a soll et net.
Monosodium Glutamat an Aspartam bei der Fibromyalgie
Bis haut hu mir keng schlussend Beweiser datt all eppes Besonnesch fir jiddereen mat der Fibromyalgie schlecht ass. Wat mir maachen ass e wuegende Wëssen iwwer d'Bedingung a wéi verschidde Substanzen matmaachen kënnen.
Vill vun de Fuerscher konzentréiere sech op e puer Liewensmëtteladditive:
- MonoSodium Glutamat (MSG)
- Aspartam
MSG ass e gemeinsame Liewensmëtteladditiv deen d'Aromen erhéije kënnt. Et ass och eng natierlech ville Aminosäure. Déi zweet Wuert an hirem Numm - Glutamat - ass dat méiglech Problem.
An Ärem Zentralnervensystem ass Glutamat e Neurotransmitter (chemesch Messenger). Et huet déi wichteg Aarbecht vu spannende Neuronen (Gehiringzellen), déi Iech hëllefe fir Iech nei Informatioun ze léieren an ze léieren. Allerdings ass ze vill Opregung ass eng schlecht Saach fir Neuron.
Wann Dir ze vill Glutamate kräizt, wäert et ëmmer nees Neuronen erheien, bis et se kapert. Et handelt et duerch eng Actioun vun der Zelle, déi als NMDA-Rezeptor bezeechent gëtt, wat gëllt als Schold an Depressioun .
Aspartame ass e Zocker-Ersatz, deen als NutriSweet an Equal verkaaft gëtt, ënner anerem Nimm. Wann Äre Kierper brong ass, ass ee vun de Produkter déi Dir verlooss ass aspartéierend, déi och den NMDA-Rezeptor stimuléiert (a kann onglech ze stimuléieren). (Aspartat ass en natierlechen Deel vu ville Fudder, an et ass net kloer, ob d'Aspartam-Ausgrenzung an Ärem Kierper ass anescht wéi am Aspartat an regelméisseg Liewensmëttel fonnt.)
Aus dësem Grond, Glutamate an Aspartam ginn Excitotoxine genannt. Am Géigesaz zu anere Zellen am Ärem Kierper sinn Neuronen net ersetzt ginn - Äre Kierper kann net nei huelen fir déi déi stierwen ze ersetzen.
Fibromyalgie ass ugeholl datt si méi héije wéi normale Niveauen Glutamate an e puer Regiounen am Gehir hunn.
Awer ass et méiglech datt diätesch Glutamate an Aspartat zu dësem héigen Niveau ofginn oder et méi schlecht gëtt?
An enger gesonderer Persoun ass de BBB dës Saachen aus dem Gehirn ze halen, awer mat engem potenziell compromiséierte BBB kënne si ganz séier schloen.
2016 huet d'Zeitung Schmerzverwaltung eng Iwwerpréiwung iwwer Studien op der Fibromyalgie a vun der Ernährung publizéiert. D'Iwwerpréiwung zitéiert verschidde Studien, déi e Link tëscht Glutamate / Aspartat a Schmerz hunn, wéi och d'Forschung déi grouss Glutamatepegel am Gehirn an Zerebrospinalfluid ze weisen.
Verschidden Studien hunn d'Roll vun Glutamate, Aspartam an aner Excitotoxine an der Ernährung iwwerpréift. Déi meescht hunn fonnt datt d'Eliminatioun vun hinnen d'Symptomer ze léisen huet a se an méi erhéite Symptomer eropgoen. E puer Mënschen hu festgestallt, datt se ganz einfach duerch dës Nierwannwandlung zréckgewonnen hunn.
Een Studium, publizéiert an der Rheumatologie International, huet keng Korrelatioun fonnt, mä seng Participanten eliminéiert nëmme MSG a Aspartam, wat heescht datt se nach ëmmer aner Excitotoxine hunn.
Excitotoxine eliminéiert
D' Schwaarverwaltung iwwerpréift dat d'eenzeg Manéier weess, ob Dir e Problem mam Excitotoxin an Ärer Ernährung hutt, andeems se se komplett ausschneiden. Dat heescht meeschtens datt ganz Liewensmëttel iessen an näischt mat Additiven vermeiden.
Kuckt fir Aspartam an all Produkter déi genannt ginn:
- Ernährung
- ouni Zocker
- reduzéierter Kalorie
Aspartam kann och an manner kloer Plazen sinn, wéi:
- Joghurt
- Müsliriegel
- Brout
Wann d'MSG zu Liewensmëttel addéiert ass, muss et als Zutat. Glutamate ass natierlech och an e puer Liëwensmëttel, dorënner:
- Soja Zooss
- Fësch Saucen
- Worcestershire Sauce
- méi al Kéises wéi z. B. scharfen Cheddar a Parmesan
- Gelatine
- hydroliséierter Protein
- autoliséiert Hefegetch
- Protein konzentréiert
- Protein Isolate
Aner potentiell problematesch Ingréditer gehéieren net spezifesch Zutaten, déi MSG beinhalten, wéi:
- Gewierzer
- ze sécheren
- Aroma
- natierlechen Aroma
De Rendez-vous proposéiert nëmme nëmme nëmme Tafelzucker oder Hëtsch, wéi Séissstänn, beim Testen vun enger exitotoxin-freier Ernährung. Et behaapt datt meescht Studler Participanten hunn en Ënnerscheed gesinn wéi se no enger Woch oder manner fillen, mä recommandéiert en One-Month-Testzeechen.
Micronutrients: Bekämpft Excitotoxine
Verschidden Mikronährstéck kënnen d'Auswierkungen vun Excitotoxinen blockéieren oder reduzéieren. Wann Dir se an Ärer Ernährung erhéicht oder se als Ergänzunge bitt, kënne hëllefen, den Schued ze verhënneren, datt se kënnen.
Dorënner:
- Magnesium
- Zénk
- Vitamin B6
- Omega-3 Fettsäuren
- Vitamin C
- Vitamin E
- Antioxidantien wéi Reservatrol (an Trapp) an Polyphenol (am grénzene Tee)
Déi meescht vun dësen Nährstoffer goufen fir Fibrromyalgie studéiert a fonnt, datt si op d'mannst e bësse effektiv sinn, fir Symptomer ze léisen.
Eng Anti-Excitotoxin-Ernährung unzefänken
Nodeems Dir Nahrungsergänzungen oder eng Excitotoxin-Eliminatiounsaat benotzt, musst Dir sécher mat Ärem Dokter schwätzen. Test fir Ernährungsmoossnamen kann Iech hëllefen déi wichtegst Zousaatz oder Liewensmëttel ze addéieren. Gitt sëcher datt Dir Är gesond Gesondheets- a Nahrungsbedürfnisser besprëtzt, sou datt Dir séch d'Verännerunge mat Ärem Choix unzefänken.
Bis Dir vertraut mat wat Eegenschaften maachen oder Excitotoxine sinn, kann se hëllefen datt Dir eng Lëscht ausgedréckt hutt oder Är intelligent Apparat hunn, fir datt Dir et am Liewensmëttelgeschäft referenzéiert. Maacht Iech sécher, jiddereen ze educéieren, dee Geschäfter ubelaangt oder virbereet.
Et ass schwéier ze wëssen wat Dir iesst bei engem Restaurant ësst, well Dir wëllt während Ärer Testphase bei heemverkaaften Mehl liewen bleiwen.
Denkt drun datt d'Diätverännerungen net wahrscheinlech all Är Symptomer allzeginn, an et kann Zäit huelen fir e Resultat ze gesinn.
A Wuert From
Eng Eliminatioun Diät wéi dëst ass net einfach. Et brauch vill Planning, Gedanken, a Verännerungen op de Wee wéi Dir kacht. Wann Dir mat chronesche Schéier, Muerzeg a kognitiven Diffusiounsfäeg kämpft, kann et onméiglech sinn.
Probéiert am Gedächtnis ze halen datt et en temporäre Prozess ass an datt et Iech hëllefe kéint fir Iech laangfristeg besser ze fillen. Wann et méiglech ass, Famill oder Memberen ze erméiglechen, Iech ze hëllefen, fir datt Dir net op Komfort'en Liewensmëttel op schlecht Deeg beweegt.
A wann Dir rutscht an eppes ze iesse sollt Dir et net? Bleift net selwer. Bedenkt et eng Geleeënheet fir ze kucken wéi dës Liewensmëttel Iech gefillt hunn a probéieren datt et morgen besser ass.
> Quell:
> Ciappuccini R, Ansemant T, Maillefert JF, Tavernier C, Ornetti P. Aspartame-induzéiert Fibrromyalgie, eng ongewéinlech awer händlech Ursaach vu chronesche Schmerz. Klinesch an experimenteller Rheumatologie. 2010 Nov-Dez; 28 (6 Suppl 63): S131-3.
> Holton K. D'Roll vun der Diät bei der Behandlung vu Fibromyalgie. Schwaarzmanagement. 2016 Mee; 6 (4): 317-20. Doi: 10.2217 / pmt-2016-0019.
> Holton KF, Karen DL, Thomson CA, Bennett REM, Jones KD. Den Effet vun Diabetes Glutamat op Fibrromyalgie a Reizdarmsymptomer. Klinesch an experimenteller Rheumatologie. 2012 Nov-Dec; 30 (6 Supplément 74): 10-7.
> Vellisca MY, Latorre JI. Mono Natriumglutamat an Aspartam bei ongewessene Schmerz an der Fibromyalgie. Der Rheumatologie international. 2014 Jul; 34 (7): 1011-3. Doi: 10.1007 / s00296-013-2801-5.