Ass et Worth Trying?
Mir wëssen, datt Kohlenhydrate en Bluttzocker beaflossen. Mir wëssen och datt d'Zort vun Kuelenhydrater déi mer iessen, an d'Quantitéit vun Kohlenhydraten déi mer a bestëmmten Zäit iessen, kënnen och Bluttzocker beaflossen. Mee, vläicht ass et méi iessen wéi just Portiounen a Liewensmëttel. Konnt d'Bestellung, op déi mer ufänken, och eis Bluttzucker beaflossen? Eng Studie publizéiert an der Juli Issue vun Diabetes Care proposéiert datt d'Uerdnung, wou Dir ësst ësst aalt Meiglechkeet, kann en Afloss op Är Zockerspigel an der Nuecht ginn.
Eleven Sujete mat Type 2 Diabetis, déi metformin behandelt goufen (en orale Medikamenter) goufen e Miel mat enger fixer Quantitéit vu Kalorien, Fett, Protein an Kohlrhydraten gegeben. Blutt an Insulinniveau goufen nom Virmëttes, 30 Minutten, 60 minuten an 120 Minutte no der Ernierung gemooss. Déi éischt Weekend waren ugeschloss fir eppes ze iessen (ciabatta Brout a Orangensaft), no 15 min méi spéit duerch Protein (Hautlos Grillen Huebe Brust) a Geméis (Salat an Tomaten Salade mat Fettgreen Italiener Vinaigrette a gedämpft Brokkoli mat Botter). Déi zweet Woch ass d'Nahrungsausso ëmgekéiert - Geméis a Protein sinn zuerst verbraucht ginn, gefollegt mat Kohlenhydraten. Si hunn fonnt, datt d'Nitroglucosekréiunge waren 28,6% manner wéi 30 Minutten, 36,7% manner wéi 60 Minutten a 16,8% manner wéi 120 Minutten, wann d'Kuelegen an d'lescht gegléckt haten. Si hunn och fonnt datt Insulinspiegel bei 60 Minutten an 120 Minutten manner geréng ginn.
Wéi kënne mir dës Resultater Interpretéieren?
Et gi vill Saachen déi mer brauchen, wann Dir d'Resultater vun dëser Etude iwwerpréift. Eischtens, d'Zort vun Kuelegen, déi gewielt gi sinn einfach Raffinhydraten, déi den Zockerspigel méi séier erhéijen an doduerch wahrscheinlech e bësse nach méi héich Bluttzocker erofsetzen.
Zum Beispill, wann Dir e klengt Blutzocker manner wéi 70mg / dL hutt, gitt Dir mat 15g einfachen Kohlenhydrat wéi Juice behandelen an Ären Bluttzocker 15 Minuten spéit erproben. Inesend Jus a wäiss Brout a préift Bluttzucker 30 Minutten spéider zu engem méi héicht Bluttzocker. Ech wonnere gäre wann d'Zesummesetzung vun der Zuel vu Kohlenhydraten, zum Beispill andeems komplexe Kohbhydraten, wéi Vollkorner , wäerte veränneren, d'Resultater vun der Studie änneren.
Zweetens, d'Verdauung ass ongeféier 2 Stonnen fäerdeg. E richtegt Moossnam Bluttzocker erreecht ongeféier 2 Stonne no engem Iessen. D'American Diabetes Association recommandéiert datt zwee Stonnen vun Ufank u gëtt, wou Leit mat Diabetiker e Blutzocker vun 180 mg / dL oder manner hunn . Et wier interessant ze gesinn, wat d'tatsächlech Zuelen, wou zwou Stonne no engem Iessen an wéi se aner si eigentlech waren. Wann Dir bemierkt, sinn d'Reduktioune vun der Nierfleesch Zucker am zweeten Stonn markéiert
Elo kënnt de Besteierungsprotein hëllefe fir den Zocker am Bluttzocker ze halen, well et méi laang gëtt fir d'Metabolis ze halen. Protein enthält keng Kohbhydraten, mee wann se an der Kuelenhydrater gegessen ginn, gëtt e Protein an d'Kugidder. D'Participate waren ugeruff, un ongeféier 68 g Kohlenhydrat ze iessen, wat e méi héigen Mosshydrat ass.
Beschränkungen vun der Studie
Nahrungsaufforderung a seng Afloss op Blutzocker ass en interessant an notewendlecht Thema fir ze erfannen. Dës spezifesch Pilotstudie huet e puer Beschränkungen. D'Problemgréisst ass kleng a Bluttzocker an Insulinniveauen goufen nëmmen op zwou getrennte Occasiounen gemooss. Glukose-Muster-Verwaltungsstruktur muss méi konsequent sinn, fir eng richteg Relatioun ze weisen. Mir kënnen net e Muster op zwou Mesuren vum Bluttzocker iwwerhuelen. Daat ass méi laang da méi wichteg, fir de komplette Effekt vun der Nahrungsauftrag ze bestëmmen.
Bottom Line:
Leit mat Diabetis ginn vu verschidde Liewensmëttel ënnerschiddlech behandelt. Et ass kloer, datt d'Zuel vu Kohbhydraten an Zort vun Kuelenhydrater kann ärt Affer vun Ärem Mettelfleck Zucker hunn. D'amerikanesch Diabetisverband mengt, datt d'Kohlenhydratbetrag an den verfügbaren Insulin kënne sinn déi wichtegst Faktoren, déi d'Blutzockereffekt beaflossen no beim Iessen a sollt u sech beim Konsuméiere vun enger Ernährung plangen. Et huet och proposéiert fir Kuelenhydrater aus Quellen, wéi zB Geméis, Uebst, Vollkornen, Huesen an Mëllechprodukter iwwert aner Quelle mat Zucker, Fett an Natrium z'entwéckelen.
Zousätzlech, op Basis vun den Resultater vun dëser Etude, ass et wahrscheinlech ze testen ze gesinn, ob d'Bestellung, déi Dir ärtes iesse kann, e Schlag op Äert Bluttzocker maachen. Vläicht fir den Protein ze wielen an net stärkeg Geméis ze ginn, ier e Kuelegrouden kënnt Äert Nuechtfleegmiddelen Zocker reduzéieren. D'Iwwerwaachung vun Ärem Vir- an Postpost Blutzucker kann hëllefen, festzestellen, ob dës Method fir Iech funktionnéiert. D'Studie ass souwisou geschitt, et ass eng einfach Ännerung, déi et wäert wäert sinn.
Quell:
De Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "Eieraartem bestanen e groussen Impakt op Postprandial Glucose a Insulinniveau." Diabetis Care. 2015; 38 (7): e98-e99. Zougrëff op d'Linn. 17. September 2015: http://care.diabetesjournals.org/content/38/7/e98.full.pdf+html
Amerikanescher Diabetisverband. Standards of Medical Care bei Diabetis - 2015. Diabetis Care . 2015 Jan; 38 (Suppl 1): S1-90.