Anthocyanine sinn eng Art Flavonoid, eng Klasse vu Verbindungen mat antioxidativen Effekter. Natiirlech a verschiddenen Liewensmëttel fonnt, anthocyanins sinn d'Pigmenter déi roude, violette a bloe Planzen hir reichst Fënsterei ginn. Zousätzlech als Antioxidantien a Kampf géint fräi Radikale handelen, kann d'Anthropyanine anti-inflammatoresch , antiviralen a Antikrass Beneficer ubidden.
Bei der Kräuter-Medizin hunn d'Anthocyanin-regen Substanzen laang an enger Rei vu Konditiounen benotzt (ënner anerem héich Blutdrock , Kältekëschelen a Harnwegsinfektiounen ). Déi lescht Fuerschung proposéiert datt d'Anthocyanine och hëllefen bei grousser Gesondheetsproblemer erauszekréien, ënner anerem Häerzkrankheeten a Kriibs.
Liewensmëttel Quellen
Anthocyanine gi vu Beeren, roude Zwiebelen, Nierbounen, Granatuben, Trapegelen (inklusive Wein), Tomaten, Acai, Mëllech , Chokeberry , Brombeer an Tart Kirschen.
Recherche iwwer Anthocyanine
Hei ass e Bléck op verschidde Schlësselbefundungen op Anthocyanine a seng gesond Effekter.
1) Heart Disease
Anthöyanine kënnen d'Häerzensécherheet erhéijen, sou wéi en 2010 Rapport deen am Ernährungsbericht publizéiert gëtt . D'Autoren vun de Rapporte weisen datt Anthropyanine ersat ginn, Cholesterinspiegel a Blutzucker an der Metabolismus ze verbesseren, an och oxidativ Stress ze bekämpfen (e Prozess dee bekannt ass fir eng Roll an der Häerzkrankheeten ze spillen).
D'Ernährung vun den Anthologen kann och hëllefen, den héije Blutdrock (e groussen Risikofaktor fir Häerzkrankheeten) ze verhënneren, no enger 2011 Studie vum American Journal of Clinical Nutrition .
2) Obesitéit
An der preliminärer Fuerschung proposéiert datt d'Anthocyanine géint Adipositas schützen kënnen. An enger 2008 Studie aus dem Journal of Agricultural and Food Chemistry , hunn d'Wëssenschaftler festgestallt, datt d'Mais en Anthocyanin-angereechte Fettgehalt fir 8 Wochen méi geféierlech ginn wéi d'Mais mat engem Fettgehalt ouni Anthocyanine.
3) Krees
Anthôsianen kënne Hëllef an der Verhënnerung vun Brustkrebs bezeechent ginn, laut enger Laborphase, déi an der Phytotherapie Research 2010 publizéiert gouf. Bei Experimentë vum Teströschen haten d'Wëssenschaftler bewisen, datt Anthologen, déi aus Bluereeschteren extrahéiert goufen, de Wuesstum vun Brustkrebszellen hemmen.
Benotzt Anthocyanins fir Gesondheet
Gitt Är Fill vun anthocyanin-reichen Fruucht a Geméis dozou bäidroen, Är gesondheetlech Gesondheet ze verbesseren andeems en Nährstoffer ofgeséchert gëtt. D'Wëssenschaftler hunn awer nach erausfonnt, ob d'Héichkonzentraktioun vun Anthocyaninen an Ergänzungsform ze halen oder e Gesondheetszoustand ze behandelen oder ze verhënneren.
Vergiesst net datt d'Nahrungsergänzungsproblemer sech net sécher gemaach goufen a wéinst der Tatsaach, datt Nahrungsergänzungsproduktioun bal net onreguléiert sinn, kann den Inhalt vu verschiddene Produkter net anescht wéi wat op der Produkt Etikett ass. Denkt och drun dass d'Sécherheet vun den Nahrungsergänzungen bei schwangeren Fraen, Altersheemer, Kanner, an déi mat medizinesche Konditiounen oder déi Medikamenter huelen. Dir kënnt Tipps iwwer Ergänzungen ubidden , awer wann Dir d'Benotzung vun Anthokyaniren considéréiert, zéckt éischter mat Ärem Primärpfleeger. Self-Treating Conditioun a Vermeiden oder Verzögern vun Standardversécherung ka schlëmm Konsequenzen hunn.
Quellen
Ghosh D, Konishi T. "Anthocyanine an Anthocyanin-räich Extrakter: Rôl an Diabetis a Auge Funktion." Asien Pac J Clin Nutr. 2007; 16 (2): 200-8.
Mazza GJ. "Anthocyanins a Häerzgesellschaft." Ann Ist Super Sanita. 2007; 43 (4): 369-74.
Basu A, Rhône M, Lyons TJ. "Berries: Schwieregkeete beaflosst op Kardioderneer Gesondheet." Nutr Rev. 2010 Mär; 68 (3): 168-77.
Cassidy A, O'Reilly ÉJ, Kay C, Sampson L, Franz M, Forman JP, Curhan G, Rimm EB. "Habitual Intake vu flavonoid Subclasses a Virfall Hypertonie an Erwuessener." Am J Clin Nutr. 2011 Feb; 93 (2): 338-47.
Viruerte RL, Wu X, Gu L, Hager TJ, Hager A, Howard LR. "Ganz Beeren versus Beiger Anthropyanie: Interaktiounen mat diäteteschen Fettemperaturen am C57BL / 6J Mausermodell vun den Obesitéit." J Agric Food Chem. 2008 13 Februar 56 (3): 647-53.
Faria A, Pestana D, Teixeira D, de Freitas V, Mateus N, Calhau C. "Blueberry anthocyanins a pyruvic acid adducts: Antikongereigenschaften an Brustkrebszelllinen". Phytother Res. 2010 Dez, 24 (12): 1862-9. Doi: 10.1002 / ptr.3213.
Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.